Համաշխարհային կենտրոնացված մրգահյութի շուկա. ընթացիկ վերլուծություն և կանխատեսում (2021-2027)

Հաշվետվության նկարագրություն

Կոնցենտրացված մրգային հյութերի շուկան վերջին տարիներին զգալիորեն զարգացել է և ականատես է լինում վերելքի՝ ժամանակակից սպառողների կողմից իսկականության և բնական առողջության նկատմամբ աճող պահանջարկի պատճառով: Խտացրած մրգահյութը պատրաստվում է մրգերից ամբողջ ավելորդ ջուրը հեռացնելով, մնացած հյութը շատ խտացված է, քան սկզբնականը և ունի ավելի շատ սննդանյութեր, քան սկզբնականը:

Շաքարի վնասակար ազդեցության մասին տեղեկացվածության աճը նպաստում է աճող պահանջարկին, քանի որ խտացված մրգային հյութն օգտագործվում է որպես շաքարի այլընտրանք և օգտագործվում է որպես բնական քաղցրացուցիչ շատ սննդամթերքի բաղադրատոմսերում: Ավելին, ընկերությունների կողմից հետազոտությունների և զարգացման ոլորտում ներդրումների աճը, փոխադրման և սառնարանային պահեստավորման ծախսերի նվազումը կնպաստեն ընկերության աճող շուկային նաև կանխատեսվող ժամանակահատվածում։

Առողջության վրա որևէ վնասակար ազդեցություն չունեցող ապրանքների շարունակական թողարկումը ձեռք է բերում վերջնական օգտագործողների ուշադրությունը, և շուկան առաջանում է, քանի որ վերջնական օգտագործողները ավելի շատ կենտրոնացած են շաքարի բարձր պարունակությամբ դիետայի առողջության հետ կապված ռիսկերի վրա: Նաև հյութի մեջ շաքարի պարունակության և քանակի վերաբերյալ կառավարության կանոնակարգերը գործում են որպես աճի կատալիզատոր արդյունաբերության համար:

Սպառողների տնօրինվող եկամտի աճը՝ զուգորդված սննդի նախապատվության փոփոխության հետ միասին, աճի կատալիզատոր է գործում արդյունաբերության համար: Ըստ OCED-ի, Ավստրալիայի, Կանադայի, Դանիայի, Գերմանիայի և Մեքսիկայի տնային տնտեսությունների տնօրինվող եկամուտը 4.39 թվականին աճել է 2.11%, 1.67%, 1.77%, 2.76%, 2019% համապատասխանաբար: Ավելին, մրգերի ներմուծման-արտահանման աճը պայմանավորված է աճող պահանջարկ Կենտրոնացված s նպաստում է շուկայի աճին. Հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ կիտրոնը և այլ ցիտրուսներ մրգային հյութ լայնորեն վաճառվող ապրանք է, որի մասնաբաժինը համաշխարհային ընդհանուր արտադրանքի մեջ աճել է 72-ի մոտ 2007%-ից մինչև 86-ին մոտ 2019%:

Մրգային հյութի և մրգային նեկտարի համաշխարհային սպառումը 2017 և 2018 թվականներին՝ ըստ տարածաշրջանների

Համաշխարհային կենտրոնացված մրգահյութի շուկան խիստ մասնատված է: Տարածաշրջաններում բազմաթիվ գլոբալ և տեղական խաղացողների առկայությունը արդյունաբերությունը դարձնում է բարձր մրցունակ: Արդյունաբերության մեջ զգալի շուկայական մասնաբաժին ունեցող հիմնական խաղացողներն են Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Dohler GmbH, SunOpta Inc, Südzucker AG, Agrana Beteiligungs AG, SVZ Industrial Fruit, and Vegetable Ingredients, Kanegrade Ltd, Kerry Inc. և Skype: Fruit Juice Inc և այլն: Այս խաղացողների կողմից ձեռնարկվել են մի քանի M&A, ինչպես նաև գործընկերություններ, որպեսզի դյուրացնեն հաճախորդներին բարձր տեխնոլոգիաների և նորարարական արտադրանքներով:

Հաշվետվությունում ներկայացված պատկերացումները

«Արտադրանքի տեսակների մեջ հեղուկ խտանյութի հատվածը գլխավոր մասնաբաժինն է»

Կախված արտադրանքի տեսակից՝ շուկան բաժանվում է հեղուկ խտանյութի, փոշի խտանյութի և այլն: Հեղուկ խտանյութի սեգմենտը գերիշխում էր շուկայում՝ ավելի քան 40% մասնաբաժինով 2019 թվականին և ակնկալվում է, որ կպահպանի իր գերակայությունը կանխատեսվող ժամանակահատվածում։ Այնուամենայնիվ, էլեկտրաէներգիայի սեգմենտը կանխատեսվող ժամանակահատվածում ականատես կլինի զգալի CAGR-ին, այն առավելությունների պատճառով, ինչպիսիք են ավելի երկար պահպանման ժամկետը, տեղափոխման հեշտությունը և այլն:

«Վերլուծված ժամանակահատվածում մրգի տեսակներից Orange-ը կգերիշխի շուկայում»

Ելնելով շուկայի հատվածից՝ ըստ մրգի տեսակների, շուկան բաժանվում է նարնջի, խնձորի, մանգոյի, խառը մրգերի և այլ տեսակների: 2019 թվականին նարնջագույն հատվածը գրավեց շուկայի հիմնական մասնաբաժինը և գերիշխեց շուկայում։ Շուկայի մասնաբաժինը աճում է, քանի որ մրգահյութերի ներմուծման աճը Եվրոպայում կազմված է նարնջի խտացված հյութից: Այնուամենայնիվ, կանխատեսվող ժամանակահատվածում խնձորի և խառը մրգերի հատվածը կաճի զգալի CAGR-ով:

«Դիմումների շարքում ըմպելիքների հատվածը կազմում է ամենաբարձր եկամուտը»

Ելնելով շուկայի սեգմենտից՝ ըստ կիրառման տեսակի, շուկան բաժանվում է խմիչքների, հացաբուլկեղենի, հրուշակեղենի, կաթնամթերքի և այլ տեսակների: 2019 թվականին խմիչքների հատվածը բաժին է ընկել եկամուտների ամենաբարձր բաժինը՝ գրավելով ընդհանուր շուկայում 25%: Այնուամենայնիվ, ակնկալվում է, որ հացաբուլկեղենի հատվածը ականատես կլինի ամենաբարձր CAGR-ին 2021-27 կանխատեսվող ժամանակահատվածում:

«Հյուսիսային Ամերիկան ​​ներկայացնում է խտացված մրգահյութի շուկայի ամենամեծ շուկաներից մեկը»

Խտացված մրգահյութի շուկայի շուկայի դինամիկայի ավելի լավ հասկանալու համար մանրամասն վերլուծություն է իրականացվել աշխարհի տարբեր տարածաշրջանների համար, ներառյալ Հյուսիսային Ամերիկան ​​(ԱՄՆ, Կանադա և Հյուսիսային Ամերիկայի մնացած մասը), Եվրոպան (Գերմանիա, Ֆրանսիա, Իտալիա): , Միացյալ Թագավորություն, Իսպանիա և Մնացած Եվրոպա), Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան (Չինաստան, Ճապոնիա, Հնդկաստան, Ավստրալիա և APAC-ի մնացած մասեր) և Աշխարհի մնացած մասը անցկացվել է: Հյուսիսային Ամերիկան ​​գերիշխում էր շուկայում և գրավեց շուկայի մոտ 50% մասնաբաժինը խտացված մրգային հյութերի շուկայի սպառման աճի պատճառով: Համաձայն ուսումնասիրության՝ 2019 թվականին խտացված նարինջի և այլ ցիտրուսային մրգերի հյութերի սպառման ամենաբարձր ծավալներով երկիրը ԱՄՆ-ն է (31 հազար տոննա):

Այս հաշվետվությունը գնելու պատճառները.

• Ուսումնասիրությունը ներառում է շուկայի չափերի և կանխատեսումների վերլուծություն, որը վավերացված է արդյունաբերության վավերացված հիմնական փորձագետների կողմից
• Զեկույցը ներկայացնում է արդյունաբերության ընդհանուր կատարողականի արագ վերանայում մեկ հայացքից
• Զեկույցն ընդգրկում է ոլորտի նշանավոր գործընկերների խորը վերլուծությունը՝ հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացնելով բիզնեսի հիմնական ֆինանսական վիճակի, արտադրանքի պորտֆելի, ընդլայնման ռազմավարությունների և վերջին զարգացումների վրա։
• Արդյունաբերության մեջ գերակշռող վարորդների, արգելքների, հիմնական միտումների և հնարավորությունների մանրամասն ուսումնասիրություն
• Ուսումնասիրությունը համակողմանիորեն ընդգրկում է շուկան տարբեր հատվածներում
• Արդյունաբերության խորը սուզման տարածաշրջանային մակարդակի վերլուծություն

Անհատականացման տարբերակները `

Մրգային հյութերի կենտրոնացված շուկան կարող է հետագայում հարմարեցվել ըստ պահանջի կամ շուկայի ցանկացած այլ հատվածի: Բացի այդ, UMI-ն հասկանում է, որ դուք կարող եք ունենալ ձեր սեփական բիզնեսի կարիքները, հետևաբար ազատ զգալ կապվեք մեզ հետ՝ ձեր պահանջներին լիովին համապատասխանող հաշվետվություն ստանալու համար:

Դուք կարող եք նաև գնել այս զեկույցի մասեր: Ցանկանու՞մ եք ստուգել մի բաժին իմաստուն
Գնացուցակ?

Կապ հաստատեք թիմի հետ

Հետազոտության Մեթոդաբանություն

Պատմական շուկայի վերլուծությունը, ընթացիկ շուկայի գնահատումը և Համաշխարհային կենտրոնացված մրգահյութի շուկայի ապագա շուկայի կանխատեսումը երեք հիմնական քայլերն էին, որոնք ձեռնարկվեցին՝ ստեղծելու և վերլուծելու խտացված մրգահյութի ընդունումը համաշխարհային խոշոր տարածաշրջաններում: Սպառիչ երկրորդական հետազոտություն է իրականացվել՝ շուկայի պատմական թվերը հավաքելու և շուկայի ներկայիս չափը գնահատելու համար: Երկրորդ, այս պատկերացումները վավերացնելու համար հաշվի են առնվել բազմաթիվ բացահայտումներ և ենթադրություններ: Ավելին, իրականացվել են նաև սպառիչ առաջնային հարցազրույցներ՝ արդյունաբերության փորձագետների հետ խտացված մրգահյութերի շուկայի արժեշղթայում: Առաջնային հարցազրույցների միջոցով շուկայական թվերի ենթադրությունն ու վավերացումից հետո մենք կիրառեցինք շուկայի ամբողջական չափը կանխատեսելու վերևից ներքև մոտեցում: Այնուհետև ընդունվեցին շուկայի բաշխման և տվյալների եռանկյունավորման մեթոդները` գնահատելու և վերլուծելու այն հատվածների և ենթաբաժինների շուկայի չափը, որոնց վերաբերում է արդյունաբերությունը: Մանրամասն մեթոդաբանությունը բացատրվում է ստորև.

Պատմական շուկայի չափի վերլուծություն

Քայլ 1. Երկրորդական աղբյուրների խորը ուսումնասիրություն.

Մանրամասն երկրորդական ուսումնասիրություն է իրականացվել՝ խտացված մրգահյութի պատմական շուկայի չափը ձեռք բերելու համար ընկերության ներքին աղբյուրների միջոցով, ինչպիսիք են. տարեկան հաշվետվություն և ֆինանսական հաշվետվություններ, կատարողականի ներկայացումներ, մամուլի հաղորդագրություններ և այլն, և արտաքին աղբյուրները, ներառյալ ամսագրեր, նորություններ և հոդվածներ, պետական ​​հրապարակումներ, մրցակիցների հրապարակումներ, ոլորտի հաշվետվություններ, երրորդ կողմի տվյալների բազա և այլ վստահելի հրապարակումներ:

Քայլ 2. Շուկայի սեգմենտավորում.

Կենտրոնացված մրգահյութերի շուկայի պատմական շուկայի չափը ձեռք բերելուց հետո մենք մանրակրկիտ երկրորդական վերլուծություն ենք անցկացրել՝ հավաքելու շուկայի պատմական պատկերացումները և կիսելու տարբեր հատվածների և ենթաբաժինների հիմնական տարածաշրջանների համար: Հաշվետվության մեջ ներառված հիմնական հատվածները՝ որպես արտադրանքի տեսակ, հավելվածներ և վերջնական օգտագործողներ: Երկրի մակարդակով լրացուցիչ վերլուծություններ են իրականացվել՝ գնահատելու այդ տարածաշրջանում խտացված մրգահյութի ընդհանուր ընդունումը:

Քայլ 3. Գործոնների վերլուծություն.

Տարբեր սեգմենտների և ենթասեգմենտների պատմական շուկայական չափը ձեռք բերելուց հետո մենք մանրամասն ուսումնասիրեցինք գործոնային վերլուծություն գնահատել խտացված մրգահյութի շուկայի ներկայիս չափը: Ավելին, մենք իրականացրել ենք գործոնային վերլուծություն՝ օգտագործելով կախված և անկախ փոփոխականներ, ինչպիսիք են հիվանդությունների տարածվածության աճը, վերջնական օգտագործողների շրջանում իրազեկվածության բարձրացումը, ընկերությունների կողմից R&D ներդրումները և այլն։ միաձուլում և ձեռքբերում, բիզնեսի ընդլայնում և արտադրանքի թողարկում խտացված մրգահյութերի ոլորտում ամբողջ աշխարհում:

Ընթացիկ շուկայի չափի գնահատում և կանխատեսում

Ներկայիս շուկայի չափերը. Ելնելով վերը նշված 3 քայլերի գործնական պատկերացումներից՝ մենք հասանք շուկայի ներկայիս չափին, կենտրոնացված մրգահյութի շուկայի հիմնական խաղացողներին և հատվածների շուկայական մասնաբաժիններին: Բոլոր պահանջվող տոկոսային բաժնետոմսերը բաժանվեցին, և շուկայի բաշխումները որոշվեցին վերը նշված երկրորդական մոտեցմամբ և հաստատվեցին առաջնային հարցազրույցների միջոցով:

Գնահատում և կանխատեսում. Շուկայական գնահատման և կանխատեսման համար կշիռներ են նշանակվել տարբեր գործոնների, այդ թվում՝ դրդապատճառների և միտումների, սահմանափակումների և շահագրգիռ կողմերի համար հասանելի հնարավորությունների համար: Այս գործոնները վերլուծելուց հետո կիրառվել են կանխատեսման համապատասխան մեթոդներ, այսինքն՝ ներքևից վեր մոտեցում՝ հասնելու համար շուկայի կանխատեսմանը մոտ 2027 թվականը տարբեր սեգմենտների և ենթասեգմենտների համար համաշխարհային խոշոր շուկաներում: Շուկայի չափը գնահատելու համար ընդունված հետազոտության մեթոդաբանությունը ներառում է.

• Արդյունաբերության շուկայի չափը՝ արժեքով (ԱՄՆ դոլար) և խտացված մրգահյութի ընդունման տոկոսադրույքը ներքին խոշոր շուկաներում
• Շուկայական սեգմենտների և ենթաբաժինների բոլոր տոկոսային բաժնետոմսերը, բաժանումները և բաշխումները
• Առաջարկվող ապրանքների առումով կենտրոնացված մրգահյութի շուկայում հիմնական խաղացողները: Նաև այս խաղացողների կողմից ընդունված աճի ռազմավարությունները՝ արագ զարգացող շուկայում մրցելու համար

Շուկայի չափը և բաժնետոմսերի վավերացումը

Առաջնային հետազոտություն. Խորը հարցազրույցներ են անցկացվել հիմնական կարծիքի առաջնորդների (KOLs) հետ, ներառյալ բարձր մակարդակի ղեկավարները (CXO/VPs, վաճառքի ղեկավար, մարքեթինգի ղեկավար, գործառնական ղեկավար և տարածաշրջանային ղեկավար, երկրի ղեկավար և այլն) տարբեր խոշոր տարածաշրջաններում: Հետազոտության առաջնային արդյունքներն այնուհետ ամփոփվեցին, և վիճակագրական վերլուծություն կատարվեց՝ հաստատելու նշված վարկածը: Առաջնային հետազոտության տվյալները համախմբվել են երկրորդական բացահայտումների հետ՝ հետևաբար տեղեկատվությունը վերածելով գործող պատկերացումների:

Տարբեր տարածաշրջաններում առաջնային մասնակիցների բաժանումը

Շուկայի ճարտարագիտություն

Տվյալների եռանկյունավորման տեխնիկան կիրառվել է շուկայի ընդհանուր գնահատումն ավարտելու և խտացված մրգահյութերի շուկայի յուրաքանչյուր հատվածի և ենթաբաժնի ճշգրիտ վիճակագրական թվերին հասնելու համար: Տվյալները բաժանվել են մի քանի սեգմենտների և ենթաբաժինների՝ ուսումնասիրելով խտացված մրգահյութի շուկայի տեսակների և դրանց տեսակի ոլորտների տարբեր պարամետրեր և միտումներ:

Կենտրոնացված մրգահյութի շուկայի ուսումնասիրության հիմնական նպատակը

Հետազոտության մեջ մատնանշվել են խտացված մրգահյութի շուկայի ներկա և ապագա միտումները: Ներդրողները կարող են ռազմավարական պատկերացումներ ձեռք բերել՝ ներդրումների համար իրենց հայեցողությունը հիմնելու համար ուսումնասիրության ընթացքում կատարված որակական և քանակական վերլուծությունից: Ներկայիս և ապագա շուկայի միտումները որոշեցին շուկայի ընդհանուր գրավչությունը տարածաշրջանային մակարդակում՝ հարթակ ապահովելով արդյունաբերական մասնակցին չօգտագործված շուկան շահագործելու համար՝ որպես առաջին շարժման առավելություն: Ուսումնասիրությունների այլ քանակական նպատակները ներառում են.

• Վերլուծեք խտացված մրգահյութի ներկայիս և կանխատեսվող շուկայական չափը արժեքով (ԱՄՆ դոլար): Նաև վերլուծեք տարբեր հատվածների և ենթաբաժինների շուկայի ընթացիկ և կանխատեսվող չափերը
• Ուսումնասիրության հատվածները ներառում են տիպի տարածքները և դրանց ենթատեսակները
• Սահմանել և վերլուծել խտացված մրգահյութերի արդյունաբերության կարգավորող դաշտը
• Վերլուծել արժեքային շղթան, որը ներգրավված է տարբեր միջնորդների առկայությամբ, ինչպես նաև վերլուծելով արդյունաբերության հաճախորդների և մրցակիցների վարքագիծը
• Վերլուծեք կենտրոնացված մրգահյութի շուկայի ընթացիկ և կանխատեսվող շուկայի չափը խոշոր տարածաշրջանի համար
• Զեկույցում ուսումնասիրված հիմնական շրջանները ներառում են Հյուսիսային Ամերիկան ​​(ԱՄՆ և Կանադա), Եվրոպան (Գերմանիա, Ֆրանսիա, Իտալիա, Իսպանիա և Միացյալ Թագավորություն), Ասիա-Խաղաղօվկիանոսյան (Չինաստան, Ճապոնիա, Հնդկաստան և Ավստրալիա) և մնացած երկրները: Աշխարհ
• Խտացված մրգահյութի շուկայի ընկերության պրոֆիլները և շուկայի խաղացողների կողմից որդեգրված աճի ռազմավարությունները՝ արագ զարգացող շուկայում պահպանելու համար
• Արդյունաբերության խորը սուզման տարածաշրջանային մակարդակի վերլուծություն