Si prevede un'impennata del mercato del latte UHT in Medio Oriente e Africa con una crescita di circa il 6,50% fino a raggiungere USD milioni entro il 2033, secondo le proiezioni di UnivDatos.

Punti salienti del report:

• Il latte UHT ha una lunga durata di conservazione che rende questo prodotto molto appropriato per l'uso nei climi caldi per fornire stabilità al prodotto, ridurre il deterioramento del prodotto ed espandere anche il raggio di distribuzione del prodotto in Medio Oriente e Africa.

• L'urbanizzazione e i cambiamenti nello stile di vita stanno aumentando la pressione sui prodotti lattiero-caseari pronti al consumo con un alto livello di praticità, mentre un crescente livello di conoscenza della sicurezza alimentare rafforza ulteriormente l'uso del latte UHT.

• Il mercato sta anche assistendo a un passaggio a forme fortificate e a valore aggiunto di latte UHT perché i consumatori sono alla ricerca di una migliore nutrizione attraverso gli alimenti quotidiani.

• C'è una crescente tendenza di prodotti di latte UHT premium e aromatizzati come risposta al cambiamento delle preferenze e dei gusti, insieme all'aumento dei redditi disponibili, così come alla tendenza delle popolazioni più giovani.

• Ci sono anche importanti prospettive di crescita nelle regioni rurali e semi-urbane che non sono state ancora completamente servite, e c'è anche un maggiore potenziale di crescita sul marchio privato e sul marchio locale per attingere al segmento sensibile al prezzo.

Secondo un nuovo rapporto di UnivDatos, il Mercato del latte UHT in Medio Oriente e Africa dovrebbe raggiungere milioni di dollari USA nel 2033, crescendo a un CAGR del 6,50% durante il periodo di previsione (2025-2033). Il mercato del latte UHT in Medio Oriente e Africa sta assistendo a una crescita graduale, con le condizioni climatiche e i cambiamenti nei modelli di consumo che contribuiscono alla crescita del mercato, insieme a una migliore distribuzione di alimenti confezionati. Il latte fresco non è così praticabile in gran parte della regione a causa delle alte temperature, che richiedono un maggiore utilizzo di prodotti lattiero-caseari trattati ad altissima temperatura con un'elevata durata di conservazione. La crescente urbanizzazione, l'alterazione della struttura familiare e il ruolo crescente delle donne nel mercato del lavoro stanno influenzando la necessità di avere una formula di latte comoda e di lunga durata. Inoltre, il crescente investimento nelle tendenze del commercio al dettaglio contemporaneo e nel business lattiero-caseario internazionale sta migliorando la disponibilità dei prodotti. I produttori alimentari e i governi stanno anche esaminando la sicurezza alimentare, migliorando ulteriormente la posizione dei prodotti lattiero-caseari a lunga conservazione nelle catene di approvvigionamento regionali.

Segmenti che trasformano il settore

• Secondo il contenuto di grassi, il mercato del latte UHT in Medio Oriente e Africa può essere suddiviso in intero/a pieno contenuto di grassi, parzialmente scremato e scremato. Tra questi, il segmento intero/a pieno contenuto di grassi deteneva la quota di mercato maggiore. Ciò è principalmente influenzato dall'elevata preferenza dei consumatori verso un gusto più ricco, più energia e l'uso di abitudini alimentari tradizionali nella maggior parte dei paesi della regione. Il latte UHT intero è anche popolare nel consumo domestico, nella preparazione di tè e caffè e nel settore della ristorazione e contribuisce a sostenere la sua domanda. Inoltre, ha una maggiore adozione grazie alla sua reputazione di essere più saziante e più sano, soprattutto tra le famiglie e i consumatori sensibili al prezzo i cui costi unitari sono inferiori.

Accedi al report di esempio (inclusi grafici e tabelle): https://univdatos.com/reports/middle-east-and-africa-uht-milk-market?popup=report-enquiry

Secondo il rapporto, la lunga durata di conservazione adatta ai climi caldi è stata identificata come un fattore chiave della crescita del mercato. Alcuni dei modi in cui questo impatto è stato avvertito includono:

• La lunga durata di conservazione del latte UHT è un determinante aziendale che sta crescendo in modo critico in Medio Oriente e Africa, dove le condizioni di temperatura ambiente e le restrizioni di stoccaggio possono facilmente ridurre la praticabilità dei prodotti lattiero-caseari freschi. La lavorazione UHT rimuove i microrganismi che causano malattie sottoponendo il latte a un trattamento ad altissima temperatura, che consente di conservarlo in assenza di refrigerazione per un periodo di diversi mesi. Questo attributo ha contribuito notevolmente a ridurre le possibilità di deterioramento durante il trasporto e lo stoccaggio, soprattutto nelle aree in cui i sistemi a catena del freddo sono sottosviluppati. I rivenditori godranno di minori perdite di inventario e i distributori sono in grado di coprire meglio le aree remote e rurali che potrebbero essere costose o impossibili da utilizzare nella logistica refrigerata. Per i consumatori, i costi del prodotto sono ridotti grazie alla sua lunga durata di conservazione, che consente al prodotto di essere prontamente disponibile e conveniente, in particolare quando si verifica un blackout o un'interruzione nella fornitura. Poiché la sicurezza alimentare e la resilienza della catena di approvvigionamento sono diventate una priorità nella regione, la capacità del latte UHT di resistere agli ambienti caldi supporta ulteriormente l'idea che il prodotto sia una soluzione affidabile e scalabile nell'industria lattiero-casearia.

• Nel 2023, Githunguri Dairy Farmers Cooperative Society (Fresha Milk) ha ampliato la sua presenza internazionale assicurandosi accordi di esportazione verso il Medio Oriente, tra cui Oman, Yemen e Arabia Saudita. La società con sede in Kenya esporterà circa 250.000 litri di latte UHT.

Offerte chiave del report

Dimensione del mercato, tendenze e previsioni per entrate | 2025-2033.

Dinamiche di mercato – Tendenze principali, fattori di crescita, vincoli e opportunità di investimento

Segmentazione del mercato – Un'analisi dettagliata per contenuto di grassi, per aroma, per formato di confezionamento, per canale di distribuzione, per paese

Panorama competitivo – Principali fornitori chiave e altri fornitori importanti