Il mercato globale delle proteine del latte dovrebbe registrare una crescita significativa durante il periodo di previsione. Il Nord America sarà testimone della crescita più elevata

GlobaleMercato delle proteine del latteSi prevede che il mercato globale delle proteine del latte raggiungerà una valutazione di mercato di 1 miliardo di dollari USA entro il 2027, con un CAGR ragionevole del XX% durante il periodo di previsione (2021-2027) da 1 miliardo di dollari USA nel 2020.

Le proteine del latte sono uno degli integratori proteici più utilizzati da sempre e hanno numerosi benefici. Sono ampiamente utilizzate per la loro alta qualità e velocità di assorbimento. Più specificamente, le proprietà a rilascio prolungato delle proteine del latte le rendono ideali per qualsiasi periodo in cui il corpo necessita di un rilascio prolungato di proteine. Inoltre, le proteine del latte contengono tutti i 9 aminoacidi essenziali richiesti dall'uomo. Le proteine del latte sono sintetizzate nella ghiandola mammaria, ma il 60% degli aminoacidi utilizzati per costruire le proteine sono ottenuti dalla dieta della mucca. Nel latte vaccino, circa l'82% delle proteine del latte è caseina e il restante 18% è siero o proteine del siero del latte.

Un aumento del numero di rotture del tessuto muscolare, insieme all'invecchiamento della popolazione e alla necessità di una maggiore salute metabolica, sta portando alla crescente domanda. La domanda di aumento del metabolismo, in particolare da parte delle persone obese. Inoltre, secondo le Nazioni Unite, la popolazione mondiale di età pari o superiore a 60 anni era pari a 962 milioni nel 2017 e si prevede che raggiungerà quasi 2,1 miliardi entro il 2050. Le diete a restrizione energetica sono ampiamente raccomandate per la perdita di peso negli individui in sovrappeso o obesi con scarsa salute metabolica, tuttavia, ~25% della perdita di peso corporeo può essere attribuita alla diminuzione della massa muscolare scheletrica.

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Un aumento del numero di appassionati di fitness e palestra a livello globale sta anche creando la domanda di proteine del latte. Secondo uno studio dell'International Health, Racquet & Sports club Association (IHRSA), le entrate globali del settore del fitness hanno totalizzato 94 miliardi di dollari USA e, di conseguenza, i centri fitness sono sulla buona strada per raggiungere 230 milioni di iscritti entro il 2030. La maggior parte degli utenti della palestra (85%) ha assunto integratori per lo scopo previsto del prodotto e non per eventuali sostanze potenzialmente proibite che potrebbero essere negli integratori. Molti hanno consumato multivitaminici (45%), frullati proteici (42%), vitamina C (35%) e vitamina E (23%) almeno cinque volte a settimana

La pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto drammatico sulla dieta, sulla salute e sul benessere delle persone. La paura della malattia e la preoccupazione per il benessere mentale sono aumentate notevolmente. La domanda di una dieta ad alto contenuto proteico che offra benefici per il benessere come l'immunità e la gestione dello stress ha registrato un forte aumento. Secondo la ricerca di DuBow, all'inizio di giugno 2020, circa il 56% dei consumatori aveva aumentato l'uso di integratori per l'alimentazione sportiva nelle sei settimane precedenti. Inoltre, la stessa crescita è stata registrata anche nel 2021.

Per un'analisi dettagliata dell'impatto del COVID-19 sulle proteine del latte, consultare -https://univdatos.com/report/milk-protein-market/

In base al tipo, il mercato è frammentato in concentrato di proteine del latte, isolato di proteine del latte, idrolizzati di proteine del latte, caseina e caseinati, concentrato di proteine del siero del latte, isolato di proteine del siero del latte e altri. Il concentrato di proteine del siero del latte ha conquistato la quota di mercato del XX% e il segmento ha raccolto USD XX Mn. Inoltre, si prevede che il mercato di questo segmento esploderà entro il 2027 crescendo a un CAGR esponenziale tra il 2020 e il 2021.

In base alla forma, il mercato è frammentato in secco e liquido. Il segmento secco ha conquistato la quota di mercato leader e ha dominato il mercato. I vantaggi della forma secca di probiotici come la maggiore durata di conservazione, la facilità di trasporto, il packaging attraente, ecc. stanno guadagnando terreno tra gli utenti finali.

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Inoltre, il rapporto fornisce iniziative dettagliate che vengono intraprese nel campo delle proteine del latte. Il mercato è classificato in regioni distinte, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada, Resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Italia e Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, Australia, India, Corea del Sud e Resto dell'APAC), il Resto del mondo è stato condotto. La regione del Nord America ha dominato il mercato e ha conquistato la quota di mercato maggiore nel 2020. Tuttavia, la regione Asia-Pacifico dovrebbe registrare il CAGR più elevato durante il periodo di previsione a causa dell'aumento del reddito disponibile e della crescente consapevolezza di una dieta sana in paesi come Cina, India e Giappone.

Mercato globale delle proteine del latteSegmentazione

Approfondimenti di mercato, per tipo

• Concentrato di proteine del latte
• Isolato di proteine del latte
• Idrolizzati di proteine del latte
• Caseina e caseinati
• Concentrato di proteine del siero del latte
• Isolato di proteine del siero del latte
• Altri

Approfondimenti di mercato, per forma

• Secco
• Liquido

Approfondimenti di mercato, per natura

• Biologico
• Convenzionale

Approfondimenti di mercato, per canale di distribuzione

• Online
• Offline

Approfondimenti di mercato, per applicazione

• Nutrizione sportiva
• Formula per lattanti
• Prodotti lattiero-caseari
• Altri

Approfondimenti di mercato, per bestiame

• Mucca
• Bufalo
• Capra

Approfondimenti di mercato, per regione

• Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Resto del Nord America
• Europa
  • Francia
  • Germania
  • Spagna
  • Italia
  • Regno Unito
  • Resto d'Europa
• Asia-Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
• Resto del mondo

Profili aziendali principali

• Cargill, Inc.
• Archer Daniels Midland (ADM)
• DuPont Nutrition & Health
• Arla Foods
• Kerry group
• Associated British Foods
• Fonterra
• Omega Protein
• Dean Foods
• Charotar Casein Company