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Mercato dello Sciroppo d'Agave: Analisi e Previsioni Attuali (2021-2027)
Focus su Tipologia (Sciroppo d'Agave Chiaro, Sciroppo d'Agave Scuro); Categoria (Biologico, Convenzionale); Applicazione (Panetteria, Prodotti Lattiero-Caseari e Dessert Surgelati, Confetteria, Vendita al Dettaglio/Domestico, Altro); Canale di Distribuzione (Ipermercati/Supermercati, Negozi di Vicinato, Canali Online, Altro); Regione/Paese
Lo Sciroppo d'Agave GlobaleèDovrebbe Mostrare un CAGR Elevato di ~5,5% nel periodo di previsione (2021-2027)
La crescente prevalenza dell'obesità tra gli individui è stata la ragione principale che ha causato uno spostamento della preferenza dei consumatori verso dolcificanti naturali come lo sciroppo d'agave. Ad esempio, secondo l'OMS, nel2019, circa 38,2 milioni di bambini di età inferiore ai 5 anni erano in sovrappeso o obesi. Un tempo considerato un problema dei paesi ad alto reddito, il sovrappeso e l'obesità sono ora in aumento nei paesi a reddito basso e medio, in particolare nelle aree urbane. Allo stesso modo, inAfrica, il numero di bambini in sovrappeso sotto i 5 anni è aumentato di quasi il 24% dal 2000. Quasi la metà dei bambini sotto i 5 anni che erano in sovrappeso o obesi nel 2019 viveva in Asia.
Inoltre, l'aumento della prevalenza dell'obesità e delle malattie cardiache ha portato a un aumento della domanda di prodotti alimentari a base di ingredienti naturali e a basso contenuto calorico tra i consumatori, come lo sciroppo d'agave. Secondo un rapporto sulle statistiche nazionali sul diabete, pubblicato dal Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti nel 2020, il 10,5% della popolazione statunitense aveva il diabete nel 2018, il 13,0% di tutti gli adulti statunitensi aveva il diabete, il 2,8% di tutti gli adulti statunitensi soddisfaceva i criteri di laboratorio per il diabete ma non era a conoscenza o non ha segnalato di avere il diabete e il 21,4% di tutti gli adulti statunitensi è stato diagnosticato con il diabete.
Le agenzie governative, come l'American Heart Association (AHA) e l'American Diabetes Association (ADA), hanno affermato che i dolcificanti non nutritivi (NNS), se usati con cautela, possono aiutare a ridurre l'apporto energetico totale e ad assistere nella perdita/controllo del peso, fornendo al contempo effetti benefici sui parametri metabolici correlati. La crescita di questo mercato è principalmente guidata da fattori quali la crescente domanda di prodotti alimentari funzionali, la crescente prevalenza di diabete e obesità e la crescente domanda di dolcificanti naturali. Tuttavia, si prevede che le rigorose normative governative e gli effetti negativi sulla salute associati ai sostituti dello zucchero freneranno in una certa misura la crescita di questo mercato a breve.
Reddito disponibile delle famiglie Netto, Tasso di crescita annuo (%), Per paesi selezionati, 2017 – 2019
Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Dupont, Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc., PureCircle Ltd., Roquette Freres, Kawarlal & Co., Hain Celestial Inc., Pura Foods Ltd, ecc., sono alcuni degli attori principali che operano nel mercato dello sciroppo d'agave. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti hi-tech e innovativi.
Approfondimenti Presentati nel Rapporto
“Tra le tipologie, il segmento dello sciroppo d'agave scuro detiene la quota maggiore”
In base alla tipologia, il mercato è suddiviso in sciroppo d'agave chiaro e sciroppo d'agave scuro. Il segmento dello sciroppo d'agave scuro ha conquistato una quota di mercato pari a XX% nel 2020. La crescente domanda di torte e pasticcini tra i millenni, unita alla crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici per la salute dei dolcificanti naturali, sta portando alla crescita di questo segmento. Tuttavia, lo sciroppo d'agave chiaro assisterà a un CAGR significativo nei prossimi anni.
“Tra le categorie, il segmento biologico conquisterà una quota di mercato considerevole”
In base alla categoria, il mercato è suddiviso in biologico e convenzionale. Il segmento convenzionale ha conquistato una quota di mercato pari a XX% e ha catturato USD XX Mn di mercato. Tuttavia, il segmento biologico assisterà al CAGR più alto nei prossimi anni grazie alla crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici dei prodotti biologici ed etichettati come puliti
“Tra le applicazioni, il segmento della confetteria conquisterà una quota di mercato considerevole nei prossimi anni”
In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in panetteria, prodotti lattiero-caseari e dessert surgelati, confetteria, vendita al dettaglio/domestico e altri. Il segmento della confetteria ha conquistato una quota di mercato pari a XX% nel 2020. I dolcificanti più utilizzati, saccarosio, destrosio (glucosio) e sciroppi di mais, sono fondamentali per la produzione di articoli di confetteria come caramelle dure, caramello, taffy, gomma da masticare, cioccolato e caramelle gommose. Oltre alla loro funzione in questi articoli, sono ampiamente utilizzati in tutto il mondo perché hanno un basso costo, sono facilmente disponibili e facili da usare durante la lavorazione.
“Tra i canali di distribuzione, il segmento ipermercati/supermercati conquisterà una quota di mercato considerevole nei prossimi anni”
In base al canale di distribuzione, il mercato è segmentato in Ipermercati/Supermercati, Negozi di vicinato, Canali online e Altri. Il segmento ipermercati/supermercati ha conquistato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato
“L'Asia Pacifico rappresenta uno dei mercati più grandi del mercato dello Sciroppo d'Agave”
Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del mercato dello sciroppo d'agave, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza in tutto il mondo in paesi come Nord America (Stati Uniti e Canada), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'APAC) e Resto del mondo. La regione Asia Pacifico costituisce un mercato importante per l'industria del mercato dello sciroppo d'agave e ha generato entrate per USD XX milioni nel 2020 a causa della crescente domanda di sciroppo d'agave da parte della panetteria e della confetteria.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi delle dimensioni del mercato e previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali attori del settore con un focus primario sulle principali finanze aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti
- Esame dettagliato di fattori trainanti, vincoli, tendenze chiave e opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato dello sciroppo d'agave può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi non esitare a metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato dello sciroppo d'agave sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare la domanda di sciroppo d'agave nelle principali regioni. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte ampie interviste primarie con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato dello sciroppo d'agave. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dello sciroppo d'agave attraverso fonti interne all'azienda comerelazioni annuali e rendiconti finanziari, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dello sciroppo d'agave, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti e quote di mercato storici per tipologia, categoria, applicazione e canale di distribuzione per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono tipologia e categoria. Ulteriori analisi a livello di regione e paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dello sciroppo d'agave in tutto il mondo.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi fattoriale dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato dello sciroppo d'agave. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come l'aumento del reddito disponibile, la crescente domanda di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di zucchero, ecc. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta, considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di prodotti nel settore dello sciroppo d'agave in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni del mercato attuale
Dimensioni del mercato attuale:Sulla base di approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato dello sciroppo di agave e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsioni:Per la stima e le previsioni di mercato, è stato assegnato un peso a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero approccio bottom-up/top-down, per arrivare alle previsioni di mercato fino al 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (USD) e il tasso di adozione dello sciroppo di agave nei principali mercati nazionali
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- Principali attori nel mercato dello sciroppo di agave in termini di servizi offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo e Responsabile regionale, Responsabile nazionale, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti attuabili.
Suddivisione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria di mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato dello sciroppo di agave. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di tipo, categoria, applicazione e canale di distribuzione del mercato dello sciroppo di agave.
Obiettivo principale dello studio di mercato dello sciroppo di agave
Le tendenze attuali e future del mercato dello sciroppo di agave sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere approfondimenti strategici per basare la propria discrezionalità sugli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato sono state determinate dall'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato inesplorato a vantaggio di un vantaggio del primo attore. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dello sciroppo di agave in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di tipo, categoria, applicazione e canale di distribuzione
- Definizione e analisi del quadro normativo per il settore dello sciroppo di agave
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dello sciroppo di agave per i principali paesi
- Le principali regioni studiate nel rapporto includono Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato dello sciroppo di agave e le strategie di crescita adottate dagli attori del mercato per sostenere il mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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