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Enfasi su Tipo (Miscela Completa, Miscela Base Impasto e Concentrati per Impasto); Applicazione (Prodotti da Forno e Prodotti di Panificazione); e Regione/Paese
Si prevede che il mercato globale dei premiscelati per panificazione crescerà a un tasso significativo di circa il 5% durante il periodo di previsione. Si prevede che il mercato globale dei premiscelati per panificazione assisterà a una ripresa grazie all'aumento del reddito disponibile, all'emergere di un numero di famiglie nucleari e alla crescente tendenza per i prodotti pronti all'uso. Inoltre, la crescente domanda di alimenti pronti all'uso in tutto il mondo funge anche da catalizzatore di crescita per l'industria dei premiscelati per panificazione, poiché hanno aumentato la domanda di prodotti da forno con consistenze e gusti unici. Secondo il dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, nel 2020, i settori della ristorazione e della vendita al dettaglio di alimenti hanno fornito circa 1,69 trilioni di dollari di cibo. Inoltre, per soddisfare la crescente domanda di cibo in tutto il mondo, molti degli operatori del settore stanno espandendo i loro portafogli di prodotti lanciando nuovi prodotti sul mercato. Ad esempio, a settembre 2022, GoodMills Innovation ha lanciato Vitatex Vegan-Snack-Mix, una premiscela per hamburger e polpette a base vegetale, nonché ripieni salati per panetteria e snack.
London Dairy Co. Ltd, Kellogg Co., ADM, Corbion, Bakels Group, Cargill, Royal DSM, Glanbia PLC, Oy Karl Fazer AB, Puratos Group sono alcuni dei principali attori del mercato. Diversi M&A insieme a partnership sono stati intrapresi da questi attori per facilitare i clienti con prodotti nuovi e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi, la categoria mix completo assisterà a un CAGR più elevato durante il periodo di previsione"
Sulla base del tipo, il mercato dei premiscelati per panificazione è segmentato in mix completo, mix a base di pasta e concentrati di pasta. Il segmento dei mix completi ha rappresentato una quota di mercato significativa nel 2020 e si stima che crescerà rapidamente durante il periodo previsto a causa della crescente preferenza per i mix completi nel settore della ristorazione in quanto rappresenta un'opzione экономически efficace per loro. Pertanto, la rapida crescita nel settore della ristorazione guiderà la crescita di questo segmento nei prossimi anni.
"Tra le applicazioni, i prodotti a base di pane deterranno una quota significativa nel mercato nel 2020"
Sulla base dell'applicazione, il mercato è frammentato in prodotti a base di pane e prodotti da forno. Si prevede che il segmento dei prodotti a base di pane conquisterà una quota di mercato considerevole nel 2020 e si prevede che crescerà con un CAGR lucrativo durante il periodo di previsione poiché è un alimento base in vari paesi e ha assistito a una domanda per i paesi in via di sviluppo. Inoltre, molti produttori di pane si stanno concentrando sullo sviluppo di prodotti innovativi come senza glutine, integrali, ecc.
"Il Nord America deterrà una quota significativa nel mercato"
Si prevede che il Nord America crescerà a un CAGR sostanziale durante il periodo di previsione. I principali fattori come l'aumento del reddito disponibile, i cambiamenti nelle tendenze dei consumatori per i prodotti da forno e il consumo costante di pane tra la popolazione americana. Inoltre, a causa dell'urbanizzazione e dell'aumento della popolazione attiva, la crescita del consumo fuori casa è in aumento. Di conseguenza, aumenta la domanda di prodotti da forno istantanei e nutrienti tra la popolazione della regione. Pertanto, aumentando il mercato dei premiscelati per panificazione nella regione.
Motivi per acquistare questo rapporto:
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei premiscelati per panificazione può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di connetterti con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Metodologia di Ricerca per l'Analisi del Mercato dei Premix per Panificazione (2022-2028)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei premix per panificazione sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione dei premix per panificazione nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte esaurienti interviste primarie, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale dei premix per panificazione. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato attraverso le interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del mercato dei premix per panificazione attraverso fonti interne aziendali comerelazioni annuali e dichiarazioni finanziarie, presentazioni delle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato dei premix per panificazione, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I segmenti principali sono inclusi nel rapporto come tipo e applicazione. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'approfonditaanalisi dei fattoriper stimare le dimensioni attuali del mercato del mercato dei premix per panificazione. Inoltre, abbiamo condotto l'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come vari tipi e applicazioni di premix per panificazione. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di prodotti nel settore del mercato dei premix per panificazione in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento del mercato attuale:Sulla base di approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dei premix per panificazione e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione:Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, inclusi driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alle previsioni di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui Top Level Executives (CXO/VPs, Sales Head, Marketing Head, Operational Head, Regional Head, Country Head, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti attuabili.
Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni
Ingegneria del mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale dei premix per panificazione. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di tipo e utente finale nel mercato globale dei premix per panificazione.
L'obiettivo principale dello studio del mercato globale dei premix per panificazione
Le attuali e future tendenze del mercato globale dei premix per panificazione sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezionalità sugli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio del first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
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