Mercato dello Zucchero di Canna Integrale: Analisi Attuale e Previsioni (2021-2027)

Enfasi sul Tipo (Scuro e Chiaro); Forma (In Polvere, Granuli e Altro); Canale di Distribuzione (Ipermercati/Supermercati, Minimarket, Negozi Specializzati, Online e Altro); Per Applicazione (Panetteria e Pasticceria, Bevande, Latticini, Consumo Diretto e Altro); Utente Finale (Domestico, Industria Alimentare e delle Bevande, Industria Lattiero-Casearia e Altro); e Regione e Paese

Geografia:

Global

Industria:

Beni di Consumo

Ultimo aggiornamento:

Mar 2022

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Brown Sugar Market 2
Mercato dello zucchero di canna 2

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Si prevede che il mercato globale dello zucchero di canna crescerà a un CAGR di circa il 10% durante il periodo di previsione (2021-2027). Lo zucchero di canna è un tipo di zucchero (saccarosio) che assume un colore marrone a causa della presenza di melassa. Lo zucchero di canna può essere prodotto commercialmente o naturalmente, con il primo prodotto aggiungendo melassa allo zucchero bianco tradizionale, che costituisce tra il 4% e il 7% del prodotto finale. Lo zucchero di canna è generalmente più sano dello zucchero bianco a causa della melassa che contiene. Inoltre, lo zucchero di canna offre solo leggermente più nutrienti rispetto allo zucchero bianco. Contiene calcio, potassio, ferro e magnesio e un'alta concentrazione di carboidrati, superiore al 97% in peso. Offre anche alcuni vantaggi come l'aumento dei livelli di energia, la prevenzione del raffreddore, il trattamento delle infezioni uterine, il miglioramento della digestione, la riduzione della flatulenza e l'aiuto nella perdita di peso. Inoltre, con l'evoluzione dello stile di vita, i cambiamenti nelle abitudini alimentari e le mutevoli inclinazioni degli acquirenti sono gli elementi che promuovono lo sviluppo del mercato mondiale dello zucchero di canna. Tuttavia, la crescente inclinazione dei consumatori verso prodotti senza zucchero e le crescenti preoccupazioni per la salute come malattie cardiache, diabete, obesità e altro probabilmente freneranno la crescita del mercato dello zucchero di canna.


La pandemia di coronavirus è stata dichiarata emergenza di salute pubblica a livello mondiale dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). La domanda di zucchero di canna è stata interrotta in tutti i paesi a causa della chiusura del settore industriale e commerciale. Il blocco in varie nazioni aveva interrotto il funzionamento di ristoranti, hotel, lounge, panifici, il che ha ridotto la domanda di zucchero di canna.


Inoltre, i pazienti con diabete erano ad alto rischio di essere infettati durante la pandemia. Pertanto, i consumatori mantenevano i livelli di zucchero nel sangue e controllavano l'assunzione di zucchero, il che ha anche avuto un impatto significativo sulle dimensioni del mercato dello zucchero di canna. Inoltre, anche le industrie di utenti finali come l'industria cosmetica, l'industria alimentare e delle bevande, la panetteria e altri sono state influenzate negativamente dal Coronavirus a causa dell'interruzione nella catena di approvvigionamento, la produzione e il processo di produzione sono stati interrotti. Poiché le industrie stavano lavorando con una forza lavoro a bassa capacità, ciò ha ridotto l'efficienza e la quantità del prodotto. Inoltre, il governo ha imposto restrizioni all'importazione e all'esportazione a causa del divieto di viaggio. Quindi, ha avuto un impatto sulle prospettive del settore.


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Alcuni dei principali operatori che operano nel mercato sono Sudzucker, Tate & Lyle, Imperial Sugar, Nordic Sugar A/S, C&H Sugar, American Crystal Sugar, Cargill, Domino Sugar, Taikoo, ASR Group. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti/tecnologie innovative e ad alta tecnologia.


Approfondimenti presentati nel rapporto


"Tra i tipi, il segmento dello zucchero di canna scuro detiene la quota maggiore"


In base al tipo, il mercato dello zucchero di canna è segmentato in scuro e chiaro. Il segmento scuro ha soddisfatto una domanda significativa nel mercato dello zucchero di canna. L'industria della panificazione in espansione in tutto il mondo è il principale consumatore di zucchero di canna, il che sta influenzando positivamente l'adozione dello zucchero di canna scuro. Inoltre, lo zucchero di canna scuro contiene il 6% di melassa in peso, conferendogli un sapore leggermente più forte.


"Tra gli utenti finali, il segmento delle bevande detiene la quota maggiore"


In base all'utente finale, il mercato dello zucchero di canna è classificato in famiglia, industria alimentare e delle bevande, industria casearia e altri. Il segmento alimentare e delle bevande soddisfa un'ampia quota nel mercato dello zucchero di canna. Ciò è dovuto principalmente alla facile incorporazione del mercato dello zucchero di canna nell'industria alimentare e delle bevande locale poiché lo zucchero di canna e la melassa hanno tradizionalmente fatto parte delle abitudini alimentari locali.


"L'Asia Pacifico rappresenta una delle ampie quote di mercato del mercato globale dello zucchero di canna"


Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato globale dello zucchero di canna, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni tra cui Asia Pacifico, Nord America, Europa e Resto del Mondo. L'Asia Pacifico detiene l'ampia quota di mercato grazie alla crescente produzione di zucchero e alla crescente inclinazione dei consumatori verso i prodotti alimentari e le bevande occidentali.


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Motivi per acquistare questo report:



  • Lo studio include analisi di dimensionamento e previsione del mercato convalidate da esperti chiave autenticati del settore.

  • Il rapporto presenta una rapida panoramica della performance complessiva del settore a colpo d'occhio.

  • Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali colleghi del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, portafoglio prodotti, strategie di espansione e sviluppi recenti.

  • Esame dettagliato dei driver, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore.

  • Lo studio copre in modo completo il mercato in diversi segmenti.

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore.


Opzioni di personalizzazione:


Il mercato globale dello zucchero di canna può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.


Indice

L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dello zucchero di canna sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione dello zucchero di canna nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche esaurienti interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale dello zucchero di canna. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:


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Analisi delle dimensioni del mercato storico


Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:


È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dello zucchero di canna attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni di performance, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.


Fase 2: Segmentazione del mercato:


Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dello zucchero di canna, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividerle per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I segmenti principali inclusi nel rapporto sono tipo, forma, canale di distribuzione, applicazione e utente finale. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.


Fase 3: Analisi dei fattori:


Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato dello zucchero di canna. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come l'aumento delle industrie alimentari, delle bevande e della panificazione. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari lato domanda e offerta, considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di prodotti nel settore del mercato dello zucchero di canna in tutto il mondo.


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Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato


Dimensionamento attuale del mercato: Sulla base di informazioni utili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dello zucchero di canna e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.


Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero un approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:



  • Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (US$) e il tasso di adozione del mercato dello zucchero di canna nei principali mercati a livello nazionale

  • Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e dei sottosegmenti di mercato

  • I principali attori nel mercato globale dello zucchero di canna in termini di categoria offerta. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita


Convalida delle dimensioni e della quota di mercato


Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo e responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti utilizzabili.


Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni


Brown Sugar Market 1
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Ingegneria del mercato


È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato globale dello zucchero di canna. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo, della forma, del canale di distribuzione, dell'applicazione e dell'utente finale nel mercato globale dello zucchero di canna.


L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale dello zucchero di canna


Le tendenze attuali e future del mercato globale dello zucchero di canna sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la propria discrezione per gli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze di mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma al partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato a vantaggio di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:



  • Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato dello zucchero di canna in termini di valore (US$). Inoltre, analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto di diversi segmenti e sottosegmenti

  • I segmenti nello studio includono aree di tipo, forma, canale di distribuzione, applicazione e utente finale.

  • Definire e analizzare il quadro normativo per l'industria del mercato dello zucchero di canna.

  • Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.

  • Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato dello zucchero di canna per la regione principale.

  • Le principali regioni studiate nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e Resto del mondo.

  • Profili aziendali del mercato dello zucchero di canna e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore



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