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Enfasi sul Tipo di Bevanda (Bevande Aromatizzate, Bevande Funzionali, Bevande Alcoliche, Bevande Non Alcoliche); Tipo di Attrezzatura (Scambiatori di Calore, Frullatori e Miscelatori, Attrezzature di Carbonatazione, Dissolutori di Zucchero, Altro); e Regione/Paese

Si prevede che il mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate registrerà un CAGR di circa il 5% nel periodo 2022-2028. Le bevande gassate sono bevande che generano bolle ed effervescenza grazie alla presenza di anidride carbonica. La carbonatazione è il processo mediante il quale l'anidride carbonica si dissolve in acqua. La quantità massima di anidride carbonica che può essere miscelata è di 8 grammi per litro d'acqua (g/l). Le bevande gassate includono soda, cola, acqua in bottiglia e altre bevande gassate. Le bibite contengono solitamente acqua gassata, aromi, coloranti e dolcificanti. Diverse attrezzature utilizzate nella produzione di bevande gassate includono dissolutori di zucchero, carbonatori, miscelatori e frullatori, apparecchiature di filtrazione, scambiatori di calore e apparecchiature di degasaggio. La crescente adozione di attrezzature per la lavorazione di bevande gassate può essere attribuita alla crescente domanda di bevande analcoliche gassate a livello globale. Inoltre, i progressi nella produzione e lavorazione di bevande gassate stanno anche favorendo la crescita del mercato. Secondo il sondaggio, più di 40 galloni di bevande analcoliche gassate e bevande fredde vengono consumati dai consumatori nel 2020 negli Stati Uniti. La crescente domanda di bevande gassate in tutto il mondo sta portando alla crescente domanda di attrezzature per la lavorazione di bevande gassate e contribuirà alla crescita del mercato anche nel prossimo periodo. Inoltre, si prevede che il mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate crescerà a causa della crescente consapevolezza sull'uso di attrezzature per la lavorazione di bevande gassate, dei progressi tecnologici e dell'innovazione nelle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate, dell'aumento del potere d'acquisto dei consumatori e della disponibilità di bevande gassate sane personalizzate senza zucchero. Tuttavia, alcune delle restrizioni nel mercato, tra cui la generazione di acque reflue e l'elevato consumo di energia, stanno ostacolando la crescita di questo mercato in tutto il mondo.
I consumatori stanno diventando più attenti alla salute e disposti a spendere soldi per prodotti sani. I partecipanti al mercato si stanno concentrando sul miglioramento dei loro portafogli di prodotti creando bevande gassate a basso contenuto di zucchero, colesterolo e grassi e ricche di sapore. Pertanto, gli operatori di mercato hanno preso iniziative e investito molto per espandere la propria attività introducendo nuove bevande contenenti micronutrienti essenziali che integrano il mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate. Ad esempio, nell'aprile 2019, Koch Membrane Systems, un produttore globale di innovative soluzioni di filtrazione a membrana, ha annunciato il lancio della tecnologia TIDAL a osmosi inversa (FO) progettata per applicazioni nei settori alimentare, delle bevande e delle scienze della vita. La nuova tecnologia consente la concentrazione del prodotto senza calore.
Alfa Laval Corporate AB, VAN DER MOLEN GMBH, KHS Gruppe, GEA Group Aktiengesellschaft, Krones AG, SPX FLOW Inc, Bucher Industries AG, John Bean Technologies Corporation, Pentair plc, Statco Engineering & Fabricators Inc. sono alcuni dei principali attori nel mercato. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti/tecnologie high-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi di bevande, la categoria delle bevande funzionali ha rappresentato la quota maggiore del mercato nel 2020"
Sulla base del tipo di bevanda, il mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate è segmentato in bevande aromatizzate, bevande funzionali, bevande alcoliche e bevande analcoliche. Il segmento delle bevande funzionali ha rappresentato una quota di mercato significativa e si stima che crescerà rapidamente durante il periodo previsto a causa della crescente domanda di bevande funzionali contenenti micronutrienti essenziali e bevande pronte da bere per lo stile di vita frenetico dei consumatori. Inoltre, le tendenze dei consumatori verso bevande salutari guideranno la crescita delle bevande funzionali in questo mercato.
"Tra i tipi di attrezzature, si prevede che i dissolutori di zucchero assisteranno a un CAGR considerevole durante il periodo di previsione"
Sulla base del tipo di attrezzatura, il mercato è frammentato in scambiatori di calore, miscelatori e frullatori, apparecchiature di carbonatazione, dissolutori di zucchero e altro. il segmento dei dissolutori di zucchero ha conquistato una quota di mercato considerevole e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. La dissoluzione e il trattamento dello zucchero è una delle fasi importanti e critiche nella lavorazione delle bevande analcoliche gassate. La crescente consapevolezza della salute tra i consumatori ha alimentato la crescita del mercato delle bevande gassate a basso contenuto calorico, che probabilmente favorirà la crescita del segmento. Inoltre, molti paesi introdurranno bevande a basso contenuto calorico nei prossimi anni, potenziando il mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate. Seguendo la tendenza pervasiva, anche le aziende produttrici di alcolici stanno proponendo bevande a basso contenuto calorico per i consumatori.
"La regione APAC assisterà a una crescita significativa durante il periodo di previsione"
Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni del mondo, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada e resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Regno Unito, Italia e resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, India, Australia, Giappone e resto della regione APAC), è stato condotto il resto del mondo. L'Asia Pacifico costituisce uno dei principali mercati per l'industria del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate e ha generato entrate grazie alla disponibilità di risorse a basso costo e a una forza lavoro qualificata e all'aumento della domanda di attrezzature per la lavorazione di bevande gassate nella regione APAC.
Motivi per acquistare questo rapporto:
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate può essere ulteriormente personalizzato in base ai requisiti o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate (2022-2028)
L'analisi dello storico del mercato, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di attrezzature per la lavorazione di bevande gassate nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i numeri dello storico del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie esaustive con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni di performance, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono il tipo di bevanda e il tipo di attrezzatura. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva di modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come la crescente domanda di bevande con meno grassi e colesterolo, la crescente popolazione attiva e i progressi nella tecnologia delle attrezzature per bevande gassate a livello globale. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore del mercato delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: sulla base di informazioni utili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi diversi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate le tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione del mercato intorno al 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL), tra cui i dirigenti di livello superiore (CXO/VP, responsabile delle vendite, responsabile del marketing, responsabile operativo e responsabile regionale, responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in informazioni fruibili.
Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni

Ingegneria del mercato
È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di bevanda e del tipo di attrezzatura nel mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate
Le tendenze attuali e future del mercato globale delle attrezzature per la lavorazione di bevande gassate sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche su cui basare la propria discrezione per gli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare del vantaggio del first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
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