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Mercato dei forni a nastro: Analisi attuale e previsioni (2021-2027)
Enfasi sulla fonte di alimentazione (Gas, Elettrico); Tecnologia (Radiazione, Convezione); Uso finale (Da banco, Industriale/Pesante); Regione/Paese
Il mercato globale dei forni a nastro è stato valutato intorno ai 100 milioni di dollari USA nel 2020 e si prevede che supererà i 130 milioni di dollari USA entro il 2027, mostrando un CAGR superiore al 3% nel periodo di previsione (2021-2027). I forni a nastro sono spesso indicati come forni continui e vengono utilizzati per molteplici compiti in cucina. Questo tipo di forno utilizza un nastro per trasportare gli alimenti attraverso una cavità di cottura, cuocendo i prodotti soffiando aria calda da fonti di calore superiori e inferiori.
Il mercato globale dei forni a nastro sta vivendo una crescita significativa a causa della crescente domanda di vari elettrodomestici da cucina nel settore della ristorazione in tutto il mondo. Le industrie della ristorazione come hotel, ristoranti e altri servizi di catering richiedono elettrodomestici efficienti e tecnologicamente avanzati. Inoltre, la crescente domanda di questi prodotti ad alta efficienza energetica e tecnologicamente avanzati a causa della crescente spesa dei consumatori a livello globale per i prodotti alimentari sta anche promuovendo la crescita del mercato. Ad esempio, nel 2019, la spesa per cibo, bevande e catering è stata di 312 miliardi di dollari USA nel Regno Unito, secondo il Dipartimento per l'ambiente, l'alimentazione e gli affari rurali.
Inoltre, i crescenti progressi tecnologici nelle attrezzature per la preparazione degli alimenti nel settore della ristorazione, insieme alla continua ricerca e sviluppo, hanno aiutato il settore della ristorazione a realizzare una vasta gamma di prodotti da forno innovativi, il che ha incoraggiato i produttori a fornire elettrodomestici tecnologicamente efficienti ai clienti. Grazie a ciò, si prevede che il mercato dei forni a nastro osserverà una crescita significativa nei prossimi anni. Ad esempio, il forno a nastro XLT 3870 comprende bruciatori a fiamma silenziosa altamente efficienti, pannelli rimovibili, tecnologia di sensori ottici di fiamma e viene fornito con triple pile.
Spesa pro capite dei consumatori per alimenti, in tutto il mondo, 2019
Star Manufacturing, Davron Technologies, Wisconsin Oven Corporation, Middleby Corporation, Mahan Oven & Engineering Co. Inc, Lincoln, XLT Inc., International Thermal Systems, Lewco Inc., Zanolli sono alcuni dei principali operatori che operano nel mercato dei forni a nastro. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti nuovi e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra le fonti di energia, il segmento elettrico detiene la quota maggiore"
In base alla fonte di energia, il mercato è suddiviso in gas ed elettrico. Il segmento elettrico ha generato entrate per XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR del XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F, poiché i forni elettrici sono moderni, facili da usare, più economici e meno soggetti a incendi. Inoltre, la crescita di questo segmento è anche attribuita alla crescente adozione di forni elettrici nelle pizzerie, poiché questi forni a nastro sono ottimi per la cottura lenta e il perfezionamento di prodotti alimentari, comprese le pizze.
"Tra le tecnologie, il segmento della convezione detiene la quota maggiore"
In base alla tecnologia, il mercato è suddiviso in radiazione e convezione. Il segmento della convezione ha generato entrate per XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR del XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F, poiché questi forni sono la scelta preferita di chef e panettieri in quanto questi forni utilizzano ventole per far circolare l'aria calda, il che migliora la cottura garantendo un'aria riscaldata in modo uniforme e tempi di cottura più brevi. Tuttavia, si prevede che anche il segmento delle radiazioni crescerà a un CAGR considerevole durante il periodo di previsione.
"Tra gli usi finali, il segmento industriale detiene la quota maggiore"
In base all'uso finale, il mercato è suddiviso in da banco e industriale/pesante. Il segmento industriale ha generato entrate per XX miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR del XX% durante il periodo di previsione per raggiungere una valutazione di mercato di XX miliardi di dollari USA entro il 2027F. Il segmento industriale è inoltre ulteriormente suddiviso in ristoranti, hotel, panetterie, trasformazione alimentare e altri. La crescita di questo segmento è attribuita all'aumento del numero di ristoranti e hotel unito all'aumento della diffusione di forni a nastro in vari ristoranti.
"Il Nord America rappresenta uno dei maggiori mercati del mercato dei forni a nastro"
Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato dei forni a nastro, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni in tutto il mondo, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada e resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Regno Unito, Italia e resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e resto dell'APAC), è stato condotto il resto del mondo. Il Nord America ha dominato il mercato e ha generato entrate per XX milioni di dollari USA nel 2020 grazie al fiorente mercato della panetteria, della pasticceria e dei cibi pronti. Tuttavia, si prevede che anche l'Asia-Pacifico crescerà al CAGR più alto durante il periodo di tempo previsto.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi di dimensionamento del mercato e previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali concorrenti del settore con un focus primario sulle principali finanze aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti
- Esame dettagliato di fattori trainanti, vincoli, tendenze chiave e opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei forni a nastro può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a questo, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
L'analisi dello storico del mercato, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei forni a tunnel sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare l'adozione del forno a tunnel nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'approfondita ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie approfondite con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale dei forni a tunnel. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del forno a tunnel attraverso fonti interne dell'azienda come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dei forni a tunnel, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono fonte di alimentazione, tecnologia e utilizzo finale. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva del forno a tunnel in tutto il mondo.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto una analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato dei forni a tunnel. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come la crescente domanda di forni a tunnel in vari settori alimentari e ristoranti e la rapida urbanizzazione. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di prodotti nel settore dei forni a tunnel in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: Sulla base di informazioni utili dalle 3 fasi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato dei forni a tunnel e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, inclusi driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate le tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (US$) e il tasso di adozione del forno a tunnel nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- Attori chiave nel mercato dei forni a tunnel in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo e responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riepilogati ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in informazioni fruibili.
Suddivisione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria del mercato
È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato dei forni a tunnel. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree della fonte di alimentazione, della tecnologia e dell'utilizzo finale del mercato dei forni a tunnel.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato dei forni a tunnel
Le tendenze attuali e future del mercato dei forni a tunnel sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche su cui basare la loro discrezionalità per gli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato a vantaggio di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei forni a tunnel in termini di valore (US$). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di fonte di alimentazione, tecnologia e utilizzo finale
- Definire e analizzare il quadro normativo per l'industria dei forni a tunnel
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei forni a tunnel per la regione principale
- Le principali regioni studiate nel rapporto includono Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del mondo
- Profili aziendali del mercato dei forni a tunnel e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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