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Enfasi sul Tipo di Ingrediente (Proteine, Polisaccaridi, Lipidi e Compositi); Applicazione (Latticini, Prodotti da Forno e Dolciari, Frutta e Verdura, Carne, Pollame, Frutti di Mare e Altro); Regione/Paese

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Si prevede che il mercato dei film e dei rivestimenti commestibili crescerà a un CAGR del 7% durante il periodo previsto (2022-2028). Ciò è dovuto principalmente alla crescente attenzione alla riduzione dei rifiuti di imballaggio, nonché a un aumento delle iniziative governative per ridurre l'impronta di carbonio e alla maggiore volontà dei consumatori di accettare opzioni di imballaggio ecocompatibili che guideranno la crescita del mercato. Inoltre, l'imballaggio verde è diventato più popolare nella maggior parte delle nazioni a causa delle crescenti preoccupazioni ambientali unite all'aumento delle spese energetiche e di trasporto. Inoltre, il consumo di alimenti pronti al consumo è aumentato a causa dello stile di vita frenetico dei consumatori, il che ha anche aumentato la domanda di film e rivestimenti commestibili.
Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Bayer AG, H.C. Starck GmbH, AGC SEIMI CHEMICAL CO. LTD., BASF SE, DuPont, Merck & Co. Inc., Evonik Industries AG, Sumitomo Chemical Co. Ltd., Heliatek GmbH e Novaled GmbH.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi di ingredienti, si prevede che i polisaccaridi registreranno il CAGR più alto durante il periodo di previsione"
Sulla base del tipo di ingrediente, il mercato è suddiviso in proteine, polisaccaridi, lipidi e compositi. I polisaccaridi detengono una quota significativa nel mercato. Le caratteristiche di barriera all'umidità dei film e dei rivestimenti a base di polisaccaridi sono scarse, sebbene la permeabilità a O2 e CO2 sia moderatamente inferiore. Frutta e verdura possono trarre beneficio dai polisaccaridi perché alterano l'ambiente interno del prodotto alimentare, prolungandone la durata di conservazione.
"Tra le applicazioni, si prevede che frutta e verdura registreranno il CAGR più alto durante il periodo di previsione"
Sulla base dell'applicazione, il mercato è suddiviso in prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno e dolciari, frutta e verdura, carne, pollame, pesce e altre applicazioni. Frutta e verdura detengono una quota significativa nel mercato. I rivestimenti commestibili sono ampiamente utilizzati per frutta e verdura in quanto aiutano a mantenere le qualità strutturali, il trasferimento di massa in frutta e verdura, ridurre le reazioni ossidative su frutta e verdura e aumentare la lucentezza e la brillantezza su frutta e verdura.
"Si prevede che il Nord America assisterà a una crescita significativa durante il periodo di previsione"
Si prevede che il Nord America deterrà il più alto tasso di crescita nel mercato globale durante il periodo di previsione a causa dell'esistenza di controparti globali, dell'accessibilità di film e materiali di rivestimento commestibili e della volontà dei consumatori di pagare per i beni che contribuiranno all'espansione del mercato di quest'area. Inoltre, le normative governative di supporto e le attività di ricerca e sviluppo per film e rivestimenti commestibili dovrebbero ulteriormente guidare il mercato. Ad esempio, secondo la FDA statunitense - Codice dei regolamenti federali - Sez. 172.210 (Rivestimenti su agrumi freschi), i rivestimenti possono essere applicati ad agrumi freschi per la protezione della frutta. Il rivestimento viene applicato nella quantità minima necessaria per ottenere l'effetto desiderato. Inoltre, i rivestimenti possono essere formulati con i componenti approvati dalle autorità, ciascuno utilizzato nella quantità minima richiesta per ottenere l'effetto desiderato.
Motivi per acquistare questo rapporto:
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei film e rivestimenti commestibili può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a questo, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato globale di film e rivestimenti commestibili (2022-2028)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro dei film e dei rivestimenti commestibili a livello globale sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di film e rivestimenti commestibili nelle principali regioni del mondo. È stata condotta un'approfondita ricerca secondaria per raccogliere i dati storici di mercato e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte approfondite interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale di film e rivestimenti commestibili. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di pertinenza. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
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Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dei film e dei rivestimenti commestibili attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, relazioni di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dei film e dei rivestimenti commestibili, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividerle per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono il tipo di ingrediente e l'applicazione. Sono state inoltre condotte analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto una analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato dell'industria dei film e dei rivestimenti commestibili. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di ingrediente e l'applicazione. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione aziendale e i lanci di prodotti nel settore dei film e dei rivestimenti commestibili in tutto il mondo.
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Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: Sulla base delle informazioni utili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo arrivati alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel settore globale dei film e dei rivestimenti e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate le tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL), compresi i dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in intuizioni utilizzabili.
Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni

Ingegneria del mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento del mercato globale dei film e dei rivestimenti commestibili. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di ingrediente e dell'applicazione, nel mercato globale dei film e dei rivestimenti commestibili.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale dei film e dei rivestimenti commestibili
Le tendenze di mercato attuali e future dei film e dei rivestimenti commestibili a livello globale sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la propria discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze di mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
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