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Mercato degli agenti antiagglomeranti per alimenti: analisi attuale e previsioni (2022-2028)
Enfasi sul tipo (composti di calcio, composti di sodio, biossido di silicio, altri); applicazione (condimenti, prodotti da forno, latticini, altri); fonte (sintetica, naturale); e regione/paese
Il mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari è stato valutato a più di 800 milioni di dollari nel 2020 e si prevede che crescerà a un CAGR di circa il 5,5% dal 2022 al 2028.
Gli agenti antiagglomeranti alimentari sono materiali che vengono aggiunti agli alimenti per prevenire la formazione di grumi o ammassi. Sono comunemente usati in alimenti in polvere o granulari, come sale da tavola, lievito in polvere e zucchero. La crescente domanda di prodotti alimentari in polvere e granulari come lievito in polvere, cacao in polvere e latte in polvere. Ad esempio, il 17 gennaio 2023, Cacao Barry ha lanciato una collezione di 8 innovativi cacao in polvere al 100%, per un'infinita libertà creativa. Una collezione di tre gamme comprendente otto cacao in polvere per soddisfare ogni esigenza e rendere ogni utilizzo un successo. Inoltre, il consumo di ingredienti alimentari, così come gli additivi alimentari come gli agenti antiagglomeranti, guida gli agenti antiagglomeranti alimentari. Secondo il National Institute of Health, nel marzo 2020, in Europa sono stati autorizzati più di 330 additivi alimentari (ad es. dolcificanti artificiali, emulsionanti, coloranti), con una grande variabilità di utilizzo nei prodotti alimentari. Pertanto, i fattori sopra menzionati guidano la crescita del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari.
Evonik Industries AG, PPG Industries, Inc., Brenntag Peru A. C., Univar Solutions Inc., Solvay, Cabot Corporation., Agropur cooperative, Kao Corporation., BASF SE, GME Chemicals (S) Pte Ltd. sono alcuni dei principali attori del mercato. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi, i composti di calcio detenevano una quota significativa del mercato nel 2021"
In base al tipo, il mercato è segmentato in composti di calcio, composti di sodio, biossido di silicio e altri. I composti di calcio detenevano una quota significativa del mercato nel 2021. Ciò è dovuto principalmente al fatto che i composti di calcio sono ampiamente utilizzati nell'industria chimica e alimentare e delle bevande per le loro proprietà uniche come alimenti in polvere come spezie, lievito in polvere, latte in polvere, zucchero a velo e miscele per torte. Inoltre, l'uso di composti di calcio come agenti antiagglomeranti è generalmente riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration (FDA) statunitense se utilizzato entro determinati limiti.
"Tra le applicazioni, si prevede che la panetteria crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione"
Sulla base dell'applicazione, il mercato è segmentato in condimenti e salse, panetteria, latticini e altri. Tra questi, si prevede che la panetteria crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla crescente domanda di prodotti/industria di panetteria insieme al cambiamento dello stile di vita e alla crescente popolazione di espatriati. Secondo il World Migration Report 2022, il numero stimato di migranti internazionali è aumentato negli ultimi cinque decenni. Il totale stimato di 281 milioni di persone che vivono in un paese diverso dal loro paese di nascita nel 2020 era di 128 milioni in più rispetto al 1990 e oltre tre volte il numero stimato nel 1970.
Copertura del rapporto sul mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari
"Si prevede che l'Asia Pacifico crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione."
Si prevede che l'Asia Pacifico crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Ciò è principalmente attribuito alla crescente domanda di cibi pronti, all'adozione di moderne tecniche di trasformazione alimentare e alla crescente consapevolezza della sicurezza alimentare nella regione. Inoltre, man mano che la popolazione della regione Asia-Pacifico continua a crescere e urbanizzarsi, c'è una crescente domanda di cibi pronti che possono essere preparati e consumati rapidamente. Secondo il Programma delle Nazioni Unite per gli insediamenti umani, nel 2023, l'urbanizzazione continua a essere una megatendenza determinante nella regione Asia-Pacifico. Il cinquantaquattro per cento della popolazione urbana globale, più di 2,2 miliardi di persone, vive in Asia. Entro il 2050, si prevede che la popolazione urbana in Asia crescerà del 50%, ovvero 1,2 miliardi di persone in più.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include l'analisi delle dimensioni e delle previsioni del mercato convalidate da esperti chiave del settore autenticati.
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio.
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali concorrenti del settore con un focus primario sulle principali finanze aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti.
- Esame dettagliato dei fattori trainanti, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore.
- Lo studio copre in modo esauriente il mercato attraverso diversi segmenti.
- Analisi approfondita a livello regionale del settore.
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari (2022-2028)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di agenti antiagglomeranti alimentari nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'approfondita ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e presupposti. Inoltre, sono state condotte anche esaurienti interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari. Postulato e convalidato i dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti relativi al settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni del mercato storico
Passaggio 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Passaggio 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividere diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono tipo, applicazione e fonte. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Passaggio 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come vari tipi, applicazioni e fonti di agenti antiagglomeranti alimentari. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di prodotti nel settore del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni del mercato attuale
Dimensionamento attuale del mercato: sulla base di informazioni utili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, agli attori chiave nel mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le suddivisioni delle quote percentuali richieste e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, inclusi driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate le tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di entrate (USD) e il tasso di adozione del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- Attori chiave nel mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile delle vendite, responsabile del marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti fruibili.
Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria di mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di tipo, applicazione e fonte nel mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari
Le tendenze attuali e future del mercato globale degli agenti antiagglomeranti alimentari sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la propria discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato al fine di beneficiare di un vantaggio da pioniere. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono le aree di tipo, applicazione e fonte.
- Definire e analizzare il quadro normativo per gli agenti antiagglomeranti alimentari
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari per la regione principale.
- I principali paesi delle regioni studiati nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e il resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato degli agenti antiagglomeranti alimentari e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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