Mercato dell'automazione alimentare: analisi attuale e previsioni (2024-2032)

Enfasi sul tipo (Controllo motori, Controllori discreti & visualizzazione, Prodotti rotativi, Altri); Applicazione (Lavorazione, Confezionamento & riconfezionamento, Pallettizzazione, Smistamento & classificazione, Altri); Utente finale (Latticini, Panetteria, Pasticceria, Frutta e bevande, Carne-Pollame & prodotti ittici, Altri); Regione/Paese

Geografia:

Global

Industria:

Beni di Consumo

Ultimo aggiornamento:

May 2022

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Food Automation Market Size & Forecast


Dimensioni e previsioni del mercato dell'automazione alimentare


Il mercato dell'automazione alimentare è stato valutato a circa 12,3 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà a un robusto CAGR di circa il 7,0% durante il periodo di previsione (2024-2032). Il mercato dell'automazione alimentare è in crescita grazie all'efficienza, alla sicurezza alimentare, alle esigenze di controllo dei costi dei dipendenti, alla crescente tecnologia e alla necessità di procedure di produzione alimentare rapide ed efficaci.


Analisi del mercato dell'automazione alimentare


L'industria alimentare è uno dei più grandi settori manifatturieri a livello globale. Negli Stati Uniti, rappresenta oltre il 10% di tutte le spedizioni. Un numero emergente di aziende di trasformazione alimentare in tutte le regioni sta portando alla crescita del mercato dell'automazione alimentare in tutto il mondo. Più del 30% delle prime 50 aziende di trasformazione di alimenti e bevande al mondo ha sede negli Stati Uniti.


Secondo gli ultimi dati federali disponibili, nel 2021 il settore manifatturiero statunitense di alimenti e bevande impiegava 1,7 milioni di persone, ovvero più dell'1,1% di tutti gli occupati non agricoli statunitensi. All'interno del settore manifatturiero statunitense, i dipendenti del settore manifatturiero di alimenti e bevande rappresentavano la quota maggiore di dipendenti (15,4%). La crescente domanda di alimenti trasformati e confezionati nella regione funge da catalizzatore di crescita per il settore. L'80% del consumo totale di calorie degli americani proviene da alimenti e bevande acquistati in negozio (confezionati e non confezionati). Inoltre, l'aumento dei decessi sul lavoro nella regione sta anche proliferando la crescita della domanda.


Food Automation Market Report Segmentation


Trend del mercato dell'automazione alimentare


Questa sezione discute le principali tendenze del mercato che influenzano i segmenti dell'automazione alimentare, come identificato dai nostri esperti di ricerca.


Il segmento dei controlli motore sta trasformando il settore


In base al tipo, il mercato è frammentato in controlli motore, controller discreti e visualizzazione, prodotti rotativi e altri. Il segmento del controllo motore ha conquistato una quota di mercato considerevole nel 2023. Ottenere elevate richieste, un comportamento dinamico e la precisione è fondamentale nell'utilizzo dell'automazione industriale, dove il controllo motore svolge un ruolo significativo. L'uso di motori nel controllo del movimento è aumentato in modo significativo a causa della crescita delle applicazioni di movimentazione come il lavaggio ad alta pressione e coppia elevata con controllo del movimento di precisione.


Si prevede che l'Asia Pacifico crescerà nel mercato


Il mercato dell'automazione alimentare nel mercato dell'Asia Pacifico sta mostrando una crescita considerevole e ha diverse ragioni. Con la congestione della popolazione nelle aree urbane a causa dello sviluppo, c'è stata pressione per aumentare le rese e le aziende di trasformazione alimentare per nutrire gli abitanti urbani. Inoltre, diversi paesi registrano costi di manodopera crescenti, costringendo le aziende manifatturiere a implementare sistemi automatizzati per ridurre al minimo la dipendenza dalla manodopera sul posto di lavoro e migliorare la produttività. La crescente enfasi dei consumatori su alimenti trasformati e di convenienza aggiunge più forza all'adozione di tecniche di automazione nell'industria alimentare, poiché le organizzazioni sono sotto pressione per soddisfare gli standard di qualità dei consumatori producendo alimenti molto più velocemente di prima. L'integrazione dell'intelligenza artificiale e dell'IOT nella trasformazione alimentare sta spostando drasticamente gli approcci tradizionali al moderno modo avanzato di trasformazione. Oltre a ciò, le autorità che stabiliscono e implementano politiche e misure sulla sicurezza e la qualità alimentare stanno anche avviando prezzi alimentari adeguati, spingendo così le imprese alimentari ad adottare tecnologie di automazione per ottenere la conformità e ottenere un vantaggio competitivo. Tutti questi fattori insieme forniscono una solida base per la crescita del mercato dell'automazione alimentare nella regione Asia Pacifico.


Food Automation Market Trends


Panoramica del settore dell'automazione alimentare


L'automazione alimentare è competitiva, con diversi attori di mercato globali e internazionali. I principali attori stanno adottando diverse strategie di crescita per migliorare la loro presenza sul mercato, come partnership, accordi, collaborazioni, lanci di nuovi prodotti, espansioni geografiche e fusioni e acquisizioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato sono Rockwell Automation, Inc., Siemens AG, ABB Ltd, Mitsubishi Electric Corporation, Schneider Electric SE, Yokogawa Electric Corporation, GEA Group, Fortive Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Rexnord Corporation, ecc. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.


Sviluppi recenti


Il 30 maggio 2024, ABB Robotics ha firmato un Memorandum of Understanding con la società di trasformazione alimentare Pulmuone Co Ltd, con sede a Seoul, per sviluppare soluzioni di automazione nella ricerca e produzione di una nuova gamma di alimenti coltivati in laboratorio.


Il 4 settembre 2024, le tecnologie Mitsubishi Electric hanno consentito lo sviluppo di macchine per il compostaggio innovative in grado di trasformare i rifiuti alimentari in fertilizzanti di alta qualità in sole 24 ore. Questa soluzione risponde al problema globale dei rifiuti, in particolare dei rifiuti alimentari, che costituiscono circa il 30% dei rifiuti in discarica.


Copertura del report sul mercato dell'automazione alimentare


Food Automation Market Report Coverage


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  • Lo studio include l'analisi delle dimensioni del mercato e delle previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati.

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  • Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti.

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore.


Opzioni di personalizzazione:


L'automazione alimentare globale può essere ulteriormente personalizzata in base ai requisiti o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali; quindi, sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un report che si adatti completamente alle tue esigenze.


Indice

Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato dell'automazione alimentare (2022-2032)


L'analisi dello storico del mercato, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dell'automazione alimentare sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione dell'automazione alimentare nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi per convalidare queste intuizioni. Inoltre, sono state condotte anche numerose interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale dell'automazione alimentare. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti del settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:


Analisi delle dimensioni storiche del mercato


Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:


È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dell'automazione alimentare attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, relazioni di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.


Fase 2: Segmentazione del mercato:


Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dell'automazione alimentare, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti sono inclusi nel rapporto, come tipo, applicazione, utenti finali e regione. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.


Fase 3: Analisi dei fattori:


Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato dell'automazione alimentare. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come tipo, applicazione, utenti finali e regioni di automazione alimentare. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione aziendale e il lancio di prodotti nel settore del mercato dell'automazione alimentare in tutto il mondo.


Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato


Dimensionamento attuale del mercato: sulla base di informazioni utili dai tre passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dell'automazione alimentare e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.


Stima e previsione: per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2032 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:


Le dimensioni del mercato del settore, in termini di entrate (USD) e il tasso di adozione dell'automazione alimentare nei principali mercati a livello nazionale


Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato


Attori chiave nell'automazione alimentare globale in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita


Convalida delle dimensioni e della quota di mercato


Ricerca primaria: sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL), inclusi i Top Level Executives (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo, Responsabile regionale, Responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in informazioni utili.


Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni


Food Automation Market Graph


 Ingegneria del mercato


La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a dati statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento dell'automazione alimentare globale. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nel tipo, applicazione, utenti finali e regioni del mercato globale dell'automazione alimentare.


L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale dell'automazione alimentare


Le tendenze attuali e future del mercato dell'automazione alimentare globale sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di pioniere. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:



  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dell'automazione alimentare in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti.

  • I segmenti nello studio includono aree di tipo, applicazione, utenti finali e regioni.

  • Definire e analizzare il quadro normativo per l'automazione alimentare

  • Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.

  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dell'automazione alimentare per le principali regioni.

  • I principali paesi delle regioni studiati nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e il resto del mondo

  • Profili aziendali del mercato dell'automazione alimentare e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita.

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore



Domande frequenti FAQ

D1: Qual è la dimensione attuale e il potenziale di crescita dell'automazione alimentare globale?

Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita dell'automazione alimentare globale?

Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore dell'automazione alimentare globale per tipologia?

Q4: Quali sono le tecnologie emergenti e le tendenze nell'automazione alimentare globale?

D5: Quale regione dominerà l'automazione alimentare globale?

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