Mercato globale delle proteine del latte: Analisi attuale e previsioni (2023-2030)

Enfasi sul Tipo (Concentrato di Proteine del Latte, Isolato di Proteine del Latte, Concentrato di Proteine del Siero di Latte, Isolato di Proteine del Siero di Latte e Altri); Forma (Secca e Liquida); Canale di Distribuzione (Online e Offline); e Regione/Paese.

Geografia:

Global

Industria:

Beni di Consumo

Ultimo aggiornamento:

Oct 2023

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Global Milk Protein Market
Mercato globale delle proteine del latte

Si prevede che il mercato globale delle proteine del latte crescerà con un forte CAGR di circa il 6% durante il periodo di previsione. Le proteine del latte sono uno degli integratori proteici più utilizzati da molto tempo e hanno numerosi vantaggi. È ampiamente utilizzato grazie alla sua alta qualità e al tasso di assorbimento. Più specificamente, le proprietà di rilascio prolungato delle proteine del latte lo rendono ideale per qualsiasi periodo in cui il corpo ha bisogno di un rilascio sostenuto di proteine. Inoltre, le proteine del latte contengono tutti i 9 amminoacidi essenziali richiesti dagli esseri umani. Le proteine del latte vengono sintetizzate nella ghiandola mammaria, ma il 60% degli amminoacidi utilizzati per costruire le proteine proviene dalla dieta della mucca. Nel latte vaccino, circa l'82% delle proteine del latte è caseina e il restante 18% è siero o proteina del siero di latte. Fattori come l'aumento dei casi di disgregazione del tessuto muscolare a causa di un'alimentazione impropria, un numero crescente di appassionati di palestre e fitness, una popolazione anziana emergente, ecc. Molte importanti aziende sul mercato stanno lanciando nuovi prodotti per aumentare le varianti per le proteine. Ad esempio, nel dicembre 2022, Perfect Day ha suscitato interesse per le proteine del latte senza animali sviluppando proteine del siero di latte.


Cargill, Inc.; ADM; DuPont Nutrition & Health; Arla Foods Ingredients Group; Kerry Group plc; Associated British Foods plc; Fonterra Co-Operative Group Limited; Omega Protein; Dairy Farmers of America, Inc.; Charotar Casein Company ecc. sono alcuni dei principali attori che operano nel mercato delle proteine del latte. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti innovativi e hi-tech.


Approfondimenti presentati nel rapporto


"Tra le forme, si prevede che la forma secca avrà una quota significativa durante il periodo previsto"


In base alla forma, il mercato è segmentato in secco e liquido. Si prevede che la forma secca avrà una quota significativa durante il periodo previsto. Ciò è dovuto principalmente alle proprietà delle proteine del latte secco come una maggiore durata di conservazione e la facilità di trasporto, ecc. A causa della maggiore durata di conservazione e delle proprietà di facilità di trasporto, la forma secca di proteine del latte viene ulteriormente utilizzata come ingrediente in vari prodotti alimentari e bevande, compresi i prodotti di nutrizione sportiva, le formule per neonati, i prodotti da forno, i latticini e gli articoli di confetteria, che a sua volta capitalizza il segmento di rispetto per detenere la quota maggiore nel mercato.


Copertura del rapporto sul mercato delle proteine del latte


Global Milk Protein Market
Mercato globale delle proteine del latte

"Tra i tipi di canali di distribuzione, si prevede che il canale di distribuzione online aumenterà durante il periodo di previsione"


In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in online e offline. Si prevede che il canale di distribuzione online aumenterà durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente a fattori quali la rapida penetrazione dell'e-commerce e dello shopping di generi alimentari online. Ora è più conveniente acquistare facilmente proteine del latte comodamente da casa propria e farle consegnare a domicilio. Inoltre, i negozi al dettaglio online hanno un'ampia selezione di proteine del latte, il che a sua volta sta aumentando la domanda per il prodotto.


"Si prevede che il Nord America avrà la quota di mercato maggiore durante il periodo di previsione"


Si prevede che il mercato delle proteine del latte del Nord America avrà la quota di mercato maggiore durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla crescente domanda di alimenti e bevande ricchi di proteine, in particolare tra i consumatori attenti alla salute. Le proteine del latte sono una scelta popolare per questo gruppo perché sono una fonte di proteine di alta qualità che è anche ricca di altri nutrienti come calcio, vitamina D e acidi grassi omega-3. Inoltre, la crescente popolarità delle diete a base vegetale e vegane ha portato a un aumento della domanda di proteine del latte come sostituto delle fonti di proteine di origine animale. Inoltre, gli allevatori di prodotti lattiero-caseari si stanno concentrando sempre più sulla produzione di proteine del latte come coltura commerciale, il che ha portato a una diminuzione del prezzo delle proteine del latte e le ha rese più accessibili a una gamma più ampia di consumatori. Ciò ha a sua volta portato a un aumento della domanda di proteine del latte sia dai mercati nazionali che internazionali.


Motivi per acquistare questo rapporto:



  • Lo studio include l'analisi della dimensione del mercato e delle previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati

  • Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio

  • Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali concorrenti del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti

  • Esame dettagliato dei fattori trainanti, delle restrizioni, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore

  • Lo studio copre in modo esauriente il mercato attraverso diversi segmenti

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore


Opzioni di personalizzazione:


Il mercato delle proteine del latte può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a questo, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.


Indice

Metodologia di Ricerca per l'Analisi del Mercato Globale delle Proteine del Latte (2023-2030)


L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato delle proteine del latte sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare la domanda di proteine del latte nelle principali regioni. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i dati di mercato storici e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie esaustive, con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato delle proteine del latte. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:


Analisi delle Dimensioni Storiche del Mercato


Passaggio 1: Studio Approfondito delle Fonti Secondarie:


È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato delle proteine del latte attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.


Passaggio 2: Segmentazione del Mercato:


Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato delle proteine del latte, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividere per tipo, forma e canale di distribuzione per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono l'applicazione e il bestiame. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di regione e paese per valutare l'adozione complessiva di proteine del latte in tutto il mondo.


Passaggio 3: Analisi dei Fattori:


Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato delle proteine del latte. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come l'aumento dei casi di disgregazione del tessuto muscolare a causa di un'alimentazione impropria, un numero crescente di appassionati di palestra e fitness, una popolazione anziana emergente, ecc. È stata condotta un'analisi approfondita per scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore delle proteine del latte in tutto il mondo.


Stima e Previsione delle Dimensioni Attuali del Mercato


Dimensionamento Attuale del Mercato: Sulla base di approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato delle proteine del latte e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.


Stima e Previsione: Per la stima e la previsione del mercato, è stato assegnato un peso a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio bottom-up/top-down, per arrivare alla previsione di mercato per il 2030 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:



  • Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (US$) e il tasso di adozione delle proteine del latte nei principali mercati a livello nazionale

  • Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato

  • Principali attori nel mercato delle proteine del latte in termini di servizi offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita


Convalida delle Dimensioni e della Quota di Mercato


Ricerca Primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui i dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo e responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e l'analisi statistica è stata eseguita per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti attuabili.


Suddivisione dei Partecipanti Primari nelle Diverse Regioni


Milk Protein Market
Milk Protein Market

Ingegneria del Mercato


È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato delle proteine del latte. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo, della forma e del canale di distribuzione del mercato delle proteine del latte.


Obiettivo Principale dello Studio sul Mercato delle Proteine del Latte


Le tendenze attuali e future del mercato delle proteine del latte sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione sugli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato a vantaggio di un vantaggio di pioniere. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:



  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato delle proteine del latte in termini di valore (US$). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti

  • I segmenti nello studio includono aree di tipo, forma e canale di distribuzione

  • Definire e analizzare il quadro normativo per l'industria delle proteine del latte

  • Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore

  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato del mercato delle proteine del latte per i principali paesi

  • La regione principale studiata nel rapporto include Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del Mondo.

  • Profili aziendali del mercato delle proteine del latte e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore



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