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Mercato degli Hard Seltzer: Analisi Attuale e Previsioni (2023-2030)
Enfasi su Tipologia ABV (ABV inferiore al 5%, ABV superiore al 5%); Canale di Vendita (On-Trade, Off-Trade); Tipologia di Confezione (Lattine di Metallo, Bottiglie); e Regione/Paese
Si prevede che il mercato degli hard seltzer crescerà a un ritmo costante di circa il 13% di CAGR dal 2022 al 2028. La domanda di hard seltzer è aumentata anche nelle nazioni emergenti a seguito del cambiamento delle scelte di stile di vita per promuovere la salute e il passaggio a un consumo responsabile. A causa della crescente enfasi sulla salute e sul benessere, c'è un aumento della domanda dei consumatori di bevande analcoliche e a basso contenuto alcolico. Ad esempio, le bevande hard seltzer sono disponibili in una vasta gamma di gusti, tra cui arancia, pompelmo, uva, limone e altri, e sono in genere ricche di vitamina C. Inoltre, la maggior parte di questi è disponibile in lattine da 350 ml con da 85 a 110 calorie per porzione e senza dolcificanti o aromi artificiali. Di conseguenza, queste bevande corrispondono all'alone di salute di molti consumatori che desiderano bere bevande più sane della birra.
Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono Mark Anthony Brands International; Anheuser-Busch InBev; The Coca Cola Company; Diageo plc; Heineken N.V.; The Boston Beer Company; Molson Coors Beverage Company; Constellation Brands, Inc.; Kopparberg; San Juan Seltzer, Inc.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i canali di vendita, la categoria on-trade registrerà il CAGR più alto durante il periodo di previsione"
In base al tipo di canale di vendita, il mercato è segmentato in On-Trade e Off-Trade. Si prevede che il segmento On-Trade registrerà il CAGR più alto durante il periodo di previsione a causa delle collaborazioni tra produttori e punti vendita on-trade come ristoranti e bar. Inoltre, si prevede che il crescente desiderio dei clienti di hard seltzer nei negozi on-trade alimenterà l'espansione del mercato. La pandemia globale di COVID-19 ha causato blocchi e chiusure. Di conseguenza, le vendite attraverso questi canali sono diminuite. Tuttavia, poiché le convenzioni sociali si stanno allentando e sempre più persone si concentrano sulla socializzazione, sugli incontri e sulle feste, è probabile che le vendite di prodotti attraverso piattaforme on-trade aumentino.
"Tra i tipi di ABV, il segmento ABV inferiore al 5% sarà quello in più rapida crescita nel mercato degli hard seltzer durante il periodo di previsione"
In base al tipo di ABV, il mercato è segmentato in ABV inferiore al 5% e ABV superiore al 5%. Si prevede che il segmento ABV inferiore al 5% sarà quello in più rapida crescita nel mercato degli hard seltzer durante il periodo di previsione, poiché si prevede che i prodotti a basso ABV attrarranno più consumatori attenti alla salute. Un aumento del numero di millennial, seguito da un aumento delle preferenze dei consumatori per bevande a basso contenuto alcolico, calorico e di glutine, un aumento delle industrie del turismo e dell'ospitalità, un aumento della consapevolezza della salute dei consumatori e un aumento della domanda di convenienza sono alcuni dei fattori chiave. Ad esempio, i Centers for Disease Control and Prevention stimano che il 29% degli studenti delle scuole superiori negli Stati Uniti bevesse regolarmente nel 2019. Secondo il National Survey on Drug Use and Health del 2019, l'11% dei giovani tra i 12 ei 20 anni che bevevano regolarmente si abbuffavano; si prevede che questo numero aumenterà ulteriormente e sosterrà l'espansione del mercato di ABV inferiore al 5%.
Copertura del rapporto sul mercato degli hard seltzer
"Il Nord America deterrà un CAGR significativo nel mercato degli hard seltzer."
Il Nord America detiene una quota di mercato dominante nel 2020. I principali motori dell'espansione del mercato degli hard seltzer nordamericano sono le crescenti giovani popolazioni in paesi con economie come Stati Uniti, Canada e Messico. La crescita del mercato nordamericano degli Hard Seltzer è ulteriormente supportata dalle crescenti iniziative del governo e delle ONG per sensibilizzare l'opinione pubblica sul consumo eccessivo e sugli effetti negativi delle bevande gassate e delle bibite. Le aziende stanno introducendo nuovi gusti sul mercato per aumentarne la quota nella regione. Ad esempio, a marzo 2021, Stewarts Enterprises ha introdotto Stewart's Spiked Seltzer, un marchio di hard seltzer a basso contenuto calorico in tre gusti: Root Beer, Orange Cream e Black Cherry per crescere nel nord-est degli Stati Uniti.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi di dimensionamento e previsione del mercato convalidate da esperti chiave autenticati del settore.
- Il rapporto presenta una rapida panoramica della performance complessiva del settore a colpo d'occhio.
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali competitor del settore con un focus primario sulle principali informazioni finanziarie aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti.
- Esame dettagliato dei driver, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore.
- Lo studio copre in modo esauriente il mercato attraverso diversi segmenti.
- Analisi approfondita a livello regionale del settore.
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale degli hard seltzer può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a questo, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di contattarci per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato degli hard seltzer (2022-2030)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale degli hard seltzer sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione del mercato degli hard seltzer nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie esaustive con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale degli hard seltzer. Posta l'ipotesi e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Passaggio 1: studio approfondito di fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato degli hard seltzer attraverso fonti interne dell'azienda come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle performance, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, relazioni di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Passaggio 2: segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato degli hard seltzer, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividere per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I segmenti principali inclusi nel rapporto sono il tipo di ABV, il canale di vendita e il tipo di confezionamento. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di paese per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Passaggio 3: analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dei fattori dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato degli hard seltzer. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di ABV, il tipo di canale di vendita e il tipo di confezionamento del mercato degli hard seltzer. È stata condotta un'analisi approfondita per scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore del mercato degli hard seltzer in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: sulla base delle intuizioni attuabili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo arrivati alle dimensioni attuali del mercato, agli attori chiave nel mercato globale degli hard seltzer e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsione: per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di entrate (USD) e il tasso di adozione del mercato degli hard seltzer nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- Attori chiave nel mercato globale degli hard seltzer in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL), inclusi Top Level Executives (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in intuizioni attuabili.
Suddivisione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria di mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato globale degli hard seltzer. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di prodotto, del canale di vendita e del tipo di utente finale nel mercato globale degli hard seltzer.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale degli hard seltzer
Le tendenze attuali e future del mercato globale degli hard seltzer sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la propria discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato degli hard seltzer in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono le aree tipo ABV, canale di vendita e tipo di confezionamento.
- Definire e analizzare il quadro normativo per gli hard seltzer
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato degli hard seltzer per la regione principale.
- I principali paesi delle regioni studiati nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e il resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato degli hard seltzer e le strategie di crescita adottate dagli attori del mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Domande frequenti FAQ
D1: Qual è la dimensione attuale del mercato e il potenziale di crescita del mercato globale degli hard seltzer?
Il mercato globale dell'hard seltzer è stato valutato a 9,27 miliardi di dollari nel 2022 e si prevede una crescita del CAGR del 13% durante il periodo di previsione (2023-2030).
Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita del mercato globale dell'hard seltzer?
Diversi fattori trainanti includono la crescente tendenza al consumo di bevande alcoliche tra le giovani generazioni e i millennial, a seguito dei cambiamenti nelle scelte dei consumatori, l'aumento del reddito disponibile, ecc.
Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore del mercato globale di hard seltzer per tipo di ABV?
In base al tipo di ABV, il mercato è segmentato in ABV inferiore al 5% e ABV superiore al 5%. ABV superiore al 5% è il segmento dominante per il mercato dell'Hard Seltzer. A causa dell'alto livello di preferenza dei consumatori, l'ABV superiore al 5% è in crescita.
Q4: Quali sono le opportunità emergenti nel mercato globale dell'hard seltzer?
Le innovazioni nel confezionamento degli hard seltzer rappresentano un'opportunità trasformativa nel settore, offrendo significative opportunità per il mercato degli hard seltzer.
Q5: Quale regione dominerà il mercato globale dell'hard seltzer?
Si prevede che il Nord America dominerà il mercato durante il periodo di previsione.
D6: Chi sono i principali operatori che operano nel mercato globale dell'hard seltzer?
Mark Anthony Brands International; Anheuser-Busch InBev; The Coca Cola Company; Diageo plc; Heineken N.V.; The Boston Beer Company; Molson Coors Beverage Company; Constellation Brands, Inc.; Kopparberg; San Juan Seltzer, Inc
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