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Enfasi sul Tipo di Prodotto (Confetteria & Caramelle, Gelati, Yogurt Gelato e Altro); Canale di Distribuzione (Supermercati/Ipermercati, Minimarket, Pasticcerie e Panetterie e Altro)

Il mercato dei dessert surgelati in India è stato valutato a circa 8000 milioni di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà a un forte CAGR di circa l'8% durante il periodo di previsione (2024-2032) a causa della crescente domanda di gelato.
Il mercato dei dessert surgelati in India sta vivendo una crescita robusta, guidata da fattori quali l'aumento del reddito disponibile, l'evoluzione delle preferenze dei consumatori e la crescita della popolazione urbana. Il mercato è caratterizzato da una vasta gamma di prodotti, tra cui gelati, yogurt gelato e sorbetti, offerti in vari gusti e formati. La crescente consapevolezza della salute tra i consumatori ha portato a una domanda di opzioni di dessert surgelati più salutari, come varianti a basso contenuto di grassi e senza zucchero, nonché quelle a base di ingredienti naturali. I produttori si stanno concentrando anche su strategie di marketing e confezionamento innovative per attrarre i consumatori. Con un profilo demografico favorevole e una crescente domanda di dolcetti, il mercato dei dessert surgelati in India è destinato a una crescita continua nei prossimi anni.

Questa sezione discute le principali tendenze del mercato che stanno influenzando i vari segmenti del mercato dei dessert surgelati in India, come identificato dal nostro team di esperti di ricerca.
Lo yogurt gelato sta trasformando il settore
Lo yogurt gelato, spesso abbreviato in "froyo", è un popolare dessert surgelato a base di yogurt e talvolta altri prodotti lattiero-caseari. Ha una consistenza liscia e cremosa e un sapore leggermente acidulo, simile al gelato ma in genere più povero di grassi grazie all'uso dello yogurt. Una delle principali differenze tra lo yogurt gelato e il gelato sono le colture batteriche vive presenti nello yogurt, che si ritiene offrano benefici per la salute come un miglioramento della digestione e una spinta al sistema immunitario. Queste colture rimangono attive nello yogurt gelato, fornendo un gusto e una consistenza distintivi. Lo yogurt gelato può essere servito in vari modi, da semplici coppette o coni a elaborate coppe con una vasta gamma di condimenti. I condimenti più popolari includono frutta fresca, noci, gocce di cioccolato, sciroppi e caramelle, consentendo un trattamento personalizzabile e indulgente.

Si prevede che il mercato dei dessert surgelati in India crescerà con un CAGR significativo durante il periodo di previsione
Il principale motore del mercato dei dessert surgelati in India è la crescente preferenza dei consumatori per opzioni di dessert più salutari, che ha portato a una crescente domanda di yogurt gelato e altre alternative a basso contenuto di grassi. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile e i cambiamenti negli stili di vita stanno alimentando la domanda di cibi pronti, compresi i dessert surgelati, soprattutto nelle aree urbane. Inoltre, la crescente popolarità delle catene internazionali di dessert e l'introduzione di aromi e confezioni innovative stanno contribuendo alla crescita del mercato.
Il mercato dei dessert surgelati in India è competitivo, con diversi operatori di mercato. I principali attori stanno adottando diverse strategie di crescita per migliorare la loro presenza sul mercato, come partnership, accordi, collaborazioni, lanci di nuovi tipi, espansioni geografiche e fusioni e acquisizioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato sono Creambell, Gelato Vinto, Unilever, Keventer, Lazza Ice Creams, Havmor, MENCHIE'S, Vadilal Group, Nestlé e General Mills Inc.
Creambell – A giugno 2023, Creambell ha svelato una nuova campagna di marketing che promuove la sua gamma di dessert surgelati come una deliziosa e comoda sorpresa per le famiglie da gustare insieme a casa.
Havmor – Ad aprile 2023, Havmor ha annunciato l'intenzione di espandere la sua presenza nel mercato indiano dei dessert surgelati introducendo nuovi gusti ed espandendo la sua rete di distribuzione per raggiungere più consumatori in tutto il paese.

Il mercato dei dessert surgelati in India può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro dei dolci surgelati in India sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare l'adozione dei dolci surgelati in India nelle principali regioni. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte approfondite interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato dei dolci surgelati in India. Successivamente all'assunzione e alla convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti pertinenti al settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dei dolci surgelati in India attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni delle prestazioni, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dei dolci surgelati in India, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono il tipo di prodotto e il canale di distribuzione. Ulteriori analisi a livello regionale sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella nazione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato dei dolci surgelati in India. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di prodotto e il canale di distribuzione del mercato dei dolci surgelati in India. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di tipi nel settore dei dolci surgelati in India in tutto il mondo.
Dimensionamento del mercato attuale: Sulla base delle informazioni fruibili derivanti dalle 3 fasi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato dei dolci surgelati in India e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi diversi a vari fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per giungere alla previsione di mercato per il 2032 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi formulata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in informazioni fruibili.

Ingegneria del mercato
È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per giungere a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato dei dolci surgelati in India. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di prodotto e del canale di distribuzione nel mercato dei dolci surgelati in India.
Le tendenze attuali e future del mercato dei dolci surgelati in India sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la propria discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
D1: Qual è la dimensione attuale del mercato indiano dei dessert congelati e il suo potenziale di crescita?
Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita del mercato indiano dei dessert surgelati?
Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore del mercato indiano dei dessert surgelati per tipo di prodotto?
Q4: Quali sono le tecnologie emergenti e le tendenze nel mercato indiano dei dessert surgelati?
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