- Home
- Chi siamo
- Settore
- Servizi
- Lettura
- Contattaci
Enfasi sul tipo di prodotto (latte di soia, yogurt da bere a base di soia e bevanda di soia in polvere); Aroma (bevande di soia semplici e bevande di soia aromatizzate); Canale di distribuzione (online e offline); Regione

Il mercato indiano delle bevande a base di soia è stato valutato a circa 63 milioni di dollari nel 2023 e si prevede che crescerà con un forte CAGR di circa l'8% durante il periodo di previsione (2024-2032) a causa del numero crescente di consumatori alla ricerca di alternative alle bevande non casearie.
Le bevande a base di soia derivano dalla soia e possono quindi essere definite bevande vegetariane o latte, che sono sostituti nutrienti dei prodotti caseari. È disponibile in molte varianti, come prodotti semplici, aromatizzati e arricchiti per soddisfare le esigenze di individui attenti alla salute e intolleranti al lattosio. Le bevande a base di soia stanno lentamente conquistando il mercato poiché le persone si stanno orientando verso una maggiore consapevolezza del consumo di diete a base vegetale.
I produttori di bevande a base di soia in India sono diventati più diversificati, innovando bevande a base di soia aromatizzate, arricchite e pronte da bere (RTD) per attirare più gruppi di consumatori. Per migliorare la disponibilità, si stanno concentrando sull'e-commerce e sul commercio moderno, mentre per aumentare la consapevolezza dei clienti sui loro prodotti, stanno prendendo di mira i media digitali e le partnership di influenza. Approssimativamente, le etichette ecologiche e le soluzioni di imballaggio rinnovabili sono utili per migliorare la reputazione dei marchi e attirare i consumatori, che si rendono conto del livello di protezione ambientale. Ulteriori spinte alla penetrazione nel mercato sono le varie collaborazioni con centri fitness, caffè e punti vendita di ristorazione rapida (QSR). Tuttavia, prezzi competitivi e sapori locali indiani sono favorevoli per la popolazione indiana, il che sta anche contribuendo a creare futuri consumatori.
Ad esempio, nel marzo 2023, Life Health Foods (India), un pioniere nel segmento delle bevande a base vegetale, ha lanciato una nuova bevanda vegana So Good Oat Unsweetened, un latte senza latticini a base vegetale.
Arricchito con vitamine essenziali, So Good Oat Unsweetened non contiene zuccheri aggiunti, colesterolo zero ed è privo di conservanti. La gamma di bevande a base vegetale So Good comprende mandorle, anacardi, cocco, soia e avena, tutte disponibili nei formati da 1 litro e 200 ml.
Questa sezione illustra le principali tendenze del mercato che stanno influenzando i vari segmenti del mercato indiano delle bevande a base di soia, come identificate dal nostro team di esperti di ricerca.
Le bevande a base di soia pronte da bere (RTD) trasformano il settore
La tendenza al consumo di bevande a base di soia pronte da bere (RTD) è cresciuta in India principalmente perché sempre più persone si stanno urbanizzando e hanno poco tempo a disposizione. Seguendo queste tendenze, i consumatori desiderano prodotti più convenienti, sani e senza latticini per stimolare i marchi a lanciare bevande a base di soia da portare con sé in tazze monoporzione. Inoltre, le aziende stanno proponendo nuovi sapori, prodotti con alcune vitamine e minerali potenziati e imballaggi con un occhio di riguardo all'ambiente. L'accesso al mercato è in aumento grazie alla crescita delle moderne strutture di vendita al dettaglio, dell'e-commerce e dei ristoranti a servizio rapido (QSR) nei tempi attuali. Poiché in India c'è una crescente preoccupazione per i benefici nutrizionali della soia, le bevande a base di soia RTD sono ora preferite dai consumatori. Secondo il rapporto di ICRA Limited, nel gennaio 2024, i ricavi aggregati del settore nazionale dei ristoranti a servizio rapido (QSR) hanno registrato una sana crescita del 54% nell'anno fiscale 2022 e del 33% nell'anno fiscale 2023, supportati da una forte domanda repressa post-Covid e da un'ampia adozione di applicazioni di consegna di facile utilizzo e canali di consegna abilitati alla tecnologia. Di conseguenza, le vendite medie giornaliere (ADS) sono migliorate a circa 95.000 Rs. (1088,42 USD) nell'anno fiscale 2023 da circa 88.000 Rs. (1008,22 USD) durante l'anno fiscale 2022.

Inoltre, il mercato delle bevande a base di soia nell'India settentrionale contribuisce maggiormente alla crescita complessiva a causa del cambiamento delle abitudini alimentari e della crescente urbanizzazione. L'area ha una domanda particolarmente elevata di prodotti lattiero-caseari e sostituti dei prodotti lattiero-caseari situati a South Delhi, Chandigarh e Lucknow. Le aziende stanno lanciando nuovi latti e bevande a base di soia aromatizzate per l'esigenza associata al fitness e al benessere. Aumenta inoltre l'accessibilità delle bevande a base di soia attraverso l'assimilazione di formati di vendita al dettaglio organizzati e piattaforme di vendita online. Inoltre, ci sono maggiori campagne di marketing e sensibilizzazione che stanno creando accettazione dell'uso da parte dei consumatori in questa regione.

Il mercato indiano delle bevande a base di soia è competitivo e frammentato, con la presenza di diversi operatori di mercato nazionali. I principali operatori stanno adottando diverse strategie di crescita per migliorare la loro presenza sul mercato, come partnership, accordi, collaborazioni, lancio di nuovi prodotti, espansioni geografiche e fusioni e acquisizioni.
Alcuni dei principali operatori che operano sul mercato includono Life Health Foods, Hershey India Private Limited, The VDC - Vegan Drink Company, Invigorate Foods, health on plants, Vinamis, Urban Platter, Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd., Hye Foods, Nature Vit.
Attributo del rapporto | Dettagli |
Anno base | 2023 |
Periodo di previsione | 2024-2032 |
Slancio di crescita | Accelerazione a un CAGR dell'8% |
Dimensione del mercato 2023 | 63 milioni di dollari |
Analisi regionale | India settentrionale, India meridionale, India orientale e India occidentale |
Principale regione contributiva | Si prevede che l'India occidentale crescerà al CAGR più alto durante il periodo previsto. |
Aziende profilate | Life Health Foods, Hershey India Private Limited, The VDC - Vegan Drink Company, Invigorate Foods, health on plants, Vinamis, Urban Platter, Bio Nutrients (India) Pvt.Ltd., Hye Foods, Nature Vit |
Ambito del rapporto | Tendenze, driver e vincoli del mercato; Stima e previsione delle entrate; Analisi della segmentazione; Analisi della domanda e dell'offerta; Panorama competitivo; Profilazione aziendale |
Segmenti coperti | Per tipo di prodotto; Per sapore; Per canale di distribuzione; Per regione |
Il mercato indiano delle bevande a base di soia può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a questo, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato indiano delle bevande a base di soia sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di bevande a base di soia in India nei principali stati. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni del mercato attuale. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche esaustive interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato indiano delle bevande a base di soia. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti del settore, la metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato indiano delle bevande a base di soia attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni di performance, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato indiano delle bevande a base di soia, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono tipo di prodotto, sapore, canale di distribuzione e regioni. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato indiano delle bevande a base di soia. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di prodotto, il sapore, il canale di distribuzione e le regioni del mercato indiano delle bevande a base di soia. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore del mercato indiano delle bevande a base di soia in tutto il paese.
Dimensionamento attuale del mercato: Sulla base delle informazioni fruibili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori del mercato indiano delle bevande a base di soia e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a vari fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato 2032 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati in India. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Le dimensioni del mercato del settore, in termini di fatturato (USD) e il tasso di adozione del mercato indiano delle bevande a base di soia nei principali mercati nazionali
Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le scomposizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
I principali attori del mercato indiano delle bevande a base di soia per quanto riguarda i prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita.
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti fruibili.

La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento del mercato indiano delle bevande a base di soia. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di prodotto, sapore e canale di distribuzione e regioni nel mercato indiano delle bevande a base di soia.
Le tendenze di mercato attuali e future del mercato indiano delle bevande a base di soia sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere approfondimenti strategici per basare la loro discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze di mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello statale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato indiano delle bevande a base di soia in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto di diversi segmenti e sottosegmenti.
I segmenti nello studio includono aree di tipo di prodotto, sapore, canale di distribuzione e regioni.
Definire e analizzare il quadro normativo per le bevande a base di soia in India
Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore.
Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato indiano delle bevande a base di soia per la regione principale.
Le principali regioni in India studiate nel rapporto includono India settentrionale, India meridionale, India orientale e India occidentale.
Profilo aziendale del mercato indiano delle bevande a base di soia e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenere il mercato in rapida crescita.
Analisi approfondita a livello statale del settore.
D1: Qual è la dimensione attuale del mercato e il potenziale di crescita del mercato indiano delle bevande a base di soia?
Il mercato indiano delle bevande a base di soia è stato valutato 63 milioni di dollari USA nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR di circa l'8% durante il periodo di previsione (2024-2032).
Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita del mercato indiano delle bevande a base di soia?
La crescente intolleranza al lattosio, la crescente attenzione alla salute, l'aumento del reddito disponibile e le influenze dietetiche occidentali, l'espansione della vendita al dettaglio organizzata e dell'e-commerce e la crescente domanda di bevande funzionali stanno guidando il mercato indiano delle bevande a base di soia.
Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore del mercato indiano delle bevande a base di soia per tipo di prodotto?
Il segmento del latte di soia detiene la quota maggiore del mercato indiano delle bevande a base di soia per tipologia di prodotto.
Q4: Quali sono le tendenze nel mercato indiano delle bevande a base di soia?
La crescita delle bevande di soia pronte da bere (RTD) e la fusione con altri ingredienti di origine vegetale sono una tendenza importante nel mercato.
Q5: Quale regione dominerà il mercato indiano delle bevande a base di soia?
Si prevede che l'India settentrionale dominerà il mercato.
I clienti che hanno acquistato questo articolo hanno acquistato anche