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Mercato della Margarina Industriale: Analisi Attuale e Previsioni (2021-2027)
Enfasi sul tipo (spalmabile, multiuso, miscela di burro); Applicazione (panetteria, pasticceria, cibi pronti, creme spalmabili-salse e condimenti, altro); Forma (solido, morbido); Fonte (vegetali, animali); Regione/Paese
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Si prevede che il mercato globale della margarina industriale mostrerà un CAGR elevato di circa il 5% nel periodo di previsione (2021-2027)
La margarina industriale è un intervento economico e a basso rischio che può ridurre l'indice di massa corporea, la pressione sanguigna, l'HbA1C e i livelli di colesterolo. La margarina è prodotta con oli vegetali, quindi contiene grassi insaturi "buoni": grassi polinsaturi e monoinsaturi. Questi tipi di grassi aiutano a ridurre le lipoproteine a bassa densità (LDL), o colesterolo "cattivo", quando sostituiti ai grassi saturi. Aiutano anche a ridurre il numero di farmaci necessari per curare le malattie croniche e a ridurre i tassi di mortalità per cardiopatia ischemica. Attualmente, il 60% degli americani ha almeno una condizione cronica e il 40% ha più condizioni croniche. Secondo l'OMS, ogni 36 secondi una persona muore negli Stati Uniti a causa di malattie cardiovascolari. Negli Stati Uniti circa 659.000 persone muoiono ogni anno per malattie cardiache, ovvero 1 decesso su 4.
Inoltre, la crescente attenzione al veganismo sta portando anche alla crescita della margarina industriale. Secondo Veganbits, 7,53 miliardi di persone vegane vivono in tutto il mondo, di cui 1,2 miliardi vivono in Africa. Le persone sono attratte dal vegetarianismo per una moltitudine di ragioni, alcune delle quali includono la religione, la motivazione etica, la salute, la conservazione ambientale, i fattori economici, l'avversione per la carne e la cultura. Consumare cibi a base vegetale è solo una tendenza per i millennial e le generazioni più giovani. I millennial e la Gen Z costituiscono rispettivamente il 30-32% della popolazione, creando l'enorme potenziale di mercato per i cibi a base vegetale. Secondo Nielsen, l'85% dei canadesi e l'83% delle persone negli Stati Uniti preferiscono cibi a base vegetale rispetto a cibi a base animale.
Consumo di cibo pro capite globale e regionale (Kcal pro capite al giorno)
Wilmar International, Congara, Bunge, Puratos, Associated British Foods, Fuji Oil, Richardson International, Royale Lacroix, Aigremont, EFCO Group, ecc. sono alcuni dei principali operatori che operano nel mercato della margarina industriale. Diversi M&A insieme a partnership sono stati intrapresi da questi attori per fornire ai clienti prodotti innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi, il segmento multiuso si è aggiudicato la quota di mercato maggiore"
In base al tipo, il mercato è frammentato in spalmabile, multiuso e miscela di burro. Il segmento multiuso si è aggiudicato la quota di mercato XX% e ha dominato il mercato. Il mercato di questo segmento raggiungerà USD XX Mn entro il 2027. La crescente applicazione del multiuso nella cottura e nella cucina sta portando alla crescita di questo segmento. Tuttavia, si prevede che il segmento della miscela di burro assisterà a un robusto CAGR nei prossimi anni.
"Tra le applicazioni, il segmento della confetteria si aggiudicherà una quota di mercato considerevole"
In base all'applicazione, il mercato è frammentato in panetteria, pasticceria, alimenti pronti, creme spalmabili - salse e guarnizioni e altri (dessert e snack). Il segmento della panetteria si è aggiudicato la quota di mercato XX% e ha dominato il mercato. Il mercato di questo segmento raggiungerà USD XX Mn entro il 2027. La crescente domanda di prodotti da forno come torte, pasticcini, ecc. sta contribuendo alla crescita del segmento.
"Tra le forme, il segmento duro si aggiudicherà una quota di mercato considerevole"
In base alla forma, il mercato è frammentato in duro e morbido. Il segmento duro si è aggiudicato la quota di mercato XX% e ha catturato il mercato USD XX Mn nel 2020. La margarina più dura viene utilizzata nell'industria della panetteria. La crescente industria della panetteria in tutto il mondo sta contribuendo alla crescita di questo segmento.
"Tra le fonti, il segmento delle piante si aggiudicherà una quota di mercato considerevole"
In base alla fonte, il mercato è frammentato in piante e animali. Il segmento delle piante si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato. Tuttavia, il segmento degli animali assisterà a un CAGR considerevole nei prossimi anni.
"Il Nord America rappresenta uno dei mercati più grandi del mercato della margarina industriale"
Per una migliore comprensione dell'adozione sul mercato del mercato della margarina industriale, il mercato viene analizzato in base alla sua presenza mondiale nei paesi come Nord America (Stati Uniti e Canada), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'APAC) e Resto del Mondo. La regione del Nord America si è aggiudicata la quota di mercato XX% per l'industria del mercato della margarina industriale e ha generato entrate per USD XX milioni nel 2020. Tuttavia, la regione europea assisterà al CAGR più elevato durante i prossimi anni
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi di dimensionamento e previsione del mercato convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida rassegna della performance complessiva del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali concorrenti del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti
- Esame dettagliato dei fattori trainanti, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato della margarina industriale può essere ulteriormente personalizzato in base ai requisiti o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro della margarina industriale sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare la domanda di margarina industriale nelle principali regioni. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche esaurienti interviste primarie con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato della margarina industriale. Dopo l'ipotesi e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Richiedi maggiori dettagli sulla metodologia di ricerca
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato della margarina industriale attraverso fonti interne all'azienda come relazioni annuali e bilanci, presentazioni di performance, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato della margarina industriale, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per tipo, applicazione, forma e fonte per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono tipo e applicazione. Sono state condotte ulteriori analisi a livello di regione e paese per valutare l'adozione complessiva della margarina industriale in tutto il mondo.
Fase 3: analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato della margarina industriale. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come la crescente consapevolezza, la crescente carenza nutrizionale nei consumatori, ecc. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di prodotti nel settore della margarina industriale in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: sulla base delle informazioni fruibili ricavate dalle 3 fasi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori del mercato della margarina industriale e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario di cui sopra e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: per la stima e la previsione del mercato, è stato assegnato un peso a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio bottom-up/top-down, per arrivare alla previsione di mercato intorno al 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (US$) e il tasso di adozione della margarina industriale nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- I principali attori del mercato della margarina industriale in termini di servizi offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL), tra cui i dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo, responsabile regionale, responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riepilogati e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in intuizioni fruibili.
Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria del mercato
È stata impiegata la tecnica di triangolazione dei dati per completare la stima complessiva del mercato e per ottenere numeri statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento del mercato della margarina industriale. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di tipo, applicazione, forma e fonte del mercato della margarina industriale.
Obiettivo principale dello studio sul mercato della margarina industriale
Le tendenze di mercato attuali e future della margarina industriale sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze del mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di pioniere. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto della margarina industriale in termini di valore (US$). Inoltre, analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di tipo, applicazione, forma e fonte
- Definire e analizzare il quadro normativo per l'industria della margarina industriale
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato della margarina industriale per i principali paesi
- La principale regione studiata nel rapporto include Nord America, Europa, Asia-Pacifico e il resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato della margarina industriale e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
Analisi approfondita a livello regionale del settore
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