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Mercato della margarina industriale: analisi attuale e previsioni (2021-2027)
Enfasi sul tipo (Spalmabile, Per tutti gli usi, Miscela di burro); Applicazione (Panetteria, Pasticceria, Cibo pronto, Creme spalmabili - Salse e condimenti, Altri); Forma (Dura, Morbida); Fonte (Vegetale, Animale); Regione/Paese
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La margarina industriale globaleèDovrebbe mostrare un CAGR elevato di circa il 5% nel periodo di previsione (2021-2027)
La margarina industriale è un intervento economico e a basso rischio che può abbassare l'indice di massa corporea, la pressione sanguigna, l'HbA1C e i livelli di colesterolo. La margarina è prodotta con oli vegetali, quindi contiene grassi “buoni” insaturi — grassi polinsaturi e monoinsaturi. Questi tipi di grassi aiutano a ridurre le lipoproteine a bassa densità (LDL), o colesterolo “cattivo”, se sostituiti ai grassi saturi. Aiutano anche a ridurre il numero di farmaci necessari per trattare le malattie croniche e ad abbassare i tassi di mortalità per malattie cardiache ischemiche. Attualmente, il 60% degli americani ha almeno una condizione cronica e il 40% ha più condizioni croniche. Secondo l'OMS, una persona muore ogni 36 secondi negli Stati Uniti a causa di malattie cardiovascolari. Circa 659.000 persone negli Stati Uniti muoiono per malattie cardiache ogni anno, ovvero 1 decesso ogni 4.
Inoltre, la crescente attenzione verso il veganismo sta portando anche alla crescita della margarina industriale. Secondo Veganbits, 7,53 miliardi di persone vegane vivono in tutto il mondo, di cui 1,2 miliardi vivono in Africa. Le persone sono attratte dal vegetarianismo per una moltitudine di ragioni, alcune delle quali includono la religione, la motivazione etica, la salute, la conservazione ambientale, i fattori economici, l'avversione per la carne e la cultura. Consumare cibi a base vegetale è solo una tendenza per i Millennials e le generazioni più giovani. I Millennials e la Gen Z rappresentano rispettivamente il 30-32% della popolazione, creando l'enorme potenziale di mercato per gli alimenti a base vegetale. Secondo Nielsen, l'85% dei canadesi e l'83% degli americani preferisce il cibo a base vegetale rispetto al cibo a base animale.
Consumo alimentare pro capite globale e regionale (Kcal pro capite al giorno)
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Wilmar International, Congara, Bunge, Puratos, Associated British Foods, Fuji Oil, Richardson International, Royale Lacroix, Aigremont, EFCO Group, ecc., sono alcuni dei principali attori operanti nel mercato della margarina industriale. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
“Tra i tipi, il segmento Per tutti gli usi ha ottenuto la quota di mercato maggiore”
Sulla base del tipo, il mercato è frammentato in Spalmabile, Per tutti gli usi e Miscela di burro. Il segmento per tutti gli usi ha ottenuto una quota di mercato dell'XX% e ha dominato il mercato. Il mercato di questo segmento raggiungerà i USD XX Mn entro il 2027. La crescente applicazione di per tutti gli usi nella cottura al forno e in cucina sta portando alla crescita di questo segmento. Tuttavia, si prevede che il segmento della miscela di burro assisterà a un robusto CAGR nei prossimi anni.
“Tra le applicazioni, il segmento della pasticceria conquisterà una quota di mercato considerevole”
Sulla base dell'applicazione, il mercato è frammentato in Panetteria, Pasticceria, Cibo pronto, Creme spalmabili - Salse e condimenti e Altri (Dessert e snack). Il segmento della panetteria ha ottenuto una quota di mercato dell'XX% e ha dominato il mercato. Il mercato di questo segmento raggiungerà i USD XX Mn entro il 2027. La crescente domanda di prodotti da forno come torte, pasticcini, ecc., contribuisce alla crescita del segmento.
“Tra le forme, il segmento duro conquisterà una quota di mercato considerevole”
Sulla base della forma, il mercato è frammentato in duro e morbido. Il segmento duro ha ottenuto una quota di mercato dell'XX% e ha catturato un mercato di USD XX Mn nel 2020. La margarina più dura viene utilizzata nell'industria della panetteria. La crescente industria della panetteria in tutto il mondo sta contribuendo alla crescita di questo segmento.
“Tra le fonti, il segmento vegetale conquisterà una quota di mercato considerevole”
Sulla base della fonte, il mercato è frammentato in vegetale e animale. Il segmento vegetale ha ottenuto la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato. Tuttavia, il segmento animale assisterà a un CAGR considerevole nei prossimi anni.
“Il Nord America rappresenta uno dei mercati più grandi del mercato della margarina industriale”
Per una migliore comprensione dell'adozione del mercato del mercato della margarina industriale, il mercato è analizzato in base alla sua presenza mondiale in paesi come Nord America (Stati Uniti e Canada), Europa (Germania, Francia, Italia, Spagna, Regno Unito e Resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, Giappone, India, Australia e Resto dell'APAC) e Resto del mondo. La regione del Nord America ha ottenuto una quota di mercato dell'XX% per il settore del mercato della margarina industriale e ha generato entrate per USD XX milioni nel 2020. Tuttavia, la regione europea assisterà al CAGR più alto nei prossimi anni
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include l'analisi delle dimensioni e delle previsioni del mercato convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali operatori del settore con particolare attenzione alle principali finanze aziendali, al portafoglio prodotti, alle strategie di espansione e agli sviluppi recenti
- Esame dettagliato dei driver, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato della margarina industriale può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di connetterti con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato della margarina industriale sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare la domanda di margarina industriale nelle principali regioni. È stata condotta un'esaustiva ricerca secondaria per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono stati condotti anche esaurienti colloqui primari, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato della margarina industriale. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di ripartizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Chiedi maggiori dettagli sulla metodologia di ricerca
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato della margarina industriale attraverso fonti interne all'azienda comerapporti annuali e documenti finanziari, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato della margarina industriale, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti storici del mercato e quote per tipo, applicazione, forma e fonte per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono tipo e applicazione. Ulteriori analisi a livello regionale e nazionale sono state condotte per valutare l'adozione complessiva della margarina industriale in tutto il mondo.
Fase 3: analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi fattoriale dettagliata per stimare le dimensioni attuali del mercato della margarina industriale. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi fattoriale utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come la crescente consapevolezza, la crescente carenza nutrizionale nei consumatori, ecc. È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari lato domanda e lato offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, l'espansione del business e i lanci di prodotti nel settore della margarina industriale in tutto il mondo.
RICHIESTA DI PERSONALIZZAZIONE
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato:Sulla base di approfondimenti attuabili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato della margarina industriale e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsione:Per la stima e la previsione del mercato, è stata assegnata una ponderazione a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ad esempio approccio bottom-up/top-down, per arrivare alla previsione di mercato fino al 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (USD) e il tasso di adozione della margarina industriale nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- I principali attori nel mercato della margarina industriale in termini di servizi offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo, Responsabile regionale, Responsabile nazionale, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti attuabili.
Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni
Ingegneria del mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ogni segmento e sottosegmento del mercato della margarina industriale. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti in seguito allo studio di vari parametri e tendenze nelle aree di tipo, applicazione, forma e fonte del mercato della margarina industriale.
Obiettivo principale dello studio di mercato della margarina industriale
Le attuali e future tendenze del mercato della margarina industriale sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere approfondimenti strategici per basare la loro discrezionalità sugli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato sono state determinate dall'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per i partecipanti industriali per sfruttare il mercato inesplorato per beneficiare di un vantaggio da first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato della margarina industriale in termini di valore (USD). Analizzare anche le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono le aree di tipo, applicazione, forma e fonte
- Definizione e analisi del quadro normativo per il settore della margarina industriale
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi del comportamento dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato della margarina industriale per i principali paesi
- Le principali regioni studiate nel rapporto includono Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato della margarina industriale e le strategie di crescita adottate dagli operatori del mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
Analisi approfondita a livello regionale del settore
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