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Mercato delle proteine del latte: analisi attuale e previsioni (2021-2027)
Enfasi sul Tipo di Filtrazione (Concentrato di Proteine del Latte, Isolato di Proteine del Latte, Idrolizzati di Proteine del Latte, Caseina & Caseinati, Concentrato di Proteine del Siero di Latte, Isolato di Proteine del Siero di Latte, Altri); Forma (Secca, Liquida); Bestiame (Bovino, Bufalino, Caprino); Natura (Biologico, Convenzionale); Canale di Distribuzione (Online, Offline); Applicazione (Nutrizione Sportiva, Latte Artificiale, Prodotti Lattiero-Caseari, Altri); e Regione e Paese
Il mercato globale delle proteine del latte è stato valutato a 11 miliardi di dollari USA nel 2020 e si prevede che raggiungerà i 18 miliardi di dollari USA entro il 2027, mostrando un CAGR elevato del 6% nel periodo di previsione (2021-2027).
La crescente base di popolazione geriatrica con una maggiore predisposizione a varie malattie legate all'età come cancro, malattie cardiovascolari, artrite, ipertensione, ecc. è una delle cause principali che sta accelerando la crescita della domanda di proteine del latte per diete sane e una corretta alimentazione. Ad esempio, secondo le Nazioni Unite, la popolazione mondiale di età pari o superiore a 60 anni era stimata a 962 milioni nel 2017 e si prevede che raggiungerà quasi 2,1 miliardi entro il 2050.
Nella spesa complessiva, i consumatori prevedono di aumentare i loro acquisti sia di prodotti che di servizi per il benessere nel corso del prossimo anno. Prevediamo un maggiore spostamento verso i servizi, in particolare quelli (come personal training, nutrizionisti e consulenza) che enfatizzano la salute fisica e mentale. Inoltre, l'americano medio spende circa $ 56 al mese per integratori alimentari. Inoltre, l'americano medio spende circa $ 56 al mese per integratori alimentari e il 3,8% dei frequentatori di palestre utilizza integratori nutrizionali.
La crescente popolazione geriatrica unita agli appassionati di palestra negli Stati Uniti è uno dei fattori principali che guidano il mercato delle proteine del latte. U.S. Census Bureau, si prevede che le persone di età pari o superiore a 65 anni saranno 77,0 milioni (in precedenza 78,0 milioni), mentre i bambini di età inferiore ai 18 anni saranno 76,5 milioni (in precedenza 76,7 milioni) entro il 2034. Inoltre, un aumento del numero di appassionati di fitness negli Stati Uniti genera una maggiore domanda di proteine del latte. Nel 2021, negli Stati Uniti, l'industria delle palestre ha un tasso di crescita del 7,2% rispetto al 2020. Inoltre, nel 2019 c'erano 64,2 milioni di membri di palestre negli Stati Uniti, in aumento del 2,8% rispetto ai 62,5 milioni del 2018, come rivelato da IHRSA.
Produzione di latte vaccino, per regione, 2019
Cargill, Inc., Archer Daniels Midland (ADM), DuPont Nutrition & Health, Arla Foods, Kerry Group, Associated British Foods, Fonterra, Omega Protein, Dean Foods, Charotar Casein Company, sono alcuni dei principali attori che operano nel mercato delle proteine del latte. Diverse M&A insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti hi-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i tipi, il segmento del concentrato di proteine del latte detiene la quota maggiore"
In base al tipo, il mercato è frammentato in concentrato di proteine del latte, isolato di proteine del latte, idrolizzati di proteine del latte, caseina e caseinati, concentrato di proteine del siero di latte, isolato di proteine del siero di latte. Il segmento del concentrato di proteine del latte si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Inoltre, il segmento assisterà a una crescita del CAGR considerevole nei prossimi anni. Tuttavia, il segmento dell'isolato di proteine del siero di latte emergerà come il settore in più rapida crescita nei prossimi anni.
"Tra i tipi di forma, il segmento secco dominerà il mercato durante il periodo di previsione"
In base al tipo di forma, il mercato è frammentato in secco e liquido. Il segmento secco si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Tuttavia, il segmento liquido emergerà nel periodo di previsione e assisterà a un CAGR considerevole durante il prossimo periodo.
"Tra il bestiame, il segmento dei bufali dominerà il mercato durante il periodo di previsione"
In base al bestiame, il mercato è frammentato in mucca, bufalo e capra. Il segmento dei bufali si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Tuttavia, il segmento delle mucche emergerà nel periodo di previsione e assisterà a un CAGR considerevole durante il prossimo periodo.
"Tra la natura, il segmento biologico dominerà il mercato durante il periodo di previsione"
In base al tipo di natura, il mercato è frammentato in biologico e convenzionale. Il segmento convenzionale si è aggiudicato la quota di mercato maggiore nel 2020. Tuttavia, il segmento biologico emergerà nel periodo di previsione e assisterà al CAGR più alto durante il prossimo periodo.
"Tra i tipi di canale di distribuzione, il segmento online dominerà il mercato durante il periodo di previsione"
In base al tipo di distribuzione, il mercato è frammentato in online e offline. Il segmento offline si è aggiudicato la quota di mercato maggiore nel 2020. Tuttavia, il segmento delle vendite online emergerà nel periodo di previsione e assisterà al CAGR più alto durante il prossimo periodo.
"Tra le applicazioni, il segmento dei prodotti lattiero-caseari dominerà il mercato durante il periodo di previsione"
In base al tipo di applicazione, il mercato è frammentato in nutrizione sportiva, alimenti per neonati, prodotti lattiero-caseari e altri. Il segmento della nutrizione sportiva si è aggiudicato la quota di mercato maggiore e ha dominato il mercato nel 2020. Tuttavia, il segmento dei prodotti lattiero-caseari emergerà nel periodo di previsione e assisterà a un CAGR considerevole durante il prossimo periodo.
"Il Nord America rappresenta uno dei mercati più grandi del mercato delle proteine del latte"
Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato delle proteine del latte, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni in tutto il mondo, tra cui Nord America, Europa, Asia Pacifico e il resto del mondo. Il Nord America ha dominato il mercato e ha generato la quota di entrate principale nel 2020 a causa del cambiamento nello stile di vita e della crescente domanda di integratori nutrizionali.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include analisi di dimensionamento del mercato e previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida revisione della performance complessiva del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali concorrenti del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sui recenti sviluppi
- Esame dettagliato dei fattori trainanti, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato delle proteine del latte può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato delle proteine del latte sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare la domanda di proteine del latte nelle principali regioni. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste informazioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie esaustive con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato delle proteine del latte. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di suddivisione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle dimensioni storiche del mercato
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato delle proteine del latte attraverso fonti interne dell'azienda come relazioni annuali e bilanci, presentazioni sulle performance, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, relazioni di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato delle proteine del latte, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e condividere per tipo, forma, applicazione, natura per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono l'applicazione e il bestiame. Ulteriori analisi a livello regionale e nazionale sono state condotte per valutare l'adozione complessiva delle proteine del latte in tutto il mondo.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato delle proteine del latte. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come l'aumento dei casi di rottura del tessuto muscolare a causa di un'alimentazione impropria, il crescente numero di appassionati di palestra e fitness e la popolazione anziana emergente, ecc. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore delle proteine del latte in tutto il mondo.
Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato
Dimensionamento attuale del mercato: Sulla base di informazioni fruibili derivanti dalle 3 fasi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali operatori nel mercato delle proteine del latte e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le suddivisioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsione: Per la stima e la previsione del mercato, è stato assegnato un peso a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio bottom-up/top-down, per giungere alla previsione di mercato intorno al 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (US$) e il tasso di adozione delle proteine del latte nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti di mercato e dei sottosegmenti
- I principali operatori nel mercato delle proteine del latte in termini di servizi offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi operatori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui i dirigenti di alto livello (CXO/VP, responsabile vendite, responsabile marketing, responsabile operativo e responsabile regionale, responsabile nazionale, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riepilogati ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in informazioni fruibili.
Ripartizione dei partecipanti primari nelle diverse regioni
Ingegneria del mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per giungere a numeri statistici precisi di ciascun segmento e sottosegmento del mercato delle proteine del latte. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di tipo, forma, natura, applicazione e bestiame del mercato delle proteine del latte.
Obiettivo principale dello studio sul mercato delle proteine del latte
Le tendenze attuali e future del mercato delle proteine del latte sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione per gli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze attuali e future del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato a vantaggio come vantaggio del pioniere. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato delle proteine del latte in termini di valore (US$). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di applicazione, forma, tipo di confezionamento, canale di distribuzione, ingredienti e utente finale
- Definire e analizzare il quadro normativo per l'industria delle proteine del latte
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato del mercato delle proteine del latte per i principali paesi
- La principale regione studiata nel rapporto comprende Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del mondo.
- Profili aziendali del mercato delle proteine del latte e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenere nel mercato in rapida crescita
Analisi approfondita a livello regionale del settore
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