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Mercato dei Prodotti a Base di Frutta Secca: Analisi e Previsioni Attuali (2021-2027)
Dettaglio per Tipologia di Prodotto (Burri di Frutta Secca, Paste/Paste di Marzapane a Base di Frutta Secca, Ripieni a Base di Frutta Secca con Cacao, Ripieni a Base di Frutta Secca senza Cacao, Frutta Secca Caramellata e Farine di Frutta Secca); Tipologia di Frutta Secca (Mandorle, Nocciole, Noci, Anacardi, Arachidi, Pinoli, Noci del Brasile, Pistacchi e Altri); Applicazione (Produttori Alimentari Industriali e Servizi di Ristorazione e Panifici); Regione/Paese
Il mercato globale dei prodotti a base di frutta secca dovrebbe crescere con un elevato CAGR di circa il 6% nel periodo di previsione (2021-2027).La frutta secca è un tipo di frutto che consiste in un guscio duro o resistente che protegge un seme commestibile. I prodotti derivati da varie tipologie di frutta secca sono noti come prodotti a base di frutta secca, che includono burro di frutta secca, pasta di frutta secca, farina di frutta secca e altri.
La crescente prevalenza delle malattie cardiovascolari, unita all'emergente problema legato al sistema immunitario, sta portando alla crescente domanda di vari tipi di frutta secca e dei loro prodotti, poiché le persone stanno diventando più attente alla salute e si concentrano maggiormente su spuntini sani.Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, le malattie cardiovascolari (MCV) sono la principale causa di morte a livello globale, causando circa 17,9 milioni di decessi ogni anno. Si stima che 17,9 milioni di persone siano morte per malattie cardiovascolari nel 2019, rappresentando il 32% di tutti i decessi a livello globale. Di questi decessi, l'85% era dovuto a infarto e ictus.Pertanto, al fine di mantenere una buona salute cardiaca e cerebrale, i consumatori consumano frutta secca più frequentemente in quanto sono una buona fonte di grassi saturi.
Inoltre, per motivi di salute, cambiamento climatico o benessere degli animali, le statistiche vegane continuano ad aumentare in tutto il mondo.Nel 2021, il numero totale di vegani in tutto il mondo ammonta a circa 79 milioni. Circa 9,7 milioni di persone seguono una dieta a base vegetariana negli Stati Uniti.Pertanto, c'è stata una crescente trazione di frutta secca e dei loro prodotti tra i vegani, poiché la frutta secca è considerata una buona alternativa a pesce e uova per soddisfare le esigenze di calcio e vitamina B12. Inoltre, il crescente utilizzo di frutta secca cruda e farina di frutta secca in cucina e nelle miscele nei piatti salati ha anche attratto molti dei principali attori del mercato, insieme allo sviluppo di nuovi prodotti come approcci strategici da parte della maggior parte delle aziende leader, che a sua volta sta incentivando il mercato dei prodotti a base di frutta secca a livello globale.
Produzione di Frutta Secca ad Albero in Tutto il Mondo nel 2020/2021, Per Tipologia (in 1.000 tonnellate metriche)
Kerry Group, Olam International, Barry Callebaut, Blue Diamond Growers, Treehouse Almonds, Royal Nut Company, Zentis GmbH & Co. KG, Mount Franklin Foods, Lubeca, Besana, sono alcuni degli attori di spicco che operano nel mercato dei prodotti a base di frutta secca. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti nuovi prodotti.
Approfondimenti Presentati nel Rapporto
“Tra le Tipologie di Prodotto, il segmento delle Paste di Frutta Secca detiene la quota maggiore”
In base alla tipologia di prodotto, il mercato dei prodotti a base di frutta secca è segmentato in burri di frutta secca, paste/paste di marzapane a base di frutta secca, ripieni a base di frutta secca con cacao, ripieni a base di frutta secca senza cacao, frutta secca caramellata e farine di frutta secca. Il segmento delle paste di frutta secca ha rappresentato una quota di mercato significativa nel 2020 e si stima che mostrerà il CAGR più elevato durante il periodo di previsione. La crescita di questo segmento è attribuita al crescente utilizzo della pasta di frutta secca come spalmatore su pane, biscotti e torte. Inoltre, anche la crescente consapevolezza delle proprietà nutritive della frutta secca sta guidando il consumo di pasta di frutta secca tra i consumatori.
“Tra le Tipologie di Frutta Secca, il segmento delle Mandorle detiene la quota maggiore”
In base alla tipologia di frutta secca, il mercato dei prodotti a base di frutta secca è diviso in mandorle, nocciole, noci, anacardi, arachidi, pinoli, noci del Brasile, pistacchi e altri. Il segmento delle mandorle ha occupato la quota maggiore del mercato dei prodotti a base di frutta secca nel 2020 e si prevede che crescerà con un CAGR sostanziale nei prossimi anni. La crescita di questo segmento è attribuita all'aumento della produzione di mandorle ogni anno.Nel raccolto 2019/2020 si sono aggiunte oltre 1,36 milioni di tonnellate metriche (in base al seme), con un aumento del 7% rispetto alla stagione precedente e del 26% rispetto alla media decennale precedente.Inoltre, le mandorle sono una delle noci più comuni che sono ampiamente consumate e utilizzate come latte di mandorla, farina di mandorle, dolci, torte, ecc.
“Tra le Applicazioni, il segmento dei Produttori Alimentari Industriali detiene la quota maggiore”
In base all'applicazione, il mercato è frammentato in produttori alimentari industriali e servizi di ristorazione e panifici. Nel 2020, il segmento dei produttori alimentari industriali ha ottenuto una notevole quota di mercato e si prevede che crescerà a un CAGR significativo durante il periodo di previsione. Un'ampia gamma di prodotti a base di frutta secca è prodotta dalle industrie alimentari, tra cui cioccolato, prodotti di confetteria, prodotti da forno, gelati e dessert surgelati, cereali e barrette, bevande e altri. La crescita di questo segmento può essere attribuita al crescente consumo di questi prodotti poiché sono efficienti nei piani dietetici quotidiani e all'aumento delle abitudini di spesa discrezionale da parte dei consumatori.
“L'Europa rappresenta uno dei mercati più grandi del mercato dei prodotti a base di frutta secca”
Per una migliore comprensione delle dinamiche di mercato del mercato dei prodotti a base di frutta secca, è stata condotta un'analisi dettagliata per diverse regioni in tutto il mondo, tra cui Nord America (Stati Uniti, Canada e resto del Nord America), Europa (Germania, Francia, Spagna, Regno Unito, Italia e resto d'Europa), Asia-Pacifico (Cina, India, Australia, Giappone e resto dell'APAC), il resto del mondo è stato condotto. L'Europa costituisce un mercato importante per l'industria del mercato dei prodotti a base di frutta secca e ha generato entrate pari a USD XX milioni nel 2020 grazie alla presenza di attori di mercato ben consolidati nella regione.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include la definizione delle dimensioni del mercato e l'analisi delle previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali operatori del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sugli sviluppi recenti
- Esame dettagliato di fattori trainanti, vincoli, tendenze chiave e opportunità prevalenti nel settore
- Lo studio copre in modo completo il mercato in diversi segmenti
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei prodotti a base di frutta secca può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI capisce che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di contattarci per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.
Indice
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei prodotti a base di frutta secca sono state le tre fasi principali intraprese per creare e analizzare l'adozione di prodotti a base di frutta secca nelle principali regioni a livello globale. Sono state condotte ricerche secondarie esaustive per raccogliere i numeri storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono state prese in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte ampie interviste primarie, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale dei prodotti a base di frutta secca. Dopo l'assunzione e la convalida dei numeri di mercato tramite interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di ripartizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti a cui appartiene il settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle Dimensioni Storiche del Mercato
Fase 1: Studio Approfondito delle Fonti Secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dei prodotti a base di frutta secca attraverso fonti interne dell'azienda comerelazione annuale e bilanci, presentazioni delle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del Mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dei prodotti a base di frutta secca, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti storici sul mercato e condividere diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto come prodotto e servizi, applicazione e utente finale. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva di prodotti a base di frutta secca in tutto il mondo.
Fase 3: Analisi Fattoriale:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliataanalisi fattorialeper stimare le dimensioni attuali del mercato dei prodotti a base di frutta secca. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi fattoriale utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il crescente numero di aziende farmaceutiche e biotecnologiche e la crescente accettazione della medicina personalizzata in tutto il mondo. È stata condotta un'analisi approfondita per gli scenari dal lato della domanda e dell'offerta, considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore dei prodotti a base di frutta secca in tutto il mondo.
Stima e Previsione delle Dimensioni Attuali del Mercato
Dimensionamento del mercato attuale:Sulla base di informazioni utili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato dei prodotti a base di frutta secca e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste, le suddivisioni e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e previsioni:Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ad es. approccio top-down/bottom-up, per giungere alle previsioni di mercato entro il 2027 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di valore (USD) e il tasso di adozione dei prodotti a base di frutta secca nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- Attori chiave nel mercato dei prodotti a base di frutta secca in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Validazione delle dimensioni e della quota di mercato
Ricerca primaria:Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL), tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo e Responsabile regionale, Responsabile nazionale, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in informazioni utili.
Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni
Ingegneria del mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per giungere a numeri statistici precisi di ogni segmento e sottosegmento del mercato dei prodotti a base di frutta secca. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di prodotto, delle applicazioni e del tipo di frutta secca del mercato dei prodotti a base di frutta secca.
L'obiettivo principale dello studio sul mercato dei prodotti a base di frutta secca
Le attuali e future tendenze di mercato dei prodotti a base di frutta secca sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezionalità sugli investimenti dall'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze di mercato sono state determinate dall'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato inesplorato per trarre vantaggio come vantaggio del primo attore. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei prodotti a base di frutta secca in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di tipo di prodotto, applicazioni e tipo di frutta secca
- Definizione e analisi del quadro normativo per il settore dei prodotti a base di frutta secca
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, oltre ad analizzare i comportamenti dei clienti e dei concorrenti del settore
- Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dei prodotti a base di frutta secca per la regione principale
- Le principali regioni studiate nel rapporto includono Nord America, Europa, Asia-Pacifico e Resto del mondo
- Profili aziendali del mercato dei prodotti a base di frutta secca e le strategie di crescita adottate dagli attori del mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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