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Enfasi sul tipo di prodotto (caffè e tè); Tipo di confezione (lattina, bottiglia di vetro, bottiglia PET, altri); Canale di distribuzione (Online e Offline); e Regione/Paese
Il mercato del caffè e tè ready-to-drink (RTD) è stato valutato a circa ~101,2 miliardi di USD nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR solido di circa il 7,1% durante il periodo di previsione (2024-2032) a causa della crescente domanda di bevande pronte al consumo a livello globale.
Il mercato del caffè e tè ready-to-drink (RTD) ha visto una crescita significativa, soprattutto nel mercato poiché sempre più persone acquistano bevande convenienti e da asporto. Questo mercato ha un'ampia offerta di prodotti che include caffè cold brew, prodotti di tè freddo e altre bevande aromatizzate per soddisfare le diverse esigenze. Lo sviluppo degli aromi, lo sviluppo dei prodotti e il packaging rimangono innovativi, attirando nuovi consumatori, mentre nuovi cambiamenti qualitativi come i prodotti a basso contenuto di zucchero e biologici affrontano le attuali tendenze dietetiche. La crescita del mercato è supportata dall'espansione dei punti vendita e da una tendenza verso prodotti premium e artigianali.
Nel settembre 2023, Keurig Dr Pepper (KDP) ha investito 300 milioni di USD in capitale azionario in La Colombe Coffee Roasters. L'accordo include anche la distribuzione dei prodotti ready-to-drink di La Colombe.
Nell'ottobre 2022, il gruppo di bevande analcoliche Britvic ha acquisito Jimmy's Iced Coffee, consentendo loro di entrare nel mercato del caffè ready-to-drink (RTD) nel Regno Unito.
Questa sezione discute le principali tendenze del mercato che influenzano i vari segmenti del mercato del caffè e tè ready-to-drink (RTD), come identificato dal nostro team di esperti di ricerca.
Il segmento del tè trasforma l'industria
Il segmento del tè è in crescita nel mercato a causa dell'elevata domanda di tè RTD, in particolare con meno contenuto di zucchero, prodotti naturali e contenenti nutrienti come gli antiossidanti. Questo segmento è stato anche potenziato dalla popolarità dei tè freddi e aromatizzati che includono tè verde, nero ed erbe. Inoltre, la crescente domanda di tè RTD di migliore qualità e aromatizzato, nuovi imballaggi e un marketing attraente sia tra i target del tè ha anche guadagnato l'attrazione dei consumatori. Questa crescita è integrata anche da un aumento della disponibilità di tè RTD in vari punti vendita al dettaglio e dalla considerazione delle preoccupazioni ambientali attraverso l'utilizzo di contenitori ecologici. In conclusione, il segmento del tè rimane una delle categorie più dinamiche con un significativo potenziale di crescita, principalmente a causa del cambiamento dei gusti dei consumatori e di un numero crescente di scelte.
Il Nord America dovrebbe crescere a un ritmo significativo nel periodo di previsione.
Il caffè e tè ready-to-drink (RTD) nordamericano è progredito enormemente a causa di un aumento della domanda di bevande facili da trasportare. Questi consumatori stanno già conducendo vite frenetiche e, in quanto tali, stanno passando alla comodità del caffè e del tè RTD per soddisfare la loro necessità di correzioni rapide di caffeina e una bevanda da asporto. Ciò avviene attraverso lo sviluppo di aromi all'interno delle formulazioni e una maggiore inclusione dei segmenti premium e funzionali che vengono percepiti quando le persone si preoccupano della loro salute generale. Anche il canale di distribuzione è stato efficace con le bevande RTD collocate in minimarket, supermercati e negozi online. Inoltre, le aspettative dei consumatori sono soddisfatte dai marchi che affrontano i concetti di sostenibilità e produzione etica, che sono i fattori che rendono il mercato più attraente. In conclusione, il segmento del caffè e tè RTD in Nord America rimane su una traiettoria di crescita grazie alla convenienza, alla varietà e, soprattutto, ai cambiamenti nelle abitudini dei consumatori.
Nel marzo 2023, la multinazionale centroamericana di bevande Beliv ha acquisito una partecipazione del 78% in High Brew Coffee. High Brew è stato uno dei marchi pionieri di cold brew negli Stati Uniti, guidando la tendenza RTD introducendo le sue bevande sugli scaffali dei negozi di alimentari e di minimarket negli anni 2010.
Nel giugno 2022, SYSTM Foods, con sede negli Stati Uniti, ha acquisito lo specialista di cold brew Chameleon. Il mese precedente, hanno anche acquisito RBBL, un marchio di “bevande funzionali” RTD a base vegetale, che includeva una linea di bevande cold brew.
Panoramica del settore del caffè e tè Ready-to-Drink (RTD)
Il mercato del caffè e tè ready-to-drink (RTD) è competitivo, con diversi attori di mercato globali e internazionali. I principali attori stanno adottando diverse strategie di crescita per migliorare la loro presenza sul mercato, come partnership, accordi, collaborazioni, espansioni geografiche e fusioni e acquisizioni. Alcuni dei principali attori che operano nel mercato sono Danone S.A.; Harney & Sons Fine Teas; Nestlé S.A.; Snapple Beverage Corp.; Starbucks Coffee Company; SUNTORY HOLDINGS LIMITED; Tata Consumer Products Limited; Coca-Cola HBC; Califia Farms, LLC; Unilever.
Nell'agosto 2024, Black Rifle Coffee Company, con sede negli Stati Uniti, un marchio di lifestyle e azienda di caffè premium in rapida crescita e guidata dalla missione, ha annunciato il lancio di una nuova linea di bevande Black Rifle Energy ad alto numero di ottani, pronte da bere, che dovrebbero debuttare alla fine del quarto trimestre e arrivare all'inizio del 2025.
Nel giugno 2024, Ueshima Coffee Company, con sede in Giappone, ha lanciato per la prima volta sul mercato del Regno Unito due nuovi caffè in lattina ready-to-drink (RTD): Iced Latte e Iced Matcha Latte. Entrambi i prodotti Ueshima sono confezionati in lattine riciclabili al 100%, rafforzando ulteriormente l'impegno esistente di Ueshima verso pratiche sostenibili.
Nel maggio 2024, Nescafé ha lanciato il suo nuovo Nescafé Espresso Concentrate progettato per catturare l'esperienza del caffè freddo fuori casa, questo concentrato di caffè liquido premium porta a casa dei consumatori caffè freddi personalizzati in stile barista.
Nel marzo 2024, Starbucks, con sede negli Stati Uniti, ha lanciato la sua nuova gamma di deliziose bevande RTD, con ancora più bevande ispirate ai bar per soddisfare le preferenze dei consumatori. NACP sta introducendo il nuovo Starbucks Oatmilk Frappuccino Chilled Coffee Drink senza latticini, nuovi gusti di Starbucks Cold Brew e Starbucks Multi-serve Cold Brew.
Nel dicembre 2023, Chamberlain Coffee, con sede negli Stati Uniti, ha lanciato la sua nuova linea di Lattes Oatmilk Ready To Drink (RTD). A seguito del lancio iniziale dei suoi RTD Lattes nell'aprile di quest'anno, il marchio ha preso il feedback dei fan e ha creato due lattes in lattina a base di latte d'avena più dolci nei gusti Salted Caramel e Mocha.
Attributo del rapporto | Dettagli |
Anno base | 2023 |
Periodo di previsione | 2024-2032 |
Slancio di crescita | Accelera a un CAGR del 7,1% |
Dimensioni del mercato 2023 | ~101,2 miliardi di USD |
Analisi regionale | Nord America, Europa, APAC, Resto del mondo |
Regione che contribuisce maggiormente | Si prevede che il Nord America crescerà al CAGR più elevato durante il periodo previsto |
Paesi chiave coperti | Stati Uniti, Canada, Germania, Regno Unito, Spagna, Italia, Francia, Cina, Giappone e India |
Aziende profilate | Danone S.A.; Harney & Sons Fine Teas; Nestlé S.A.; Snapple Beverage Corp.; Starbucks Coffee Company; SUNTORY HOLDINGS LIMITED; Tata Consumer Products Limited; Coca-Cola HBC; Califia Farms, LLC; Unilever |
Scopo del rapporto | Tendenze del mercato, fattori trainanti e vincoli; Stima e previsione delle entrate; Analisi della segmentazione; Analisi lato domanda e offerta; Panorama competitivo; Profilazione aziendale |
Segmenti coperti | Per tipo di prodotto; Per tipo di confezione; Per canale di distribuzione; Per regione/paese |
Il mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD) può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD) sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione del caffè e tè pronto da bere (RTD) nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche esaustive interviste primarie, con esperti del settore in tutta la catena del valore del mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD). Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di competenza. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del caffè e tè pronto da bere (RTD) attraverso fonti interne aziendali come rapporti annuali e bilanci, presentazioni delle prestazioni, comunicati stampa, ecc., e fonti esterne tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Fase 2: Segmentazione del mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del caffè e tè pronto da bere (RTD), abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti sono inclusi nel rapporto, come il tipo di prodotto, il tipo di imballaggio, il canale di distribuzione e le regioni. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Fase 3: Analisi dei fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto un'analisi dettagliata dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato del caffè e tè pronto da bere (RTD). Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come il tipo di prodotto, il tipo di imballaggio, il canale di distribuzione e le regioni del mercato del caffè e tè pronto da bere (RTD). È stata condotta un'analisi approfondita degli scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansioni aziendali e lanci di prodotti nel settore del mercato del caffè e tè pronto da bere (RTD) in tutto il mondo.
Dimensionamento del mercato attuale: Sulla base di approfondimenti attuabili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori del mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD) e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.
Stima e previsioni: Per la stima e le previsioni del mercato, sono stati assegnati pesi a diversi fattori, inclusi driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ad es. l'approccio top-down/bottom-up, per arrivare alla previsione di mercato per il 2032 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
Ricerca primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui i dirigenti di alto livello (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo, Responsabile regionale, Responsabile paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input dalla ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti attuabili.
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento del mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD). I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo di prodotto, del tipo di imballaggio, del canale di distribuzione e delle regioni nel mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD).
Le attuali e future tendenze del mercato globale del caffè e tè pronto da bere (RTD) sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezionalità per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le attuali e future tendenze del mercato hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio del primo attore. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
Q1: Qual è l'attuale dimensione del mercato e il potenziale di crescita del mercato del caffè e tè pronti da bere (RTD)?
Q2: Quali sono i fattori trainanti per la crescita del mercato del caffè e tè pronti da bere (RTD)?
Q3: Quale segmento detiene la quota maggiore del mercato del caffè e tè pronti da bere (RTD) per tipologia di prodotto?
Q4: Quali sono le tecnologie e le tendenze emergenti nel mercato del caffè e tè pronti da bere (RTD)?
Q5: Quale regione dominerà il mercato del caffè e tè pronti da bere (RTD)?
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