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Mercato dei prodotti per snack salati: analisi attuale e previsioni (2022-2028)
Enfasi sul prodotto (Patatine, Snack estrusi, Popcorn, Frutta secca e semi, Tortillas, Altri); Gusto (Barbecue, Speziato, Salato, Semplice/Senza aromi, Altro); Canale di distribuzione (Vendita al dettaglio, Ristorazione, Altri); e Regione/Paese
Si prevede che il mercato globale dei prodotti di snack salati crescerà a un tasso significativo di circa il 7% durante il periodo di previsione. Il mercato dei prodotti di snack salati è guidato dalla crescente domanda di prodotti alimentari pronti con la tendenza verso snack a basso contenuto di zucchero e ad alto contenuto proteico da consumare in movimento. Inoltre, i produttori hanno anche offerto gamme di prodotti innovative e diversificate in termini di nuovi profili di sapore, ingredienti, forme e confezioni per attirare i consumatori. Ad esempio, nel gennaio 2022, Hain Celestial ha accettato di acquisire ParmCrisps, un marchio in rapida crescita, migliore per te, che offre prodotti deliziosi e convenienti che sono i preferiti dai consumatori di Clearlake Capital Group. L'acquisizione rafforza la posizione di Hain nella categoria degli snack e rappresenta un passo significativo per affermare Hain come azienda alimentare sana globale in forte crescita.
Si prevede che il mercato dei prodotti di snack salati crescerà a un ritmo costante di circa il 7%. Le principali aziende del mercato hanno optato per un passaggio al digitale e hanno lanciato piattaforme di e-commerce dirette al consumatore. Inoltre, le tendenze degli snack si stanno evolvendo, con i consumatori di oggi alla ricerca di indulgenza, avventura, sapore e ulteriori benefici per la salute, offrendo ulteriori opportunità ai produttori.
PepsiCo Inc., Kellogg Company, General Mills Inc., Calbee Inc, ITC LIMITED, Mondelēz International, Nestle SA, Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V., Hain Celestial Group Inc, Blue Diamond Growers sono alcuni dei principali attori del mercato. Diverse fusioni e acquisizioni insieme a partnership sono state intraprese da questi attori per facilitare i clienti con prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.
Approfondimenti presentati nel rapporto
"Tra i prodotti, la categoria delle patatine fritte registrerà un CAGR più elevato durante il periodo di previsione"
In base al prodotto, il mercato è segmentato in patatine fritte, snack estrusi, popcorn, noci e semi, tortillas e altri. La categoria delle patatine fritte dovrebbe registrare un CAGR più elevato durante il periodo di previsione. Le patatine fritte sono molto apprezzate dai consumatori per il loro gusto, il basso costo e la disponibilità. Tuttavia, a causa della globalizzazione, si prevede che l'aumento del consumo di patatine fritte nelle economie emergenti stimolerà la crescita del mercato. Ad esempio, nell'aprile 2021, il marchio Simply Roasted ha lanciato la sua nuova gamma di patatine fritte Better for You, prodotte a Norfolk utilizzando un processo di tostatura brevettato, che è costato alla società circa 20 milioni di dollari e si è sviluppato in 10 anni.
"Tra i canali di distribuzione, la vendita al dettaglio deterrà una quota significativa nel mercato nel 2020"
Sulla base dei canali di distribuzione, il mercato dei prodotti di snack salati è stato classificato in vendita al dettaglio, servizi di ristorazione e altri. La categoria della vendita al dettaglio dovrebbe assistere a una maggiore adozione di prodotti di snack salati durante il periodo di previsione. Ciò è dovuto principalmente alla crescente domanda di prodotti snack che ha portato a un aumento delle vendite al dettaglio di e-commerce e alla consegna di prodotti porta a porta, che ha contribuito alle vendite di prodotti snack salati. Inoltre, le opzioni di sconto e un'ampia gamma di opzioni offrono ai clienti un ottimo rapporto qualità-prezzo, facendo sì che i consumatori di tutto il mondo preferiscano acquistare generi alimentari e snack presso i rivenditori offline.
"L'Asia Pacifico deterrà una quota significativa nel mercato"
Nel 2020, l'Asia Pacifico deteneva una quota significativa del mercato globale dei prodotti di snack salati. Ciò è dovuto principalmente all'espansione del settore della vendita al dettaglio a livello globale grazie alla crescita del reddito disponibile e all'aumento della spesa pro capite degli individui nelle economie emergenti della regione che sta guidando la crescita del mercato. Inoltre, i prodotti snack aromatizzati stanno diventando più popolari a causa degli stili di vita frenetici e i consumatori optano per prodotti da asporto e al dettaglio. Ad esempio, nel febbraio 2020, PepsiCo ha acquisito Be & Cheery, nota anche come Hanfzhou Haomusi Food Co Ltd. L'acquisizione ha permesso a Pepsico di rafforzare il suo portafoglio di snack. Ha anche ampliato la sua base di clienti nel mercato cinese sfruttando la presenza consolidata del marchio Be & Cheery, la produzione e l'esperienza di approvvigionamento, nonché le capacità di innovazione e di conoscenza dei consumatori. Inoltre, la disponibilità di diversi gusti unita all'aumento del reddito disponibile dei consumatori nell'Asia Pacifico sono fattori che si prevede guideranno il mercato globale degli snack salati in avanti durante il periodo di previsione.
Motivi per acquistare questo rapporto:
- Lo studio include l'analisi della dimensione del mercato e delle previsioni convalidate da esperti chiave del settore autenticati.
- Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio.
- Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali colleghi del settore con un focus primario sulle principali informazioni finanziarie aziendali, sul portafoglio prodotti, sulle strategie di espansione e sui recenti sviluppi.
- Esame dettagliato di driver, vincoli, tendenze chiave e opportunità prevalenti nel settore.
- Lo studio copre in modo completo il mercato attraverso diversi segmenti.
- Analisi approfondita a livello regionale del settore.
Opzioni di personalizzazione:
Il mercato globale dei prodotti di snack salati può essere ulteriormente personalizzato in base alle esigenze o a qualsiasi altro segmento di mercato. Inoltre, UMI comprende che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi sentiti libero di metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che si adatti completamente alle tue esigenze.
Indice
Metodologia di Ricerca per l'Analisi del Mercato dei Prodotti di Snack Salati (2022-2028)
L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dei prodotti di snack salati sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione di prodotti di snack salati nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta una ricerca secondaria esaustiva per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare queste intuizioni, sono state prese in considerazione numerose scoperte e ipotesi. Inoltre, sono state condotte anche interviste primarie esaustive con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale dei prodotti di snack salati. Dopo l'assunzione e la convalida dei dati di mercato attraverso interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e sottosegmenti pertinenti al settore. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:
Analisi delle Dimensioni Storiche del Mercato
Passaggio 1: Studio Approfondito delle Fonti Secondarie:
È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato dei prodotti di snack salati attraverso fonti interne aziendali come relazioni annuali e bilanci, presentazioni di performance, comunicati stampa, ecc. e fonti esterne, tra cui riviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni della concorrenza, rapporti di settore, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.
Passaggio 2: Segmentazione del Mercato:
Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato dei prodotti di snack salati, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere informazioni storiche sul mercato e quote per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I principali segmenti inclusi nel rapporto sono prodotto, sapore e canale di distribuzione. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.
Passaggio 3: Analisi dei Fattori:
Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto una dettagliata analisi dei fattori per stimare le dimensioni attuali del mercato dei prodotti di snack salati. Inoltre, abbiamo condotto un'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come prodotto, sapore e canali di distribuzione di prodotti di snack salati. È stata condotta un'analisi approfondita per scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione aziendale e lanci di prodotti nel settore del mercato dei prodotti di snack salati in tutto il mondo.
Stima e Previsione delle Dimensioni Attuali del Mercato
Dimensionamento Attuale del Mercato: Sulla base di informazioni utili dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dei prodotti di snack salati e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste e le ripartizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate attraverso interviste primarie.
Stima e Previsione: Per la stima e la previsione del mercato, sono stati assegnati pesi diversi a fattori diversi, inclusi driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per le parti interessate. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate le tecniche di previsione pertinenti, ovvero l'approccio top-down/bottom-up, per giungere alla previsione di mercato per il 2028 per diversi segmenti e sottosegmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:
- Le dimensioni del mercato del settore, in termini di ricavi (USD) e il tasso di adozione del mercato dei prodotti di snack salati nei principali mercati a livello nazionale
- Tutte le quote percentuali, le divisioni e le ripartizioni dei segmenti e sottosegmenti di mercato
- I principali attori nel mercato globale dei prodotti di snack salati in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita
Convalida delle Dimensioni e della Quota di Mercato
Ricerca Primaria: Sono state condotte interviste approfondite con i Key Opinion Leaders (KOL) tra cui Top Level Executives (CXO/VP, Responsabile Vendite, Responsabile Marketing, Responsabile Operativo, Responsabile Regionale, Responsabile Paese, ecc.) nelle principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti ed è stata eseguita un'analisi statistica per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando quindi le informazioni in approfondimenti utilizzabili.
Suddivisione dei Partecipanti Primari in Diverse Regioni
Ingegneria del Mercato
La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ciascun segmento e sottosegmento del mercato globale dei prodotti di snack salati. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sottosegmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree di prodotto, sapore e canale di distribuzione nel mercato globale dei prodotti di snack salati.
L'obiettivo principale dello Studio sul Mercato Globale dei Prodotti di Snack Salati
Le tendenze di mercato attuali e future del mercato globale dei prodotti di snack salati sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere approfondimenti strategici per basare la propria discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze di mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato non sfruttato per beneficiare di un vantaggio di first-mover. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato dei prodotti di snack salati in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto di diversi segmenti e sottosegmenti
- I segmenti nello studio includono aree di prodotto, sapore e canale di distribuzione.
- Definire e analizzare il quadro normativo per i prodotti di snack salati
- Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi del comportamento dei clienti e dei concorrenti del settore.
- Analizzare le dimensioni del mercato attuale e previsto del mercato dei prodotti di snack salati per la regione principale.
- I principali paesi delle regioni studiati nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e il Resto del Mondo.
- Profili aziendali del mercato dei prodotti di snack salati e le strategie di crescita adottate dagli operatori di mercato per sostenersi nel mercato in rapida crescita
- Analisi approfondita a livello regionale del settore
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