Mercato dell'amido di mais ceroso: analisi attuale e previsioni (2022-2030)

Enfasi su Tipo (Nativo, Modificato); Natura (Organico, Convenzionale); Utente finale (Industria alimentare e delle bevande, Integratori alimentari, Prodotti farmaceutici e nutraceutici, Altri); e Regione/Paese

Geografia:

Global

Industria:

Sanità

Ultimo aggiornamento:

May 2023

Mercato dell'amido di mais ceroso
Mercato dell'amido di mais ceroso

IlAmido di mais cerosoIl mercato è stato valutato a USD 3 miliardi nel 2021 e si prevede che crescerà a un CAGR del 6% dal 2022 al 2030.L'amido di mais ceroso è un carboidrato ricavato dal mais. Il suo costituente principale è l'amilopectina, una molecola di carboidrato altamente ramificata e complessa. L'amido di mais ceroso, a differenza di altri tipi di amido di mais, contiene un'elevata quantità di amilopectina e una bassa quantità di amilosio, il che lo rende meno soggetto a gelatinizzazione e meno incline a formare grumi o aggregati nelle preparazioni alimentari. L'amido di mais ceroso è perfetto per l'utilizzo come ingrediente addensante in pasti e bevande, nonché in varie applicazioni industriali come la produzione di adesivi, rivestimenti e prodotti cartacei. Viene utilizzato anche negli integratori nutrizionali per sportivi come fonte di energia. La crescente domanda di amido di mais ceroso può essere attribuita alla crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande; questi sono i fattori chiave che stimolano l'adozione di strategie di crescita inorganica tra i principali attori del settore in tutto il mondo.Ad esempio, nel 2021, AGRANA Beteiligungs-AG ha investito 27,36 milioni di USD in diversi progetti durante l'anno finanziario 2021-22. L'azienda ha aumentato la sua capacità di lavorazione del mais speciale ad Aschach, in Austria.A causa delle evidenti statistiche, l'amido di mais ceroso viene utilizzato in una varietà di applicazioni, come agente addensante in zuppe e salse, ripieni di torte, stufati e sformati e salse grazie alla sua elevata capacità di assorbimento dell'acqua, che contribuirebbe alla crescita del mercato anche nel prossimo periodo. L'amido di mais ceroso è sempre più utilizzato come ingrediente chiave nei prodotti di nutrizione sportiva, in particolare nelle bevande e negli integratori per sportivi. L'amido di mais ceroso è un carboidrato ad alto peso molecolare che viene facilmente digerito e assorbito dall'organismo, fornendo una rapida fonte di energia senza causare picchi di insulina, che sono le proprietà uniche che lo rendono una fonte ideale di energia per atleti e appassionati di fitness. La crescente domanda di prodotti di nutrizione sportiva, tra cui bevande energetiche e integratori, sta trainando la domanda di amido di mais ceroso nel mercato.


Alcuni dei principali attori che operano nel mercato includono AGRANA Beteiligungs-AG, Cargill Incorporated, Daesang Corp, Ingredion, Interstarch Ukraine, Manildra Group, New Zealand Starch Limited, Roquette Frères, Samyang Corporation, Sinofi Ingredients. Diverse fusioni e acquisizioni, insieme a partnership, sono state intraprese da questi attori per fornire ai clienti prodotti/tecnologie hi-tech e innovativi.


Approfondimenti presentati nel rapporto


“Tra i tipi, il segmento nativo ha detenuto una quota significativa del mercato nel 2021.”


In base al tipo, il mercato è segmentato in nativo e modificato. Tra questi, il segmento nativo ha catturato una quota significativa del mercato nel 2021. La ragione di ciò è che il nativo è frequentemente utilizzato nelle industrie degli utenti finali come l'alimentazione e le bevande, che comprende prodotti da forno, zuppe e salse, prodotti a base di carne trasformata, ecc. Inoltre, viene utilizzato per realizzare adesivi per etichette e come addensante universale per vernici


“Tra la natura, il segmento biologico ha detenuto il CAGR più elevato nel mercato nel 2021.”


In base alla natura, il mercato è suddiviso in biologico e convenzionale. Tra questi, il segmento biologico dovrebbe crescere a un CAGR più elevato nel mercato. Ciò è dovuto al fatto che la qualità del mais biologico è superiore a quella del mais inorganico. Anche la domanda dei clienti di prodotti di qualità premium e naturali ha stimolato la crescita del segmento dell'amido biologico.


“L'Asia Pacifico ha dominato il mercato dell'amido di mais ceroso nel 2021.”


L'amido di mais ceroso ha guadagnato sempre più popolarità nell'Asia Pacifico grazie a vari fattori. La crescente domanda da parte delle industrie della carta e tessili in quanto l'amido di mais ceroso viene utilizzato come legante e agente di rivestimento. Crescente consapevolezza e popolarità di etichette pulite e ingredienti naturali in quanto l'amido di mais ceroso è un ingrediente naturale che viene utilizzato come addensante e stabilizzante. La crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande è anch'essa attribuita alla crescita del mercato dell'amido di mais ceroso.Ad esempio, nel marzo 2020, Cargill ha lanciato una nuova linea di amidi a base di mais ceroso per l'industria alimentare. Gli amidi sono progettati per l'utilizzo in una gamma di prodotti alimentari, tra cui noodles, confetteria e salse.


Copertura del rapporto sul mercato dell'amido di mais ceroso


Mercato dell'amido di mais ceroso
Mercato dell'amido di mais ceroso

Motivi per acquistare questo rapporto:



  • Lo studio include l'analisi delle dimensioni del mercato e delle previsioni validate da esperti chiave del settore autenticati.

  • Il rapporto presenta una rapida panoramica delle prestazioni complessive del settore a colpo d'occhio.

  • Il rapporto copre un'analisi approfondita dei principali pari del settore con un focus primario sui principali dati finanziari aziendali, portafogli di prodotti, strategie di espansione e sviluppi recenti.

  • Esame dettagliato dei fattori trainanti, dei vincoli, delle tendenze chiave e delle opportunità prevalenti nel settore.

  • Lo studio copre in modo completo il mercato in diversi segmenti.

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore.



Opzioni di personalizzazione:


Il mercato globale dell'amido di mais ceroso può essere ulteriormente personalizzato in base ai requisiti o a qualsiasi altro segmento di mercato. Oltre a ciò, UMI capisce che potresti avere le tue esigenze aziendali, quindi non esitare a metterti in contatto con noi per ottenere un rapporto che soddisfi completamente le tue esigenze.


Indice

Metodologia di ricerca per l'analisi del mercato dell'amido di mais ceroso (2022-2030)


L'analisi del mercato storico, la stima del mercato attuale e la previsione del mercato futuro del mercato globale dell'amido di mais ceroso sono stati i tre passaggi principali intrapresi per creare e analizzare l'adozione dell'amido di mais ceroso nelle principali regioni a livello globale. È stata condotta un'esauriente ricerca secondaria per raccogliere i dati storici del mercato e stimare le dimensioni attuali del mercato. In secondo luogo, per convalidare questi approfondimenti, sono stati presi in considerazione numerosi risultati e ipotesi. Inoltre, sono stati condotti anche ampi colloqui primari con esperti del settore lungo tutta la catena del valore del mercato globale dell'amido di mais ceroso. Dopo l'ipotesi e la convalida dei dati di mercato tramite interviste primarie, abbiamo impiegato un approccio top-down/bottom-up per prevedere le dimensioni complete del mercato. Successivamente, sono stati adottati metodi di scomposizione del mercato e di triangolazione dei dati per stimare e analizzare le dimensioni del mercato dei segmenti e dei sottosegmenti del settore di riferimento. La metodologia dettagliata è spiegata di seguito:


Analisi delle dimensioni del mercato storico


Fase 1: Studio approfondito delle fonti secondarie:


È stato condotto uno studio secondario dettagliato per ottenere le dimensioni storiche del mercato del mercato dell'amido di mais ceroso attraverso fonti interne aziendali comerapporti annuali e rendiconti finanziari, presentazioni sulle prestazioni, comunicati stampa, ecc.e fonti esterne tra cuiriviste, notizie e articoli, pubblicazioni governative, pubblicazioni dei concorrenti, rapporti settoriali, database di terze parti e altre pubblicazioni credibili.


Fase 2: Segmentazione del mercato:


Dopo aver ottenuto le dimensioni storiche del mercato del mercato dell'amido di mais ceroso, abbiamo condotto un'analisi secondaria dettagliata per raccogliere approfondimenti storici sul mercato e condividere per diversi segmenti e sottosegmenti per le principali regioni. I segmenti principali sono inclusi nel rapporto come tipo, natura e utente finale. Ulteriori analisi a livello di paese sono state condotte per valutare l'adozione complessiva dei modelli di test in quella regione.


Fase 3: Analisi dei fattori:


Dopo aver acquisito le dimensioni storiche del mercato di diversi segmenti e sottosegmenti, abbiamo condotto unaanalisi dei fattoriper stimare le dimensioni attuali del mercato del mercato dell'amido di mais ceroso. Inoltre, abbiamo condotto l'analisi dei fattori utilizzando variabili dipendenti e indipendenti come tipo, natura e utente finale del mercato dell'amido di mais ceroso. È stata condotta un'analisi approfondita per scenari di domanda e offerta considerando le principali partnership, fusioni e acquisizioni, espansione del business e lanci di prodotti nel settore del mercato dell'amido di mais ceroso in tutto il mondo.


Stima e previsione delle dimensioni attuali del mercato


Dimensioni del mercato attuale:Sulla base degli approfondimenti attuabili derivanti dai 3 passaggi precedenti, siamo giunti alle dimensioni attuali del mercato, ai principali attori nel mercato globale dell'amido di mais ceroso e alle quote di mercato dei segmenti. Tutte le quote percentuali richieste suddivise e le scomposizioni del mercato sono state determinate utilizzando l'approccio secondario sopra menzionato e sono state verificate tramite interviste primarie.


Stima e previsioni:Per la stima e la previsione del mercato, i pesi sono stati assegnati a diversi fattori, tra cui driver e tendenze, vincoli e opportunità disponibili per gli stakeholder. Dopo aver analizzato questi fattori, sono state applicate tecniche di previsione pertinenti, ad esempio, l'approccio top-down/bottom-up per arrivare alla previsione di mercato per il 2030 per diversi segmenti e sotto-segmenti nei principali mercati a livello globale. La metodologia di ricerca adottata per stimare le dimensioni del mercato comprende:



  • Le dimensioni del mercato del settore, in termini di entrate (USD) e il tasso di adozione del mercato dell'amido di mais ceroso nei principali mercati a livello nazionale

  • Tutte le quote percentuali, le suddivisioni e le ripartizioni dei segmenti e sotto-segmenti di mercato

  • Attori chiave nel mercato globale dell'amido di mais ceroso in termini di prodotti offerti. Inoltre, le strategie di crescita adottate da questi attori per competere nel mercato in rapida crescita



Validazione delle dimensioni e della quota di mercato


Ricerca primaria:Sono stati condotti colloqui approfonditi con i Key Opinion Leader (KOL) tra cui dirigenti di alto livello (CXO/VP, Responsabile vendite, Responsabile marketing, Responsabile operativo, Responsabile regionale, Responsabile paese, ecc.) in tutte le principali regioni. I risultati della ricerca primaria sono stati quindi riassunti e sono state eseguite analisi statistiche per dimostrare l'ipotesi dichiarata. Gli input della ricerca primaria sono stati consolidati con i risultati secondari, trasformando così le informazioni in approfondimenti fruibili.


Suddivisione dei partecipanti primari in diverse regioni


Mercato dell'amido di mais ceroso
Mercato dell'amido di mais ceroso

Ingegneria di mercato


La tecnica di triangolazione dei dati è stata impiegata per completare la stima complessiva del mercato e per arrivare a numeri statistici precisi per ciascun segmento e sotto-segmento del mercato globale dell'amido di mais ceroso. I dati sono stati suddivisi in diversi segmenti e sotto-segmenti dopo aver studiato vari parametri e tendenze nelle aree del tipo, della natura e dell'utente finale nel mercato globale dell'amido di mais ceroso.


L'obiettivo principale dello studio sul mercato globale dell'amido di mais ceroso


Le attuali e future tendenze di mercato del mercato globale dell'amido di mais ceroso sono state individuate nello studio. Gli investitori possono ottenere informazioni strategiche per basare la loro discrezione per gli investimenti sull'analisi qualitativa e quantitativa eseguita nello studio. Le tendenze di mercato attuali e future hanno determinato l'attrattiva complessiva del mercato a livello regionale, fornendo una piattaforma per il partecipante industriale per sfruttare il mercato inesplorato per beneficiare di un vantaggio del primo attore. Altri obiettivi quantitativi degli studi includono:



  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dell'amido di mais ceroso in termini di valore (USD). Inoltre, analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato di diversi segmenti e sotto-segmenti

  • I segmenti nello studio includono aree del tipo, della natura e dell'utente finale

  • Definizione e analisi del quadro normativo per il settore dell'amido di mais ceroso

  • Analizzare la catena del valore coinvolta con la presenza di vari intermediari, insieme all'analisi dei comportamenti di clienti e concorrenti del settore

  • Analizzare le dimensioni attuali e previste del mercato dell'amido di mais ceroso per la regione principale

  • I principali paesi delle regioni studiate nel rapporto includono Asia Pacifico, Europa, Nord America e Resto del mondo

  • Profili aziendali del mercato dell'amido di mais ceroso e le strategie di crescita adottate dagli attori del mercato per sostenere nel mercato in rapida crescita

  • Analisi approfondita a livello regionale del settore



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