持続可能なソリューション：成長を続ける生分解性食器市場を探る
生分解性食器はその名の通り、完全に堆肥化可能で生分解性があるため、プラスチック廃棄物やメタン排出量などの温室効果ガス排出量を削減するために世界中で広く使用されています。
これらの食器は丈夫で環境に優しいです。食品容器や食器（ボウル、皿、カップ、ミールトレイなど）は、廃棄後30〜60日以内に分解されるものが生分解性食器と見なされます。
生分解性食器の市場は、材料、製品、用途、エンドユーザー、流通チャネルに基づいて分類されます。材料セグメントは、パルプ、バガス、ヤシの葉、小麦ふすま、紙、籾殻などにさらに分類され、これらのうち、パルプセグメントが市場シェアの大部分を占めると予測されています。
生分解性食器市場の洞察
• 生分解性使い捨て食器の市場は、2022年から2030年までCAGR 6.4%で成長し、その頃には180億米ドルに達すると予測されています。
• 2022年以降、生分解性使い捨て食器の市場は6.5%上昇すると予測されています。生分解性使い捨て食器市場が提供する利便性と衛生性により、食品サービス業界が市場シェアに貢献する主なエンドユーザーとなります。
• 今後5年間で、130億8,020万米ドルを超える使い捨て生分解性食器の売上が見込まれています。
• 予測期間中、生分解性使い捨て食器の市場はCAGR 6.5%になると予測されています。生分解性使い捨て食器市場において、ヨーロッパとアジア太平洋地域が2030年までに市場価値シェアの65%以上を合わせて主導すると予測されています。
生分解性食器市場のトレンド
• 一部の地域では、政府が非生分解性カトラリーなどのアイテムの使用を制限する規制を設けています。非生分解性材料の使用を抑制するために、いくつかの地域の国家当局が多額の関税を課しています。したがって、これらの要素がグローバル市場を推進しています。
• オンライン食品配達会社は、顧客に食品を配達する際に生分解性フラットウェアを頻繁に使用しています。オンライン食品配達サービスは、仕事や教育のために別の都市に移住した学生や独身者の間で人気があります。
• これは、予測期間中に市場拡大のための有利な機会を提供すると予想されます。
主要企業
• 製造業者は、製品の革新、新しい原材料に関する詳細な研究開発、技術の進歩など、多くの戦略的イニシアチブを追求しています。
• たとえば、Huhtamäki Oyjは、環境に優しく生分解性のあるプレミアム紙ストローを導入しました。ストローは、紙くずから作られた天然繊維で作られています。
• Huhtamäki Oyj、Biotrem、BIOPAK、BETTER EARTH LLC、Vegware、Pactiv LLC、Eco Guardian、Genpak, LLC、Bionatic GmbH & Co. KG、GreenGood USAは、この分野の注目すべき生産者の一部です。
結論
生分解性食器の市場は、予測期間を通じて、2022年から2029年の間に大幅に成長すると予測されています。主要企業が戦略を採用する割合が増加しているため、2021年の予想期間中に市場は拡大する可能性があります。
ホテル、病院、レストラン、ケータリングサービス、ホームパーティーなど、ホスピタリティ業界では生分解性カトラリーが頻繁に使用されています。これらの業界での生分解性カトラリーの普及により、市場は予測期間中に拡大すると予想されます。
著者：Kartik Barrot