グローバル初乳市場は、大幅な成長を見込むことが期待されています。北米がその成長を牽引!

著者: Vikas Kumar

2023年1月14日

グローバル初乳市場は、大幅な成長を見込むことが期待されています。北米がその成長を牽引!

初乳は、母乳が分泌される前にヒト、ウシ、その他の哺乳類によって生成される乳液です。非常に栄養価が高く、感染症やバクテリアと戦うタンパク質である抗体が高いレベルで含まれています。初乳は乳幼児や新生動物の成長と健康を促進します。飼料業界からの需要の増加は、初乳市場を牽引すると予想されます。したがって、少量の初乳を子牛に与えることで、下痢や腸炎の発生を防ぐことができます。

初乳市場は、予測期間(2022年から2028年)にかけて約3.5%の安定した率で成長すると予想されています乳糖不耐症やその他の食物アレルギーの有病率の上昇によるものです。米国国立衛生研究所(NIH)によると、成人における乳糖不耐症は、東アジア系の人の間で最も多く見られ、人口の70〜100%に影響を与えています。初乳は牛乳ではなく、乳糖も含まれていません。したがって、乳糖不耐症の人々にも安全です。市場の主要企業は、タンパク質が豊富で自然な乳糖不耐症用の栄養補助食品を提供しています。例えば、2022年11月、PanTheryx(消化器および免疫健康企業)と中国の主要栄養企業であるSunplusは、新しいウシ初乳製品の開発、ウシ初乳に関する臨床研究の実施、戦略的パートナーシップを通じて最新のウシ初乳研究成果を促進するための複数年戦略的パートナーシップを発表しました。

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製品に基づいて、市場は全初乳粉末、特殊初乳粉末、脱脂初乳粉末に分類されます。全初乳粉末カテゴリーは、予測期間中に著しいCAGRを記録しました。全初乳粉乳は、最も自然な状態で即座に作られる初乳です。最も純粋な形の初乳は全初乳粉末です。非インスタント初乳では、水のみが追加または削除されます。このため、全初乳粉末は2年間保存できます。

用途に基づいて、初乳市場は、栄養補助食品、乳児用食品、動物飼料、化粧品、その他に分類されています。栄養補助食品カテゴリーは、予測期間中に初乳の大きなシェアを占めると見られています。初乳は、出産初期にウシから分泌される天然ミルクの一種である栄養補助食品です。また、ウシ初乳のサプリメントを摂取すると、免疫力が高まり、感染症との闘いに役立ち、時間の経過とともに腸の健康が向上することを示しています。

グローバル初乳市場の詳細な分析については、以下を参照してください。https://univdatos.com/report/colostrum-market/

初乳業界の市場浸透度をより良く理解するために、市場は北米(米国、カナダ、北米のその他)、ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ヨーロッパのその他)、アジア太平洋(中国、日本、インド、アジア太平洋のその他)、世界のその他の国々における世界的な存在に基づいて分析されています。北米は、2020年に初乳市場の大きなシェアを占めています。これは、消費者の健康意識の高まりにより、栄養補助食品の需要が増加しているためです。CRN(栄養補助食品に関する消費者調査)によると、現在、アメリカ人の約80%が栄養補助食品を使用しています。したがって、この地域での汚染の増加は、消費者の関心を栄養補助食品と生理活性成分へとシフトさせています。さらに、初乳製品に対する強い需要は、免疫グロブリン、ラクトフェリン、リゾチーム、ラクトペルオキシダーゼ、α-ラクトアルブミン、β-ラクトグロブリン、または重要なビタミンと多価不飽和脂肪酸を含む脂肪などの天然由来成分の使用をさらに増加させ、地域市場のダイナミクスに影響を与えています。

市場で事業を展開している主要企業には、Colostrum BioTec GmbH、The Saskatoon Colostrum Company、Cure Nutraceutical Pvt ltd、NOW Health Group, Inc、Good Health New Zealand、Deep Blue Health NZ、PanTheryx、Biostrum Nutritech Pvt. Ltd.、Biotaris BV、INGREDIA SAが含まれます。


グローバル初乳市場セグメンテーション


市場インサイト、製品別

• 全初乳粉末
• 特殊初乳粉末
• 脱脂初乳粉末


市場インサイト、形態別

  • 液体
  • 粉末
  • カプセル


市場インサイト、用途別

• 栄養補助食品
• 乳児用食品
• 動物飼料
• 化粧品
• その他


市場インサイト、地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • 北米のその他
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ヨーロッパのその他
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • アジア太平洋地域(その他)
  • その他の地域


主要企業プロファイル

  • Colostrum BioTec GmbH
  • The Saskatoon Colostrum Company
  • Cure Nutraceutical PVT LTD
  • NOW Health Group, Inc.
  • Good Health New Zealand
  • Deep Blue Health NZ
  • PanTheryx
  • Biostrum Nutritech Pvt. Ltd.
  • Biotaris BV
  • INGREDIA SA

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