卓越を味わう:最高の調味料ブランドで料理をさらに美味しく

著者: Himanshu Patni

2023年7月3日

卓越を味わう:最高の調味料ブランドで料理を堪能

概要

調味料とは、風味を加えたり、風味を高めたり、あるいは一部の文化では料理を完成させるために、料理に添えられるソースのような追加のアイテムです。

インド国内外でよく知られている調味料ブランドには、ハインツ、Ching’s Secret、ネスレ マギー、キサン、デルモンテ、シル、クレミカ、エベレスト、トップス、そして最後に重要なものとしてビーバがあります。

市場環境:

調味料ブランドが重要性を増している理由

今日、これらの商品は、甘いディップ、酸っぱいドレッシング、ホットソース、風味豊かなパウダーが、平凡な食事を特別なものにするために何かを加えるため、多くの認知を得ています。ハインツ、マギー、ビーバ、キッサンのようなインドのブランドは、手間のかかる料理を簡単に調理でき、出来合いの料理をさらに美味しくする調味料を販売しています。

調味料ブランドが一般的になったため、その需要は昨年と比較して増加しています。

主要なキープレーヤー:

若い消費者からの利益を増やすには?

インド国内外で需要を増やすために、さまざまな組織が若者をターゲットにした新しい戦略を打ち出しました。なぜなら、彼らはブランドのオーナーシップを確立し、ブランドロイヤルティを構築できるからです。これを効果的に行うには、小売業者は目先の販売にとらわれずに考える必要があります。つまり、社会的トレンドを追跡する方法と、マーケティングおよび顧客維持戦略の拡張されたツールキットをどのように活用するかを学ぶ必要があります。競合他社にとって何が有効かを知っておくことも無駄にはなりません。今日、若者はすべてのブランドの主要な消費者であるため、彼らをターゲットにすることで、彼らの需要を高め、適切な量の広告とより良い製品品質を通じて多くの利益を得ることができます。

流通チャネルに関する考察

オフラインの配送チャネルは、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ブランドストア、ハイパーマーケット、組織化されていない小売店、および直接販売で構成されています。ウォルマート、Amazon、7-Elevenなどのソース、ドレッシング、および調味料の主要なプレーヤーは、インド、タイ、台湾などの発展途上国への投資を行っており、ソース、ドレッシング、および調味料に対する顧客の需要の高まりに応えています。

オンライン流通は、ソーシャルネットワーク(Facebook、LinkedIn、Twitter)、ソーシャルメディア(YouTube、Pinterest、ポッドキャスト)、ブログ、アプリ、およびブラウザ拡張機能で構成されています。オンライン流通チャネルは、インドや中国などのさまざまな国でのネット普及率の向上により、2019年から2025年までのCAGRが5.1%で、最も急速に成長しているセグメントになると予想されています。

調味料ソース市場:成長の原動力

  • 最新のトレンドに影響を受け、ますます多くのブランドが有機成分をソースに取り入れています。買い物客の注目を集めるために、大手企業の中には、オーガニックおよび非遺伝子組み換え製品ラインを発売している企業もあります。
  • アジア太平洋地域では、ライフスタイルの向上と新しい味や風味を試したいという欲求が、調味料ブランドにとって有利な機会となる可能性があります。
  • ソースや調味料に含まれるナトリウムの有害な影響に対する消費者の意識が高まっているため、市場はクリーンラベルに移行しています。人々は今日、より教育を受けており、天然または有機成分で作られた製品を選ぶ傾向があります。

世界の調味料市場の主要な業界トレンド

調味料市場の成長を導く主要な市場トレンドには、クリーンラベル、グルテンフリー、およびオーガニック調味料製品に対する消費者の嗜好の変化と、調味料のさまざまな健康上の利点に対する意識の高まりが含まれます。

結論

調味料ブランドは、適切な製品を適切な価格で提供することで、若い買い物客を獲得できます。また、適切なプロモーション能力と一般的な品質を備えた適切なプロモーション資料を使用することで、利益を増やすだけでなく、ビジネスを成長および拡大できます。多くの国で販売が増加しているため、より自然または有機的な成分を発売しており、子供たちは今日すべてのブランドの主要な消費者であるため、彼らをターゲットにすることで、需要を高め、適切な量の広告とより高品質の製品を通じて多くの利益を生み出すことができます。

著者:Dipanshi Singh

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