“Precision Nutrition：最適な健康と疾患管理への個別化アプローチ”
Precision Nutritionは、precision medicine（精密医療）の傘下にある新たな研究分野であり、疾患の個別化治療の提供を目指しています。Precision Nutritionは食事摂取に特化したもので、DNA、人種、性別、健康歴、ライフスタイルの習慣など、個人の固有の特性に基づいて慢性疾患を予防または治療することを目的としています。Precision Nutritionは、個人の栄養を決定する際に、個人の体内の数兆個の細菌とマイクロバイオームを考慮します。
Precision Nutrition（personalized nutrition（個別化栄養）とも呼ばれる）の主な特徴は、グループではなく個人に焦点を当てていることです。ほとんどの研究は、地域社会における食事が与える影響に焦点を当てています。Precision Nutritionは、個人の食品に対する反応に焦点を当て、同じ食品を摂取した個人のグルコースおよびトリグリセリドの血液反応の違いに注目し、これらの観察に基づいて、各個人に最適な食事、つまり個人に特化した食事を推奨できます。
Precision Nutrition市場は、2つのセグメントに分かれています。
Active measurement（アクティブ測定）-アクティブ測定ツールには、アプリ、検査キット、プログラムなどがあり、個人に対してより正確でカスタマイズ可能な栄養プロファイルを提供します。アクティブ管理セグメントは、2020年の市場を独占しており、2027年までの予測期間にわたって継続的に成長すると予想されています。
Standard measurement（標準測定）-標準サプリメントの需要は、食事の栄養ギャップを埋めるためにサプリメントに関心を寄せている消費者や、運動能力を向上させたいと考えている愛好家の間で高まっています。この傾向は、標準サプリメントの成長をサポートすると考えられています。標準サプリメントは、予測期間中に個別化栄養市場でより大きなシェアを持つと予測されています。
Precision Nutritionの市場セグメント
Weight Management（体重管理）-各個人が消費するカロリー数に焦点を当て、食事摂取量と身体活動からのカロリー数を増減させることによって、希望する体重の維持を支援します。
Chronic Disease Management（慢性疾患管理）-糖尿病、心臓病、癌などの疾患は、教育、適切な栄養、健康診断、および自己管理プログラムを実施することで管理または予防できます。
Prenatal, Neonatal and postnatal nutrition management（出生前、新生児および産後栄養管理）-妊婦、新生児、およびその母親のための適切な栄養計画を監視し、各母親のニーズに応じて処方できます。
Sports Performance（スポーツパフォーマンス）-個人のスポーツおよびフィットネスの要件は、運動の強度、種類、および個人の特性を監視することにより、適切な栄養計画を策定することで満たすことができます。
Meal Planning（食事計画）-Precision Nutritionは、食事の計画方法に関するガイダンスを提供します。個人は、事前に食事を計画することで、体が適切な量と必要なすべての栄養素を確実に摂取できるようにすることができます。
Connected Kitchen（コネクテッドキッチン）-アプリを使用すると、デバイスをキッチンに接続して、食品の消費量を追跡したり、カロリー摂取量を監視したり、食料品の買い物を管理したり、材料を自動的に補充したりできます。
Precision Marketにおける機会
2017年の栄養補助食品に関する消費者調査の結果によると、ビタミン栄養補助食品は他の栄養補助食品よりも最大の市場シェアを持つと予想されており、米国の成人の76％以上が栄養補助食品を摂取しています。同じレポートによると、2番目に人気のあるカテゴリは特殊栄養補助食品で、市場シェアは38％です。需要の増加の要因は、健康的な食品とライフスタイルに対する消費者の認識が高まっていること、およびヘルスケアソリューションの数が増加していることによるものです。
平均寿命の向上と世界人口の増加により、疾患を抱える人の数は急速に増加しており、たとえば、1980年の糖尿病患者数は1億800万人でしたが、2014年には4億2200万人に増加しました。組織は解決策を提供するために取り組んでおり、そのような事例の1つとして、米国に拠点を置くBaze社がFDAの承認を受け、顧客が血中栄養レベルを評価できるようになりました。
結論-
Precision Nutritionは、栄養研究とソリューションの焦点を、地域全体の一般的な栄養要件とソリューションという従来の焦点と比較して、個人レベルにシフトし、より効果的なヘルスソリューションを提供します。現在、最大の市場は北米であり、精密栄養ソリューションのために、個人の健康に影響を与える特定の栄養バイオマーカーに焦点を当て、それに基づいて、各個人の健康目標に基づいてAIベースの栄養とライフスタイルの推奨事項を提供する複数のデジタルプラットフォームを生み出しています。今後、これらのヘルスケア企業が生成したデータにより、消費者はPrecision Nutritionの助けを借りて収集された個人的および追加の情報を提供することにより、保険会社から最高の取引を得ることが可能になります。
著者：アビシェク・サイニ