不凍タンパク質市場、多様な産業における幅広い用途により活況を呈す

著者: Himanshu Patni

2021年9月7日

不凍タンパク質市場

世界の不凍タンパク質市場は、予測期間(2021年~2027年)中に約XX%の妥当なCAGRで拡大し、2027年までに米ドルXX十億を超える市場評価額に達すると予想されています。不凍タンパク質は、塩化ナトリウムなどの通常の体塩とともに、体液の凝固点を海水よりもわずかに低い2.5℃まで下げます。

不凍タンパク質市場の詳細な分析については、こちらをご覧ください。https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

労働人口の増加と多忙なライフスタイルにより、タンパク質およびタンパク質代替品の消費量が増加する劇的な変化が生じており、これが世界中で不凍タンパク質製品全体の需要を増加させています。さらに、凍結外科、化粧品、臓器移植、ワクチン接種を含むエンドユース産業からの不凍タンパク質に対する需要の増加と、不凍タンパク質製品の利点に関する意識の高まり、および企業による研究開発活動への投資の増加が、世界の不凍タンパク質市場の成長を促進するその他の主な要因となっています。不凍タンパク質は、アイスクリーム、冷凍魚や肉、冷凍生地などの冷凍製品に均一な食感を確保するために、食品および飲料業界で使用されています。市場調査会社Food for Thought(FFT)によると、英国、フランス、ドイツの冷凍ポテト市場はヨーロッパの53%を占めています。アイルランドは冷凍ポテトの1人当たり消費量が最も多い市場であり、1人当たり11kg消費されており、英国の10kg、フランスの8.8kgと比較されています。全体として、ヨーロッパでは年間約33億トンの冷凍ポテトが消費されています。

不凍タンパク質の市場促進要因の詳細な分析については、こちらをご覧ください。https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

COVID-19の現在の世界的な健康への影響は非常に大きいですが、経済、従業員、企業への世界的な影響はかなりのものになるでしょう。COVID-19は、COVID-19ワクチンの開発競争と、最近の研究開発の進歩により、医療部門における不凍タンパク質の需要が増加したため、不凍タンパク質市場にプラスの影響を与えています。

不凍タンパク質に対するCOVID-19の影響の詳細な分析については、こちらをご覧ください。https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

種類に基づいて、世界の不凍タンパク質市場は、タイプI、タイプIII、糖タンパク質、およびその他に細分化されています。世界中で漁業と水産養殖が重視されていることが、市場の成長をさらに促進しています。したがって、漁業活動の活発化に伴い、タイプ1タンパク質の市場は今後数年間で上昇すると予想されています。たとえば、インドでは、内水面および海洋魚の生産量が過去6年間で38.5%増加しています。

不凍タンパク質の種類の詳細な分析については、こちらをご覧ください。https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

製品形態に基づいて、世界の不凍タンパク質市場は固体と液体に分けられます。固体のサブセグメントが主要な市場を占め、輸送と保管が容易なため、予測期間中に市場を支配すると予想されています。また、固体の不凍製品は他のミキサーと容易に複合化できるため、固体の不凍タンパク質製品の市場成長をさらに促進します。エンドユーザーに基づいて、市場は医療、化粧品、食品、およびその他のエンドユース(農業、材料科学、石油、気候制御、人工雪の生産)にセグメント化されています。医療サブセグメントは、凍結手術、臓器移植、およびワクチン接種におけるAFPの使用の増加により、市場を支配しました。

レポートのサンプルをご希望の場合は、こちらをご覧ください。https://univdatos.com/report/antifreeze-proteins-market-current-analysis-and-forecast-2021-2027

さらに、このレポートは、不凍タンパク質の分野で実施されている詳細なイニシアチブを提供します。このレポートは、北米(米国、カナダ、および北米のその他の地域)、ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびヨーロッパのその他の地域)、アジア太平洋地域(中国、日本、インド、およびAPACのその他の地域)、世界のその他の地域を含む、さまざまな地域の詳細な分析を提供します。北米が市場を支配し、2020年に最高の収益を生み出しました。北米の多くの国立研究所は、ライフサイエンスとバイオテクノロジーの研究をサポートしており、そのことがこの地域における不凍タンパク質市場の成長につながっています。砂糖を減らしたアイスクリームの需要は世界中で日々高まっており、そのことが世界中で不凍タンパク質の需要増加にさらにつながっています。ニチレイ、カネカ、A/F Protein Inc.、Sirona Biochem、ユニリーバ、ProtoKinetix, Inc.、Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd.、Kodera Herb Garden Co., Ltd.は、市場で事業を展開している主要な企業の一部です。

世界の不凍タンパク質市場セグメンテーション

製品タイプ別の市場洞察

  • タイプI
  • タイプIII
  • 糖タンパク質
  • その他

製品形態別の市場洞察

  • 固体
  • 液体

エンドユースセクター別の市場洞察

  • 医療
  • 化粧品
  • 食品
  • その他のセクター

地域別の市場洞察

  • 北米 不凍タンパク質市場
    • 米国
    • カナダ
    • 北米のその他の地域
  • ヨーロッパ 不凍タンパク質市場
    • フランス
    • ドイツ
    • イタリア
    • スペイン
    • 英国
    • ヨーロッパのその他の地域
  • アジア太平洋地域 不凍タンパク質市場
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリア
    • アジア太平洋地域のその他の地域
  • 世界のその他の地域 不凍タンパク質市場

会社概要

  • カネカ
  • Aqua Bounty Technologies, Inc.
  • Sirona biochem
  • ユニリーバ
  • ニチレイ
  • A/F Protein Inc.
  • ProtoKinetix, Inc.
  • Shanghai Yu Tao Industrial Co., Ltd.
  • Kodera Herb Garden Co., Ltd

コールバック


関連ニュース

ニュースレターを購読する

このフォームを送信することにより、私のデータが上記およびプライバシーポリシーに記載されているようにUnivdatosによって処理されることを理解します。*