世界の製パン器具市場は、予測期間中に著しい成長が見込まれています。アジア太平洋地域が最も高い成長を遂げると予測されます。

世界の製パン器具市場は、2027年までに大きく成長すると予想され、予測期間（2021年～2027年）中に約5％の妥当な複合年間成長率で拡大すると予想されます。

可処分所得の増加、働く専門家の数の増加、多忙で慌ただしい生活スケジュールが、すぐに食べられる食品や外食への需要の高まりにつながっています。そのため、レストラン、QSR、コーヒーハウスの数は急増しており、製パン器具の市場も拡大しています。Statistaによると、世界のクイックサービスレストラン業界の市場規模は毎年着実に増加しています。2019年には、同分野は約8,752億6,000万米ドルと評価され、前年の8,625億8,000万米ドルから増加しています。しかし、コロナウイルスの蔓延を最小限に抑えるために世界中で実施された自宅待機制限により、2020年には同分野は減少すると予測されています。

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世界中で製パン器具市場が成長しているのは、世界中の消費者の食品への一人当たり支出が増加していることが原因であり、それが多くの消費者を、ベーキングやグリルなど、調理時間が短くて済む、迅速で便利で健康的な調理方法に向かわせています。2019年には、日本が食品への一人当たり支出が最も高く、一人当たり4,417.5米ドルでした。次いで、オーストラリア、カナダ、フランスがそれぞれ一人当たり3,003.6米ドル、2,986.9米ドル、2,983.4米ドルでした。これにより、レストラン、カフェ、ホテル、コーヒーショップでの製パン器具の需要が増加しています。

食品店やレストランなどの増加は、業務用調理器具の需要を牽引する主要な理由の1つです。また、ミレニアル世代の間でジャンクフードや加工食品の需要が高まっていることも、市場の成長に貢献している主な理由の1つです。例：2020年には、米国だけで78,092軒のピザレストランが設立されました。年ごとの変動があったにもかかわらず、ピザレストランの数は過去9年間で約6,000軒増加しました。このように、ピザやレストランの独立系チェーンの間では、同じ製品を提供するため、激しい競争が繰り広げられています。そのため、これらの店舗の多くは、他の焼き菓子の準備時間を短縮することで利益を増やすのに役立つため、競争に打ち勝つために、業務用調理器具を店舗に積極的に導入しています。さらに、食品配達に対する消費者の支出が増加し、注文を時間通りに配達する必要があることも、世界中で業務用機器の需要を促進しています。

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COVID-19のパンデミックの間、小売店やベーカリーショップから家庭用ベーカリービジネスへの消費者のシフトがすぐに起こりました。COVID-19は経済に多くの影響を与え、さまざまな購買パターンを引き起こしました。パンデミックにより、ロックダウンにより誰もが料理をして、ソーシャルおよびデジタルプラットフォームで自分の作品をひけらかすようになりました。自由に使える時間が多かったり、レストランが閉鎖されたりしたことで、製パン器具業界にプラスの影響を与え、より多くの人々がオンラインで製パン器具製品を購入するようになりました。

製品タイプに基づいて、市場はカップ、缶＆トレイ、パン＆皿、めん棒、その他に分類されます。缶＆トレイセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。さらに、このセグメントの市場は今後数年間で急増するでしょう。缶とトレイは、ベーキングに必要な最も重要な製品です。さらに、ベーキングトレイに完璧なコーティングを施すためにメーカーが提供する高品質で信頼性が高く効率的な製品の提供が支持を集めており、したがって、このセグメントの市場は上昇しています。

エンドユーザーに基づいて、市場は金属製製パン器具セットとガラス製製パン器具セットに分類されます。金属製製パン器具セットセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。金属製製パン器具はすぐに熱くなりやすく、濃い色の金属製パンはより早く焼けます。金属、特にアルミニウムは、一般的に熱を伝導するのに優れています。熱を吸収しますが、すぐに失う可能性があります。

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さらに、このレポートは、製パン器具の分野で行われている詳細な取り組みを提供します。市場は、北米（米国、カナダ、北米のその他の地域）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、英国、ヨーロッパのその他の地域）、アジア太平洋（中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、APACのその他の地域）、世界のその他の地域を含む異なる地域に分類されています。アジア太平洋地域が市場を支配し、2020年に主要な市場シェアを獲得しました。ただし、北米地域は、可処分所得の増加と、新しい素材で作られた製パン器具の発売により、予測期間中に最高の複合年間成長率を示すと予想されます。

世界の製パン器具市場セグメンテーション

製品タイプ別の市場インサイト

• カップ
• 缶＆トレイ
• パン＆皿
• めん棒
• その他

素材タイプ別の市場インサイト

• ガラス製製パン器具セット
• 金属製製パン器具セット

エンドユーザー別の市場インサイト

• 業務用
• 家庭用

流通チャネル別の市場インサイト

• スーパーマーケット＆ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンライン
• その他

地域別の市場インサイト

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • 北米のその他の地域
• ヨーロッパ
  • フランス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • 英国
  • ヨーロッパのその他の地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋のその他の地域
• 世界のその他の地域

トップ企業のプロファイル

• Indigo Metalware
• Motiba Silicone Private Limited
• Kaiser Bakeware
• Reynolds Consumer Products LLC
• The Oneida Group Inc.
• Primma G.R.A.
• Calphalon, LLC
• USA PAN
• Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd
• Nordic Ware