世界の生分解性テーブルウェア市場は、予測期間（2021年～2027年）にCAGR約6%で拡大し、2027年までに大幅な成長が見込まれています。

観光産業はプラスチック使用問題の大きな要因の1つですが、同時にその被害を受けている産業でもあります。ナショナル・ジオグラフィックによると、世界のビーチのごみの73%はプラスチックであり、地中海では浮遊ごみの85%、海底で見つかるごみの45%～95%を占めています。最も多く見つかるのは、ストロー、ボトル、綿棒です。これは二重の問題であり、観光客は廃棄物の発生に責任を負うと同時に、観光地の環境の質に嫌悪感を抱いています。

観光客の増加、世界中の食品・飲料産業の急増は、生分解性テーブルウェアの市場を牽引する重要な要因の1つです。世界銀行によると、国際観光客数は2015年の19億6000万人から2019年には22億8000万人に達しました。さらに、国際観光による支出は総輸入の6.1%に達し、総輸入の5.6%から増加しました。また、国際出発数は1997年から2017年の間に2倍以上に増加し、年間6億8700万人から15億7000万人になりました。

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生分解性テーブルウェアの需要は、食品包装材から発生する廃棄物によって高まっています。世界の総廃棄物の大部分は、使い捨てプラスチック食品包装です。たとえば、2018年にEUで発生した包装廃棄物は、クロアチアの1人あたり67.8 kgからドイツの1人あたり227.5 kgまで、1人あたり174.1 kgと推定されました。また、EUでは、2008年から2018年の間に、紙と段ボールが主要な包装廃棄物であり、2018年には約3180万トンでした。この材料に続いて、プラスチックとガラスがそれぞれ1480万トンと1450万トンの廃棄物を2018年に発生させました。廃棄物の増加とリサイクル率の低下が地球環境を悪化させており、ひいては生分解性テーブルウェア市場の成長を促進しています。
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世界中のプラスチック汚染の増加も、生分解性テーブルウェアの需要を牽引する大きな理由です。国連環境計画によると、世界中で毎分約100万本のペットボトルが購入されており、年間最大5兆枚のビニール袋が世界中で使用されています。全体として、生産されるすべてのプラスチックの半分は、使い捨て目的で設計されており、1回だけ使用されてから捨てられます。さらに、世界の一次プラスチック生産量は2050年までに340億トンに達すると予測されており、生分解性テーブルウェアの需要が高まっています。

原材料に基づいて、市場は木材、プラスチック、紙、籾殻、その他に細分化されています。プラスチックセグメントは2020年にXX%の市場シェアを獲得し、2020年にはXX百万米ドルの市場を獲得しました。（プラスチックには植物、動物、人々に害を及ぼす有毒な汚染物質が含まれているため）プラスチックの使用に関する環境への懸念の高まりが、生分解性プラスチック代替品の利用を促進しています。さらに、使い捨てプラスチックの使用を禁止する政府と、プラスチック廃棄物の悪影響に関する国民の意識の高まりも、生分解性テーブルウェアの需要の増加につながっています。

流通チャネルに基づいて、市場はオンライン、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、その他に細分化されています。ハイパーマーケット/スーパーマーケットセグメントは、2020年にXX%の市場シェアを獲得しました。このセグメントの市場は、2027年までにXX百万米ドルに達するでしょう。世界中でハイパーマーケット/スーパーマーケットチェーンが拡大しており、数多くのブランドが1つの屋根の下で入手できるため、市場の成長につながっています。ただし、オンラインセグメントは、今後数年間で最も高いCAGRを示すでしょう。

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さらに、レポートは生分解性テーブルウェアの分野で行われている詳細なイニシアチブを提供しています。市場は、北米（米国、カナダ、北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、イギリス、ヨーロッパのその他）、アジア太平洋（中国、日本、オーストラリア、インド、およびAPACのその他）を含む明確な地域に分類されています。世界の残りの部分が実施されました。アジア太平洋地域はXX%の市場を獲得し、2020年にはXX百万米ドルの市場シェアを獲得しました。アジア太平洋地域全体のカフェ、ホテル、レストランの増加と、消費者の需要に応じた健康的な食品の入手可能性が、生分解性テーブルウェア市場の需要の増加につながっています。アジア太平洋地域には1700万以上の事業所がありました。比較すると、2番目に食品サービス事業所が多い地域は、230万以上のラテンアメリカでした。

世界の生分解性テーブルウェア市場セグメンテーション

原材料別市場洞察

• 木材
• プラスチック
• 紙
• 籾殻
• その他

用途別市場洞察

• 家庭用
• 業務用
• その他

製品タイプ別市場洞察

• カップ
• プレート
• ボウル
• その他

流通チャネル別市場洞察

• オンライン
• ハイパーマーケット/スーパーマーケット
• その他

地域別市場洞察

• 北米
  • アメリカ合衆国
  • カナダ
  • 北米のその他
• ヨーロッパ
  • フランス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • イギリス
  • ヨーロッパのその他
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • アジア太平洋のその他
• 世界の残りの部分

トップ企業プロファイル

• Biotrem
• DOpla SpA
• Huhtamaki
• Natural Tableware
• Pactiv LLC
• Eco-Products, Inc,
• Al Bayader International
• Dart Container Corporation
• Reynolds Consumer Products
• Cosmos Eco Friends