グローバルな植物抽出物市場2027年までに約9%の安定したCAGRで著しく成長すると予想されています（2021-2027年）

アロパシー薬の副作用に対する認識の高まりと、ハーブ製品の薬効と治療効果に対する意識の高まりにより、ハーブ抽出物の需要が高まっています。さらに、世界中の栄養補助食品やハーブベースの美容製品。最近、合成からハーブ薬への普遍的な傾向に変化が見られます。植物には治療効果があり、ネアンデルタール人の時代から様々な病気の治療に使用されてきたという古代の知恵があります。世界のすべての古代文明は、薬用として植物を使用していたことが知られています。アーユルヴェーダと伝統的な漢方薬は、その天然成分と数多くの利点により世界中でよく知られています。

世界中の人々は、病気の治療と予防のために薬用および芳香性の植物（MAP）を収集または使用しています。世界保健機関（WHO）は、伝統的な医薬の重要性を認めており、特に多くの発展途上国では、人口の約70〜95％が一次医療のためにこれらの医薬に依存しています。

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世界のウェルネス製品の需要の高まりも、植物抽出物市場の成長につながっています。FAOによると、伝統薬を使用する人の割合は、ドイツで40〜50％、米国で42％、オーストラリアで48％、フランスで49％と、先進国では減少しています。現在、発展途上国の人口の80％が、健康管理のニーズのために植物ベースの薬に大きく依存しており、WHOは、今後数十年間で、世界の人口の同様の割合が植物ベースの薬に依存する可能性があると推定しています。世界中で販売されている医薬品の30％には、植物材料から派生した化合物が含まれています。

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CITESによると、約60,000種のMAP種が世界的に収穫されており、そのうち約1,280種がCITES付属書に記載されていると推定されています。MAP（薬用および芳香性植物種）の栽培と収穫の実践は、多くの農村部の世帯に貴重な収入を保証します。また、CITES貿易データベースには、2006年から2015年の間に、主に43種から派生した5,400万kgの薬用植物製品の輸出が登録されています。これらの輸出の47％は野生から調達されました

また、COVID-19のパンデミックは、世界の植物抽出物市場を加速させました。陝西省植物抽出物協会の商務部によると、中国の植物抽出物会社は、免疫関連の原材料に対する高い需要を目の当たりにしました。さらに、すべての植物抽出物の輸出総額は、中国の第1四半期に26.5%増加しました。

ソースに基づいて、市場はハーブ、スパイス、花、その他に細分化されています。ハーブセグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。さらに、このセグメントの市場は、ライフスタイルの変化と新しい食品の探求と体験の傾向の高まりにより、近い将来に増大するでしょう。

アプリケーションに基づいて、市場は食品&飲料、医薬品、化粧品&パーソナルケア、その他に細分化されています。食品および飲料セグメントが主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。ただし、化粧品&パーソナルケアは、近い将来にかなりのCAGRを記録するでしょう。P&Gの調査によると、美容製品には植物成分が4%含まれています。スキンケアに使用される植物抽出物について報告されている主な利点には、抗酸化作用と抗菌作用、およびチロシナーゼ阻害効果が含まれます。

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さらに、レポートは、植物抽出物の分野で行われている詳細な取り組みを提供します。市場は、北米（米国、カナダ、北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、イギリスおよびその他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、およびその他のAPAC）を含む、さまざまな地域に分類されています。世界のその他も実施されています。北米地域が市場を支配し、2020年に主要な市場シェアを獲得しました。ただし、アジア太平洋地域は、可処分所得の増加と、植物抽出物に関するエンドユーザー間の意識の高まりにより、予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想されます。

世界の植物抽出物市場セグメンテーション

市場インサイト、ソース別

• スパイス
• ハーブ
• 花
• その他

市場インサイト、アプリケーション別

• 食品&飲料
• 医薬品
• 化粧品&パーソナルケア
• その他

市場インサイト、形態別

• オーガニック
• 従来型

市場インサイト、流通チャネル別

• 粉末
• 液体

市場インサイト、地域別

• 北米
  • アメリカ合衆国
  • カナダ
  • 北米のその他
• ヨーロッパ
  • フランス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • イギリス
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋地域（その他）
• 世界（その他）

主要企業プロファイル

• Dohler GmbH.
• Mb-Holding GmbH & Co. Kg
• Blue Sky Botanics Ltd
• Kuber Impex Ltd.
• Synthite Industries Ltd.
• Kalsec Inc.
• Synergy Flavors
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd
• Haldin Natural
• BI Nutraceuticals