制御環境農業 - 新たなトレンド

概要

制御環境農業（CEA）とは、垂直農法や屋内農業（IA）など、技術に基づいた食料生産戦略のことです。CEAは、作物の生育期間中、気象条件から保護し、理想的な生育条件を維持しようとします。生産は、温室またはその他の密閉された植物工場内で行われます。

CEAは、最小限の水やその他の投入物を利用しながら、消費者の近くで高品質の食品を生産できる可能性を秘めています。すでに、私たちが食べる新鮮なトマト、ハーブ、葉物野菜の大部分は、温室やその他の注意深く管理された環境で栽培されています。さらに、密閉された屋内システムで栽培された完全に照明された野菜が、より広く入手できるようになっています。

Maximize Market Researchが発行したレポートによると、制御環境農業市場は、葉物野菜、キュウリ、トマト、ピーマン、イチゴ、大麻、その他に分類されています。

トマトはこの市場の主要セグメントであり、世界の市場でも最大の収益を上げています。収益は、従来の農法とCEAの両方に基づいて1,900億400万米ドルですが、これらのうちCEAは2020年に45％の収益を獲得し、予測期間中に成長すると予想されています。成長を推進する要因は、屋外と屋内の両方に適しており、より高い収量でより多くの価値を獲得できるためです。トマトは世界中で主に食品加工に広く使用されており、輸出も盛んです。

制御環境農業の環境上の利点

CEAの実践の主な利点の1つは、そのプラスの環境への影響であり、それは地域および地方の食料システムへの依存度が高まり、生鮮食品の国境を越えた輸送の必要性が減少することからもたらされます。さらに、CEAは、土壌、水、農薬、および一般的な土地を含む、利用可能な資源をより有効に活用します。

環境と地域社会は、CEAによって大きな影響を受ける可能性があります。現在、より多くの人々が、CEAの最先端技術の利用のおかげで、より少ない資源で小さなスペースであらゆる果物や野菜を事実上栽培することができます。これは、人間と地球の両方の健康を改善する大きなチャンスです。

制御環境農業の経済的利益

垂直農場を始めるには費用がかかることは否定できません。しかし、それらは天候に関係なく、一年中作物を栽培でき、多くの場合、従来の農場よりも高い水準であることが知られています。地元の有機農産物はより高い価格で販売することもできます。ほとんどの垂直農家は、高価値の医療用マリファナまたは成長の速いサラダ作物を重視しています。どちらにしても、彼らはかなりの利益を生み出すことができます。Global Grow Lights Market Reportによると、2030年までに、食料と農業におけるイノベーションの市場規模は7,000億ドルになると予想されています。アブダビ政府は、今年これまでに屋内農業に1億ドルを費やしています。

制御環境農業の市場機会

Economic Timesのレポートによると、パンデミック中およびパンデミック後、人々のライフスタイルと食習慣は変化しており、2019年から2022年にかけて、食料品または地元の食品の消費量は40〜45％増加します。CEAの市場は、生産者が都市の中心部に近い生産施設に重点を置くようになった結果拡大しており、農業セクターにおける農業のトレンドを常に把握できるという利点もあります。

従来の農法はすでに気候変動の影響を受けており、化学除草剤や殺虫剤への依存度が高まると、農家の費用が増加する一方で、土壌の質を維持するために必要な自然生態系や有機物に悪影響を及ぼします。CEAは、水の消費量、化学的介入の必要性、ロジスティクス、および土地利用を削減することにより、より持続可能で収益性の高い未来に向けた措置を講じることに貢献できます。

結論

都市部または都市部の近くで栽培された高品質の食品に対する需要の増加、高度な教育を受けた技術に精通した新世代の農家、利用可能な農地の不足、および好意的な融資環境が、CEAの成長を促進する主な要因です。特に照明システムの分野における技術の大きな進歩のおかげで、これらの種類の生産システムは、現在、小規模農場の所有者がより利用しやすくなっています。制御環境農業はまだ初期段階にありますが、近い将来、はるかに多様な農産物がこの方法で栽培され始めると予想できます。

詳細については、お問い合わせください：

UnivDatos Market Insights

C80B, Sector-8, Noida,
Uttar Pradesh 201301販売関連のお問い合わせは、こちらまでご連絡ください。[email protected]