世界の可食性包装市場は、2020年のXX億米ドルから、予測期間（2021～2028年）中にXX%の妥当なCAGRで拡大し、2027年までにXX億米ドルの市場評価に達すると予想されています。可食性包装は、さまざまな食品や医薬品を覆うために使用される包装またはコーティングの一種です。これらは、フィルム形成材料、可塑剤、および添加物で構成されています。
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食品、飲料、医薬品、化粧品など、商品または製品を包装または保護するために使用される製品は、包装と呼ばれます。さまざまな包装製品は、販売およびマーケティング上の利点を提供します。ただし、これらの包装および包装材料によって生成される廃棄物は膨大であり、使い捨てプラスチック食品包装を含む、世界の総廃棄物の大部分を占めています。たとえば、2018年には、EUで発生した包装廃棄物は、クロアチアの一人当たり67.8 kg、ドイツの一人当たり227.5 kgと異なり、一人当たり174.1 kgと推定されました。また、EUでは、2008年から2018年の間に、紙と段ボールが主要な包装廃棄物であり、2018年には約3,180万トンでした。この材料に続いて、プラスチックとガラスがそれぞれ2018年に1,480万トンと1,450万トンの廃棄物を生成しました。廃棄物発生量の増加とリサイクル率の低下が相まって、地球環境に悪影響を及ぼしており、それが包装廃棄物の削減に役立つ可食性包装市場の成長を促進しています。
さらに、可食性包装市場は、急速な現代のライフスタイルと、この地域の消費者の高い所得水準により、加工食品の消費が増加しているため、増加傾向にあります。たとえば、加工食品はアメリカ人の食事の60％以上を占めています。ただし、市場の主な制約には、厳しい規制ガイドライン、可食性包装の製造コストが高いこと、および従来のプラスチックと比較してこの包装の引張強度が低いことが含まれており、世界的にこの市場の成長を妨げています。
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材料の種類に基づいて、市場はタンパク質、多糖類、脂質、複合フィルム、およびその他に分類されます。タンパク質セグメントは可食性包装市場を支配し、2020年にはXX％の市場シェアを獲得し、タンパク質フィルムは機械的特性が優れているため、包装によく使用されるため、予測期間（2021〜2027F）中にXX％の相当なCAGRを目撃します。たとえば、牛乳タンパク質由来のカゼインは、食品の腐敗を防ぐ効果的な酸素遮断剤であり、プラスチックフィルムや食品コーティングの優れた代替品として使用されています。
ソースに基づいて、世界の可食性包装市場は植物と動物にセグメント化されています。植物セグメントが最大のシェアを占めており、予測期間2021〜2027年にXX％のCAGRで成長すると予想されています。このセグメントは、製造業者と消費者の間で植物ベースの包装に対する需要が高まっているため、2020年にXX億米ドルの収益を生み出しました。繊維質の野菜、デンプン、炭水化物、海藻は、最も一般的な植物源の一部です。
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さらに、このレポートは、北米（米国、カナダ、および北米の残りの地域）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびヨーロッパの残りの地域）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびAPACの残りの地域）、世界の残りの地域などの地域別の世界の可食性包装市場の詳細なレポートも提供します。北米は市場を支配し、この地域での消費者の意識の全体的な向上と加工食品の消費の増加により、2020年にXX億米ドルの収益を生み出しました。同時に、アジア太平洋地域も、世界の可食性包装市場のいくつかの市場プレーヤーに大きな成長の機会を提供する潜在的な市場として特定されています。
Ingredion、JRF Technology LLC、Evoware、Bluwrap、Tate & Lyle Plc.、MonoSol LLC、WikiCell Designs Inc.、Devro plc、Tipa Corp、Nagase America LLC、Inc.は、世界の可食性包装市場で事業を展開している主要なプレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、新しい可食性包装材料を開発するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行ってきました。
世界の可食性包装市場セグメンテーション
材料タイプ別の市場インサイト
- タンパク質
- 多糖類
- 脂質
- 複合フィルム
- その他
ソース別の市場インサイト
- 植物
- 動物
最終用途別の市場インサイト
- 食品および飲料
- 医薬品
地域別の市場インサイト
- 北米
- アメリカ合衆国
- カナダ
- 北米の残りの地域
- ヨーロッパ
- フランス
- ドイツ
- イタリア
- スペイン
- イギリス
- ヨーロッパの残りの地域
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- アジア太平洋の残りの地域
- 世界の残りの地域
トップ企業プロファイル
- Ingredion
- JRF Technology LLC
- Evoware
- Bluwrap
- Tate & Lyle Plc.
- MonoSol LLC
- WikiCell Designs Inc.
- Devro plc
- Tipa Corp
- Nagase America LLC
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