フードブレンダーとミキサーは、家庭用、商業用、およびその他の目的で食品を混合、粉砕、ブレンドするために使用される機器です。ブレンダーとミキサーは、ベーカリー、菓子、ホスピタリティ、小売チェーンなどのさまざまな業界で使用されています。近年、すぐに食べられる食品の需要の高まりと、消費者およびプロのユーザーが得る効用により、フードブレンダーとミキサーの需要が劇的に増加しています。
フードブレンダーおよびミキサー市場は、技術の変化と、消費者がレクリエーション活動にもっとお金をかけようとする意欲により、約6%の安定した成長率で成長すると予想されています。これは、加工食品および飲料の需要を促進し、最終的には世界のフードブレンダーおよびミキサー市場に利益をもたらします。市場の主要企業は、家庭用および商業用のブレンダーとミキサーを提供しています。たとえば、テトララバルの子会社であるテトラパックは、大豆飲料の加工方法を開発しました。これは、製造サイクル全体で大豆全体を利用します。これは、植物ベースの飲料が先進国で人気が高まっていることを反映しています。
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タイプに基づいて、市場はシャフトミキサー、高せん断ミキサー、遊星ミキサー、リボンブレンダーに分類されます。高せん断ミキサーのカテゴリは、中国、インド、メキシコなどの発展途上国からの高せん断ミキサーの普及が進んでいるため、予測期間中に高い複合年間成長率(CAGR)を示しました。高せん断ミキサーは製品の品質を向上させ、効率を高め、メーカーが研究開発コストを最小限に抑えるのに役立ちます。これらは、さまざまな配合ミックスに対して、より優れたサイズ縮小、乳化、均質化を実現する最も用途の広いミキサーであるため、グローバルな高せん断ミキサー市場を促進します。
アプリケーションに基づいて、フードブレンダーおよびミキサー市場は、ベーカリー、乳製品、飲料、菓子、その他に分類されています。その中でも、飲料カテゴリは、予測期間中により高いフードブレンダーとミキサーの採用が見込まれます。たとえば、健康的な飲み物への需要が高まっており、消費者の可処分所得も急速に増加しています。一言で言えば、加工済みまたはすぐに飲める飲料の消費が急速に増加し、市場を牽引することになりました。
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フードブレンダーおよびミキサー業界の市場採用をよりよく理解するために、市場は北米(米国、カナダ、その他の北米)、ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、その他のヨーロッパ)、アジア太平洋(中国、日本、インド、その他のアジア太平洋)、その他の世界など、世界的なプレゼンスに基づいて分析されます。ヨーロッパは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。これは、全体的な処理時間を短縮し、運用効率を向上させる高度な食品加工機械の広範な使用によるものです。さらに、スナック、ベーカリー、乳製品などの加工食品の消費者の消費量の増加と、可処分所得の増加が、この地域の市場の成長に貢献しています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、GEA Group Aktiengesellschaft、Tetra Laval、Krones AG、Sulzer Ltd、Buhler、JBT Corporation、KHS Group、Marel、Hosokawa Micron Group、Charles Ross And Son Companyなどがあります。
グローバルフードブレンダーおよびミキサー市場セグメンテーション
ミキサータイプ別の市場洞察
・シャフトミキサー
・高せん断ミキサー
・遊星ミキサー
・リボンブレンダー
・その他
アプリケーション別の市場洞察
・ベーカリー
・乳製品
・飲料
・菓子
・その他
エンドユーザー別の市場洞察
・家庭用
・商業用
地域別の市場洞察
・北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
・ヨーロッパ
o ドイツ
o 英国
o フランス
o イタリア
o スペイン
o その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
o 中国
o インド
o 日本
o 韓国
o オーストラリア
o その他のアジア太平洋
・その他の世界
主要企業プロファイル
・GEA Group Aktiengesellschaft
・Tetra Laval
・Krones AG
・Sulzer Ltd
・Buhler
・JBT Corporation
・KHS Group
・SPX Flow
・Hosokawa Micron Corporation
・Charles Ross And Son Company
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