グローバル食品ロボティクス市場2020年には21億米ドルの価値があり、2027年までに49億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2021-2027年）に13％の高いCAGRを示しています。
ロボットは、食品および飲料業界を含む産業の不可欠な部分と見なされています。食品ロボットはタスクを自動化し、生産性を向上させます。したがって、. 食品ロボットの配備が過去数年間で目撃されています。国際ロボット連盟によると、2015年から2018年の間に、世界中で約130万台の産業用ロボットが設置されました。さらに、食品業界の製造業者は、人間のチェーンが行う作業と比較して、ロボット工学を採用した後、+25%の生産性の向上を記録しました
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食品および飲料会社における熟練労働力の不足は、食品ロボティクスの要件を増加させている課題であり、食品製造業務におけるロボットの配備が増加しています。労働供給者協会は、2018年に食品および飲料製造企業の70％が低スキルおよび未熟練労働者の不足に苦しんでいることを発見しました。ロボット工学は、そのような不足に対する解決策として見られています
さらに、ほとんどの食品加工業界では、処理ラインを変更したり、ハードウェアをいじったりすることなく、製品のバリエーションが必要とされています。包装および加工技術協会は、食品加工業務のほぼ33％がすでに施設でロボット工学を使用していることを示しています。同組織が行った別の調査によると、2018年には食品包装業務の94％がすでにロボット工学を使用していたことが明らかになりました
COVID-19のパンデミックは、さまざまな国々の社会経済構造に前例のない影響を与えました。COVID-19期間中、人々は日常生活が劇的に変化するのを見てきました。消費者製品の食品および飲料会社は、大幅な消費量の減少とサプライチェーンの混乱に直面しています。在宅消費は増加しましたが、歴史的に最高のマージンを生み出す外食消費は、ほぼ停止しました。顧客の行動と需要に長期的な変化がある可能性があります。
タイプに基づいて、市場は関節型、直交座標型、SCARA、パラレル、円筒型、協働型、およびその他のタイプに分類されます。関節型セグメントは2020年に市場を支配し、2020年にはXX％を獲得しました。さらに、このセグメントは、分析期間中にその優位性を維持すると予想されています。このセグメントの需要は増加を目の当たりにしており、関節型ロボットは、グリッパーまたはツールを取り付けることができる複数の相互作用する関節アームを備えた産業用ロボットです。
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ペイロードに基づいて、市場は低、中、高に分類されます。中ペイロードセグメントは、主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。このセグメントは、2020年にXX％の市場シェアを獲得しました。中ペイロード食品ロボットの需要は、日配または加工食品業界からの需要の高まりにより増加しています。OECDによると、世界の牛乳生産量は2019年に1.3％増加しました。
さらに、このレポートは、食品ロボティクスの分野で講じられている詳細な取り組みを提供します。市場は、北米（米国、カナダ、北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、英国、およびその他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、およびその他のAPAC）、その他の世界などの異なる地域に分類されています。北米地域は、2020年にUS$ XX millionで市場を支配しました。ただし、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの国々における可処分所得の増加と加工食品および包装食品の需要により、予測期間中に最高のCAGRを記録すると予想されます。
世界の食品ロボティクスMarketセグメンテーション
Market Insight、タイプ別
- 関節型
- 直交座標型
- SCARA
- パラレル
- 円筒型
- 協働型
- その他
Market Insight、ペイロード別
- 低
- 中
- 高
Market Insight、機能別
- パレタイジング
- 包装
- 再包装
- Pick & Place
- 加工
- その他
Market Insight、アプリケーション別
- 食肉、家禽、魚介類
- 加工食品
- 乳製品
- 果物と野菜
- 飲料
- ベーカリーおよび菓子製品
- その他のアプリケーション（コンビニ食品および乳幼児食品）
Market Insight、地域別
- 北米
- United States
- カナダ
- 北米の残りの地域
- ヨーロッパ
- フランス
- ドイツ
- スペイン
- イタリア
- イギリス
- ヨーロッパの残りの地域
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- オーストラリア
- アジア太平洋の残りの地域
- 世界の残りの地域
主要企業プロファイル
- ABBグループ
- 川崎重工業株式会社
- ロックウェル・オートメーション・インコーポレーテッド
- 三菱電機株式会社
- ファナック株式会社
- 株式会社安川電機
- Kuka AG
- セイコーエプソン株式会社
- Staubli International AG
- Universal Robotics A/S
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