食品トレーサビリティとは、食品とその原材料がサプライチェーンのすべての段階において、遡及的にも追跡的にも、どのように移動したかを追跡できる能力のことです。安全な消費財に対する需要の高まりと、食品産業のサプライチェーンの複雑さの増大が、食品トレーサビリティ市場の成長の要因となっています。さらに、食品の不正表示の増加と、食品媒介性疾患の増加が、食品トレーサビリティ市場の成長の主な要因となっています。
食品トレーサビリティ市場は、がん疾患の増加により、約10％の安定した成長率で成長すると予測されています。 食品安全の必要性の高まり、食品汚染や食品不正表示の増加、包装、物流、小売、保管、取り扱いなどの様々な分野での応用ニーズの高まり、法規制の枠組み、政府の認証・標準化などの要因も、市場の推進要因となっています。
世界の食品トレーサビリティ市場の詳細な分析については、こちらをご覧ください - https://univdatos.com/report/food-traceability-market/
技術の種類に基づいて、市場は無線周波数識別、バーコード、赤外線、バイオメトリクス、およびグローバルポジショニングシステムに分類されています。その中でも、バーコードセグメントは市場で大幅な成長が見込まれています。バーコードは使いやすく、使用するために特別なトレーニングは必要ありません。さらに、バーコード内には大量の情報を保存でき、食品の簡単な管理に役立ちます。
ソフトウェアに基づいて、市場はエンタープライズリソースプランニング、摩擦溶接、ラボラトリー情報管理ソフトウェア、倉庫ソフトウェア、およびその他に分類されています。その中でも、エンタープライズリソースプランニング（ERP）セグメントは、予測期間中に高い成長が見込まれています。ERPは、食品トレーサビリティと食品追跡を可能にします。ユーザーは製造を追跡し、コストに関する情報を提供し、組織が製品のコストを分析するのに役立ち、製造プロセスを管理するのに役立ちます。
アプリケーションに基づいて、市場は生鮮食品、肉、家禽およびシーフード製品、乳製品、飲料製品、およびその他に分類されています。その中でも、生鮮食品カテゴリーは、予測期間中に市場で大幅な成長が見込まれています。これは主に、健康的なライフスタイルの採用の増加と、新鮮な果物や野菜の需要の増加によるものです。さらに、倫理的に生産された商品に対する消費者の関心の高まりも、セグメントの市場成長に影響を与えるもう1つの理由です。
レポートのサンプルリクエストはこちらから– https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=32296
食品トレーサビリティ業界の市場導入をより良く理解するために、市場は北米（米国、カナダ、その他の北米）、ヨーロッパ（ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、その他のヨーロッパ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、その他のアジア太平洋地域）、その他の世界などの国における世界的な存在に基づいて分析されています。アジア太平洋地域は、食品の品質の重要性に対する人々の意識の高まりにより、食品トレーサビリティ市場で最も速い成長を遂げると予測されています。さらに、この地域における多数の人口の存在と、この地域における食品・飲料産業の数の増加が、この地域における食品トレーサビリティ市場の市場規模に影響を与える重要な要因となっています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、Honeywell International Inc、C.H. Robinson Inc、DuPont Nutrition and Biosciences、Bio-Rad Laboratories、IdentiGEN、IBM Corporation、Intertek Group、Cognex Corporation、MASS Group、Zebra Technologiesなどがあります。
世界の食品トレーサビリティ市場のセグメンテーション
技術の種類別市場の洞察
• 無線周波数識別
• バーコード• 赤外線• バイオメトリクス• グローバルポジショニングシステム
ソフトウェア別市場の洞察
• エンタープライズリソースプランニング
• 摩擦溶接• ラボラトリー情報管理ソフトウェア• 倉庫ソフトウェア• その他
アプリケーション別市場の洞察
• エンタープライズリソースプランニング
• 摩擦溶接• ラボラトリー情報管理ソフトウェア• 倉庫ソフトウェア• その他
地域別市場の洞察
- 北米
- 米国
- カナダ
- その他の北米
- ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その他のヨーロッパ
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- その他のアジア太平洋
- その他の世界
トップ企業プロファイル
- Honeywell International Inc
- C.H. Robinson Inc
- DuPont Nutrition and Biosciences
- Bio-Rad Laboratories
- IdentiGEN
- IBM Corporation
- Intertek Group
- Cognex Corporation
- MASS Group
- Zebra Technologies.
コールバック