グローバル冷凍ベーカリー市場2020年には226億米ドルと評価され、2027年までに332億米ドルに達すると予測され、予測期間（2021年から2027年）で5.2%の高いCAGRを示しています。パン、ピザクラスト、ケーキ＆ペストリーなどの冷凍ベーカリー製品は、主に小麦、米、大麦から得られます。冷凍ベーカリー製品は、特にヨーロッパと北米において、ますます日常の食生活の重要な部分になりつつあります。
可処分所得の増加により、発展途上地域での冷凍ベーカリー製品の需要が高まっています。さらに、消費者のコンビニエンス食品への嗜好の高まり、冷凍ベーカリー製品の容易な入手可能性、および経済状況の改善。さらに、農村から都市への人口移動の増加は、路上販売、即席食品、およびコンビニエンス食品の増加につながっています。さらに、流通チャネルの多様化、より長い保存期間を持つ冷凍ベーカリー製品の導入、就業人口の増加、および多忙なライフスタイルも市場の成長を促進しています。
冷凍ベーカリー製品の市場ドライバーの詳細な分析については、以下をご覧ください–https://univdatos.com/report/frozen-bakery-products-market/
タイプに基づいて、市場はパン、ピザクラスト、ケーキ＆ペストリーに分類されます。パンセグメントは、フランス、英国、イタリア、およびドイツ地域での需要の増加により、2020年に最大のシェアを占めています。ここ数年の小麦生産量の増加は、セグメントの成長をさらに加速させています。OECDによると‑FAO農業見通し（2020‑2029）レポートによると、世界の小麦生産量は2029年までに8億3900万トンに達すると予想されており、過去10年間と比較してより穏やかなペースで成長しています。ピザクラストセグメントは、商業店および小売店での需要の増加により、今後の期間で最高のCAGRを記録すると予想されます。
冷凍ベーカリー製品のタイプに関する詳細な分析については、以下をご覧ください–https://univdatos.com/report/frozen-bakery-products-market/
流通チャネルに基づいて、市場はコンビニエンスストアと専門店に分類されます。コンビニエンスストアセグメントは2020年に最大のシェアを占めており、コンビニエンスストアの数の増加により、今後の期間で最高のCAGRを記録すると予想されます。たとえば、最新のNACS/Nielsen Convenience Industry Store Count（2020）によると、米国には150,274のコンビニエンスストアがあります。
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冷凍ベーカリー製品の市場浸透度をよりよく理解するために、市場は、北米（米国、カナダ、および北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリスおよびヨーロッパのその他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびAPACのその他）、および世界のその他などの国々における世界的な存在に基づいて分析されています。北米は、多忙なライフスタイルとコンビニエンスストアの数の増加により、冷凍ベーカリー製品市場を支配するでしょう。可処分所得の増加は高い購買力につながり、それが冷凍ベーカリー製品市場をさらに加速させています.市場で活動している主要なプレーヤーには、Dawn Food Products, Inc.、Europastry, S.A、Lantmannen Unibake.、Grupo Bimbo, S.A.B. Dec.V、Aryzta Ag、General Mills, Inc.、Cole’s Quality Foods Inc.、Conagra Brands, Inc.、Bridgford Foods Corporationなどがあります。これらのプレーヤーは、さまざまな地域でのプレゼンスを高めるために、いくつかのM&Aとパートナーシップを行っています。
世界の冷凍ベーカリー製品市場セグメンテーション
タイプ別の市場インサイト
- パン
- ピザクラスト
- ケーキ＆ペストリー
流通チャネル別の市場インサイト
- コンビニエンスストア
- 専門店
消費形態別の市場インサイト
- Ready-to-Proof
- Ready-to-Bake
- Ready-to-Eat
地域別の市場インサイト
- 北米
- 米国
- カナダ
- 北米のその他
- ヨーロッパ
- フランス
- ドイツ
- スペイン
- イギリス
- ヨーロッパのその他
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- アジア太平洋地域（その他）
- 世界のその他地域
主要企業プロフィール
- Associated British Foods PLC
- Dawn Food Products, Inc.
- Europastry, S.A
- Lantmannen Unibake.
- Grupo Bimbo
- S.A.B. Dec.V
- Aryzta Ag
- General Mills, Inc.
- Cole’s Quality Foods Inc.
- Conagra Brands, Inc.
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