世界のクラウドキッチン市場は、予測期間中に著しい成長が見込まれています。北米が最も高い成長を遂げると予想されます。

世界のクラウドキッチン市場は、予測期間（2021年～2027年）に15.1%という妥当なCAGRで拡大し、2027年までに1,125億米ドルの市場評価に達すると予想されています。クラウドキッチンとは、ブランドが所有することも、さまざまなブランドにレンタルすることもできる、デリバリー専用のキッチンです。クラウドキッチンを利用するブランドは、バーチャルレストランと実店舗型レストランの両方を運営できます。

インターネットの普及率が向上し、さまざまなソーシャルメディアサイトのユーザー数が増加しています。例えば、2017年の第4四半期には、13億7,000万人のアクティブユーザーが毎日Facebookを訪れました。全体として、1日のアクティブユーザーは月間アクティブユーザーの66%を占めています。さまざまな企業や業界が、製品のプロモーション手法としてソーシャルメディアマーケティングを主要な手法の1つとして利用しています。その結果、ソーシャルメディアマーケティングの利用拡大は、クラウドキッチン市場が成長し、消費者を拡大するための有利な可能性を生み出すと予想されます。Forbesによると、Facebookのモバイル広告は広告収入の87%を占めており、2018年初頭には91億6,000万米ドルでした。

クラウドキッチンの市場促進要因の詳細な分析については、こちらをご覧ください – https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

COVID19により、レストランでの食事から家庭への配達食品への需要が大きくシフトしました。クラウドキッチンは、これを可能にする上で重要な役割を果たしてきました。クラウドキッチンの活動の増加は、消費者の嗜好が宅配サービスに向かうという大きな動きの一部です。世界各地でのロックダウンにより、オンライン食品配達の需要が増加しています。例えば、コロナウイルス（COVID-19）のパンデミックにより、2019年から2020年の間にオフプレミス食品サービスが異常に増加しました。レストランの食事配達は世界中で47%増加し、米国、ロシア、カナダではそれぞれ95%、89%、69%増加しました。

タイプ別に、市場は独立型クラウドキッチン、共同/共有キッチン、キッチンポッドに分類されます。独立型クラウドキッチンセグメントは2020年に市場を支配し、総収益はXX億米ドルでした。タイ料理や中華料理などのエキゾチックな料理に対する世界的な需要の高まりにより、予測期間中もその優位性を維持すると予想されます。例えば、米国のエキゾチックフードの小売売上高は、2013年の110億米ドルから2018年には125億米ドルに増加しました。このエキゾチックフードには、主にメキシコ料理、アジア料理、イタリア料理が含まれていました。

クラウドキッチンに対するCOVID-19の影響の詳細な分析については、こちらをご覧ください – https://univdatos.com/report/cloud-kitchen-market

製品タイプ別に、市場はバーガー/サンドイッチ、ピザ/パスタ、チキン、シーフード、メキシコ/アジア料理、その他に分類されます。2020年、バーガー/サンドイッチセグメントは最大の市場収益シェアXX%を占め、ミレニアル世代とZ世代の消費者の間で高い需要があるため、分析期間中も優位性を維持すると予想されます。

性質別に、市場はフランチャイズとスタンドアロンに分類されます。フランチャイズセグメントは2020年に市場を支配し、総収益はXX億米ドルでした。予測期間中もその優位性を維持すると予想されます。さらに、分析期間中、このセグメントは最も高いCAGRを示すと予想されます。

さらに、このレポートでは、クラウドキッチンの分野で実施されている詳細な取り組みを提供しています。市場は、北米（米国、カナダ、および北米の残りの地域）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、英国、およびヨーロッパの残りの地域）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、およびAPACの残りの地域）、世界の残りの地域に分類されています。北米は市場を支配し、多忙なスケジュール、忙しい、速い生活のために、2020年にXX億米ドルの収益を上げました。例えば、アメリカ人の36%が定期的にファストフードを食べています。ただし、アジア太平洋地域は予測期間中に最も高いCAGRで成長します。

レポートのサンプルリクエストはこちら – https://univdatos.com/request_form/form/417

Kitchen United、Rebel Foods、Door Dash Kitchen、Zuul Kitchen、Keatz、Kitopi、Ghost Kitchen Orlando、Dahmakan、Starbucks（Star Kitchen）、Cloud Kitchenは、世界のクラウドキッチン市場で事業を展開している主要なプレーヤーの一部です。これらのプレーヤーは、成長する需要を満たすために、世界中でクラウドキッチンを開発するために、いくつかのM&Aとパートナーシップを実施してきました。

クラウドキッチン市場セグメンテーション

タイプ別の市場洞察

• 独立型クラウドキッチン
• 共同/共有キッチン
• キッチンポッド

製品タイプ別の市場洞察

• バーガー/サンドイッチ
• ピザ/パスタ
• チキン
• シーフード
• メキシコ/アジア料理
• その他

性質別の市場洞察

• フランチャイズ
• スタンドアロン

地域別の市場洞察

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • フランス
  • ドイツ
  • イタリア
  • スペイン
  • 英国
  • ヨーロッパの残りの地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • アジア太平洋の残りの地域
• 世界の残りの地域

上位企業プロファイル

• Kitchen United
• Rebel Foods
• DoorDash Kitchen
• Zuul Kitchen
• Keatz
• Kitopi
• Ghost Kitchen Orlando
• Dahmakan
• Starbucks (Star Kitchen)
• Cloud Kitchen