ヘーゼルナッツオイルは、コブナッツまたはファイバーナッツとしても知られています。圧搾機と呼ばれる機械でヘーゼルナッツから抽出された液体です。サラダドレッシング、ソースの添加物、焼き菓子、その他のさまざまな料理など、食品に使用されています。さらに、ヘーゼルナッツオイルには、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルが含まれています。また、他のキャリアオイルよりも多くのフラボノイドを最も多く含んでいます。近年、ヘーゼルナッツオイルは、エッセンシャルオイルを希釈するために使用される薄黄色のキャリアオイルです。さらに、化粧品やパーソナルケア製品への応用により、需要は間もなく増加すると予想されています。また、ナッツのような風味とやや甘い特徴があるため、焼き菓子やさまざまなソースの風味付けにも使用できます。
ヘーゼルナッツオイル市場は、アロマテラピーの人気と相まって、エッセンシャルオイルの需要が増加しているため、約8％の安定した成長率で成長すると予想されています。市場の主要企業は、技術的に高度な機能を備えた食品および飲料用途向けのヘーゼルナッツオイルを提供しています。たとえば、2019年3月、キャドバリーデイリーミルクシルクは、トルコ産のヘーゼルナッツを丸ごと使用したノベルティ-シルクヘーゼルナッツチョコレートを発売しました。また、オーガニック食品および飲料の需要の増加に対応するために、農家はオーガニックヘーゼルナッツの生産に従事しています。
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タイプに基づいて、市場はローストとコールドプレスに分類されます。コールドプレスヘーゼルナッツオイルカテゴリーは、さまざまな状況での栄養価が高いため、予測期間中に高いCAGRを示すと予想されます。さらに、加工が可能で、オイルの風味や栄養価を低下させません。また、ローストしたヘーゼルナッツは2回圧搾され、2回目の抽出は化学精製とオイルのろ過によって完了します。ローストしたヘーゼルナッツから抽出されたヘーゼルナッツオイルは、風味がほとんどなく、栄養価も低くなっています。したがって、コールドプレスヘーゼルナッツオイルは世界中で成長すると予想されます。
エンドユーザーに基づいて、市場はパーソナルケアおよび化粧品、工業用、食品、製薬、その他に分類されます。これらのうち、パーソナルケア＆コスメティックスは2020年に市場の大きなシェアを占めました。これは主に、天然物へのトレンドの高まりにより、さまざまな種類のヘアケアおよびスキンケア製品での天然オイルの使用が増加したためです。たとえば、COSM’OIL HAZELNUTは、カーネルを圧搾して得られるヘーゼルナッツオイルです。オイルはさまざまな化粧品用途に使用できます。したがって、パーソナルケア＆コスメティックスは市場でより良い成長を提供します。
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ヘーゼルナッツオイル業界の市場採用をより深く理解するために、市場は北米（米国、カナダ、北米の残りの地域）、ヨーロッパ（ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ヨーロッパの残りの地域）、アジア太平洋（中国、日本、インド、アジア太平洋の残りの地域）、世界の残りの国々における世界的なプレゼンスに基づいて分析されています。ヨーロッパは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。これは主に、天然オイルに対する消費者の嗜好の高まりと、地域諸国全体での化粧品におけるヘーゼルナッツオイルの需要の増加によるものです。また、ヨーロッパ地域でのヘーゼルナッツオイル市場の拡大を推進する重要な要因は、天然オイルに対する消費者の嗜好です。さらに、天然オイルで作られたパーソナルケア製品の需要の増加が業界を維持すると予想されています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、Perles de Gascogne、Edens Garden Inc.、La Tourangelle、Base Formula、A L’OLIVIER SA、Corilanga、LorAnn Oils、NHR Organic Oils、Mountain Rose Herbs、Mailleなどがあります。
グローバルヘーゼルナッツオイル市場セグメンテーション
タイプ別の市場インサイト
• ロースト
• コールドプレス
エンドユーザー別の市場インサイト
• パーソナルケア＆コスメティックス
• 産業用• 食品• 製薬• その他
地域別の市場インサイト
トップ企業プロファイル
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