著者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年5月8日
技術ソリューション：人工知能、自動化、データ分析の導入により、内部プロセスが改善され、収益を生み出す新たな機会が開かれています。
北米/アジア太平洋地域は、良好なインフラ、高い投資、強力な業界プレーヤーにより、最大の市場と見なされています。
市場動向：現在、市場は非常に細分化されており、経験豊富なプレーヤーは、競争上の優位性を獲得するためのアプローチのいくつかとして、戦略的パートナーシップ、買収、および新製品開発を引き続き展開しています。
新しいトレンド：サプライシステムの変更や、持続可能性への懸念、デジタル化、顧客の要求などの困難な状況が、市場や製品/サービスの供給を変革しています。
UnivDatosの新しいレポートによると、インドのコーヒー小売チェーン市場 は、予測期間（2025〜2033F）中に8.20％のCAGRで成長し、2033年には100万米ドルに達すると予想されています。インドのコーヒー小売チェーン市場の主な成長要因は、都市化の進展、人々の消費習慣の変化、カフェで時間を過ごす若者の増加傾向です。また、可処分所得の増加と、家庭外での優れた支持を選択する傾向が、さらなる成長を促進します。さらに、より多くのデジタルプラットフォームとフランチャイズへのアクセスも、市場規模を拡大します。コーヒー小売チェーン市場での成長を達成するために、インドのコーヒー小売チェーン市場の主要なプレーヤーは、フランチャイズ化、Tier IIおよびIII都市でのフランチャイズの設立、ロイヤリティアプリやオンライン注文の形式でのテクノロジーの利用を行っています。
たとえば、2025年1月30日、Coffee IslandはVita Novaとの提携により、インドでのデビューを発表しました。この戦略的な参入は、世界で最もダイナミックなコーヒー市場の1つに参入し、独特のヨーロッパのコーヒー文化体験を提供するため、ブランドにとって重要なマイルストーンとなります。
インドのチェーン小売における店舗拡大には、店舗の場所、店舗のポジショニング、メトロおよび非メトロ向けの店舗拡大展開戦略などの主要な要素が含まれます。ハイストリートやモールにアウトレットを持つフランチャイズと拡大は、市場範囲を拡大するために主要ブランドが採用している戦略の一部です。成長の余地があるため、Tier IIおよびIII都市を開拓する傾向もあります。戦略的な都市にアウトレットを集中させることも、ブランド認知度や運営経済を向上させるのに役立ちます。
2024年1月、インドのBaristaはニューデリーのメトロ駅に新しいアウトレットをオープンし、400店舗に達しました。ハリヤナに拠点を置くこのコーヒーチェーンは、2000年にインドの首都で最初の店舗をオープンし、2002年にスリランカに進出し、現在29店舗を運営しています。Baristaは、スタンドアロンのアウトレットとExpressキオスクの両方を運営しています。
2024年10月、Tata Starbucksはインドで最大のブランドコーヒーショップチェーンとなり、70都市に457店舗を展開しています。ムンバイに拠点を置くTata Starbucksは、第2四半期の強力なアウトレット成長の後、インドで最大のブランドコーヒーチェーンとしてCafé Coffee Day（CCD）を上回りました。
レポートによると、コーヒー小売チェーンの影響は、南インド地域で高いと特定されています。この影響がどのように感じられているかには、次のものがあります。
南インドは、市場の成長により、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。特に南インド地域は、インドでコーヒーが消費される伝統的な地域でもあるため、インドの主要なコーヒー消費者です。バンガロール、チェンナイ、ハイデラバード、ケララ、コインバトールは、コーヒーリテラシーレベルが高く、消費者が忠実で、コーヒー文化に深く根付いている都市化された都市の一部です。特に学生や労働者階級の若くてテクノロジーに精通した都市部の人口は、飲食店や専門店に安定した市場を提供しています。これは、多くのブランドがこの地域で新製品のテストと発売を行っている理由の1つです。さらに、文化的な利便性とコーヒーの飲用パターン、および熟練した人材の存在が組み合わさることで、南インドは進出するのに強力で最も適した地域となっています。たとえば、2025年4月4日、シアトルに本社を置くカフェチェーンのStarbucksは、バンガロールに南インド初のドライブスルーアウトレットをオープンしました。カフェチェーンのインド事業であるTATA Starbucksは、Starbucks Coffee CompanyとTata Consumer Products Limitedの50:50の合弁会社であり、エレクトロニクスシティに初のドライブスルーカフェをオープンしました。これはバンガロールで50番目の店舗でもあります。TATA Starbucksは現在、国内に8つのドライブスルーコーヒーアウトレットを持っています。
収益別の市場規模、動向、および予測| 2025〜2033年。
市場のダイナミクス–主要なトレンド、成長ドライバー、制約、および投資機会
市場セグメンテーション–アウトレットの種類別、所有モデル別、地域/国別の詳細な分析
競争環境–主要ベンダーおよびその他の著名なベンダー
コールバック
