著者: Shalini Bharti, Research Analyst
2025年5月8日
技術的ソリューション：人工知能、自動化、データ分析の導入は、内部プロセスを改善し、新たな収益創出の機会を創出しています。
北米/アジア太平洋地域は、良好なインフラ、高い投資、強力な業界プレーヤーにより、最大の市場と見なされています。
市場動向：現在、市場は非常に細分化されており、経験豊富なプレーヤーは、競争優位性を獲得するためのアプローチとして、戦略的パートナーシップ、買収、新製品開発などを継続的に展開しています。
新たなトレンド：サプライシステムの変更と、持続可能性への懸念、デジタル化、顧客の需要など、厳しい状況が市場と製品/サービスの供給を変革しています。
UnivDatosの新しいレポートによると、インドコーヒー小売チェーン市場は、予測期間（2025-2033年）中に年平均成長率（CAGR）8.20%で成長し、2033年にはUSDミリオンに達すると予測されています。インドコーヒー小売チェーン市場の主な成長要因は、都市化の進展、人口の消費習慣の変化、およびカフェで時間を過ごす若者の増加傾向です。また、可処分所得の増加と、より優れた、自宅外での利用に対するトレンドも、さらなる成長を後押ししています。さらに、より多くのデジタルプラットフォームとフランチャイズへのアクセスも、市場規模を拡大しています。。コーヒー小売チェーン市場の成長を達成するために、インドのコーヒー小売チェーン市場の主要プレーヤーは、フランチャイズ展開、Tier II & III都市へのフランチャイズ設立、ロイヤリティアプリやオンライン注文の形でテクノロジーを活用しています。
たとえば、2025年1月30日、Coffee IslandはVita Novaとの提携でインドに進出することを発表しました。この戦略的参入は、世界で最もダイナミックなコーヒー市場の1つに参入し、独特のヨーロッパコーヒー文化体験を提供する上での重要なマイルストーンとなります。
インドのチェーン小売における店舗拡大には、店舗の場所、店舗のポジショニング、大都市圏および非大都市圏向けの店舗展開戦略などの重要な要素が含まれます。ハイストリートやモールへのアウトレット展開によるフランチャイズ化と拡大は、主要ブランドが市場カバレッジを拡大するために採用している戦略の一部です。成長の余地があるため、Tier II & III都市にも開放する傾向があります。戦略的な都市へのアウトレット集中も、ブランド認知度や運営効率の向上に役立ちます。
2024年1月、インドのBaristaは、ニューデリーのメトロステーションに新しいアウトレットをオープンし、400店舗に達しました。ハリヤナを拠点とするこのコーヒーチェーンは、2000年にインドの首都に最初の店舗をオープンし、2002年にスリランカに進出し、現在は29店舗を運営しています。Baristaは、スタンドアロンアウトレットとExpressキオスクの両方を運営しています。
2024年10月、Tata Starbucksは、70都市に457店舗を展開し、インド最大のブランドコーヒーショップチェーンとなりました。ムンバイを拠点とするTata Starbucksは、第2四半期の強いアウトレット成長の後、インド最大のブランドコーヒーチェーンとしてCafé Coffee Day（CCD）を上回りました。
レポートによると、コーヒー小売チェーンの影響は、南インド地域で高いと特定されています。この影響がどのように感じられているかには、以下が含まれます:
南インドは、市場の成長により、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。特に南インド地域は、インドのコーヒーの主要な消費者であり、伝統的にコーヒーが消費されている地域でもあります。バンガロール、チェンナイ、ハイデラバード、ケララ、およびコインバトールは、コーヒーのリテラシーが高く、消費者がロイヤルティを持ち、コーヒー文化に深く浸透している、より都市化された都市の一部です。特に学生や労働者階級の人々といった、若くて技術に精通した都市人口は、ダイニンカフェや専門コーヒーブランドに安定した市場を提供しています。これが、多くのブランドが新製品をこの地域でテストし、発売する理由の1つです。さらに、コーヒーを飲む習慣と熟練した人材の存在と相まって、文化的便宜性が南インドを強固で最も適した進出地域にしていますです。たとえば、2025年4月4日、シアトルに本社を置くカフェチェーンであるStarbucksは、南インドのバンガロールに最初のドライブスルーアウトレットをオープンしました。Starbucks Coffee CompanyとTata Consumer Products Limitedの50:50合弁会社であるこのカフェチェーンのインド事業、TATA Starbucksは、エレクトロニクスシティに最初のドライブスルーカフェをオープンし、バンガロールで50番目の店舗となりました。TATA Starbucksは現在、国内に8つのドライブスルーコーヒーアウトレットを運営しています。
収益別市場規模、動向、および予測 | 2025〜2033年。
市場力学 – 主なトレンド、成長要因、抑制要因、および投資機会
市場セグメンテーション – アウトレットの種類別、所有モデル別、地域/国別の詳細な分析
競争環境 – 主要ベンダーとその他の主要ベンダー
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