インドゼラチン市場は、約7.50%の急成長を遂げ、2032年には約USD Millionの価値があると、UnivDatosが予測

著者: Shalini Bharti, Research Analyst

2025年4月16日

レポートの主なハイライト

  • ゼラチンの利用の著しい成長–製薬および栄養補助食品産業の拡大と、食品分野でのゼラチンの使用が主な推進要因です。

  • コラーゲンベース製品の台頭–ますます多くの消費者が肌や関節の問題に注目しており、ゼラチンに弾みをつけています。

  • 技術の向上–製品への抽出方法の強化と、環境に優しい生産方法に関する研究開発が増加しています。

  • 輸出と認証の焦点–輸出を増加させ、国際的な品質基準を満たすために、現在、企業は認証を取得しています。

  • 代替ソース–メーカーは現在、より多くのクライアントの要件を満たすために、魚由来および植物由来のゼラチンを使用しています。

UnivDatosの新しいレポートによると、インドゼラチン市場は、年平均成長率(CAGR)約7.50%で成長し、2032年には約USD Millionに達すると予測されています。ゼラチン市場の成長に貢献している主な原動力には、製薬、栄養補助食品、食品・飲料分野でのゼラチン需要の増加が含まれます。この市場は、個人の健康とウェルビーイングに対する関心の高まりにより成長しており、これにより、ゼラチンを含むコラーゲンベースのサプリメントを好む人が多くなっています。国内の自動車製造を支持する政府の政策は、輸出インセンティブ政策とともに、業界の成長を促進しています。

たとえば、 2021年1月、ニッタゼラチンインディアは、HoReCaカテゴリーで国際基準のプレミアムゼラチンを発売しました。食品愛好家は、国際基準でさまざまなデザート、ゼリー、冷凍菓子、ソフトキャンディー、マシュマロなどを準備し、体験できるようになりました。インドのゼラチンメーカーが、小売セグメント向けに自社ブランドで食品グレードのゼラチンを提供するのはこれが初めてです。

成長を牽引する地域:

西インドは、予測期間中に著しいCAGRで成長すると予想されています。

西インド、特にマハラシュトラ州とグジャラート州は、確立された化学および食品加工産業のため、主要なゼラチン製造ハブとして機能しています。主要港の存在は、国際市場へのゼラチンの容易な輸出を促進します。ムンバイやアーメダバードなどの大都市の人口の購買力の向上と産業基盤の強化により、加工食品や医薬品の消費量が増加しました。この地域には、食肉および乳製品の堅調な取引があるため、ゼラチンを生産するのに十分な原材料があります。これらは、バイオテクノロジーおよび医療関連事業への支出の増加によって促進され、ひいては市場の機会を増加させます。

インドゼラチン市場の推進要因

このセクションでは、当社の調査専門家チームが特定した、インドゼラチン市場のさまざまなセグメントに影響を与える主要な市場の推進要因について説明します。

スキンケア、ヘアケア、アンチエイジング製剤におけるゼラチンの使用の増加

コラーゲンを促進する傾向があるため、インドでは、スキンケア、ヘアケア、アンチエイジング製品へのゼラチンの使用が増加しています。健康志向の消費者の新たなトレンドにより、市場のさまざまな企業がゼラチンベースの美容サプリメントと美容製品を定期的に製造しています。カプセル化された生理活性ペプチドと加水分解ゼラチンの生物学的利用能を高めるために、メーカーは研究開発に注力しています。パーソナルケア製品メーカーとのアフィリエイトマーケティング提携と、オンライン取引システムへの移行も、市場の浸透を増加させる上で大きな役割を果たしています。

サンプルレポートへのアクセス(グラフ、チャート、図を含む): https://univdatos.com/reports/india-gelatin-market?popup=report-enquiry

レポートの主な提供物

収益別の市場規模、動向、および予測 | 2024−2032F。

市場ダイナミクス – 主要トレンド、成長要因、抑制要因、および投資機会

市場セグメンテーション – ソース別、形態別、用途別; 地域別の詳細な分析

競争環境 – 主要ベンダーおよびその他の著名なベンダー

コールバック


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