世界の産業用砂糖市場は、2021年から2027年の期間に約6%のCAGRを登録すると予想されています。可処分所得の増加、パッケージおよび加工食品の文化の急増、アルコールおよびノンアルコール飲料、焼き菓子、ベーカリーおよび菓子店の数の増加は、産業用砂糖の需要が増加している主な要因の一部です。FAOによると、砂糖生産の予測成長のほとんどは発展途上国からのものと予想されています。ブラジルは世界最大の砂糖生産国としての地位を維持すると予想され、インドがそれに続きます。この2カ国は、2030年までに世界の砂糖総生産量のそれぞれ約21%と18%を占めることになります。2018年から2020年の間に、ブラジル（+5.8 Mt）、インド（+5.1 Mt）、タイ（+3.2 Mt）が最大の生産量の増加を示しています。
世界の産業用砂糖市場の詳細な分析については、こちらをご覧ください – https://univdatos.com/report/industrial-sugar-market/
種類に基づいて、市場は白、茶色、および液体に分類されます。白砂糖セグメントは、菓子製品の需要が高いため、主要な市場シェアを獲得しました。白砂糖の利点は、エネルギーを提供し、優れたエネルギー源であることです。砂糖は血液に入るとブドウ糖に変わり、エネルギーを生産するのに役立つ細胞に吸収されます。
形態に基づいて、市場は粒状、粉末およびシロップに分類されます。粒状セグメントは、2020年にかなりの市場シェアを獲得しました。幅広い入手可能性、取り扱い、輸送、保管の容易さ、より良い貯蔵寿命、および効果的な製品配合は、この形態の需要が高い主な理由の一部です。ただし、粉末の高い濃度と、高い混合性によるさまざまな用途での使いやすさも、粉末セグメントの成長に貢献しています。
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産業用砂糖産業の市場採用をよりよく理解するために、市場は北米（米国、カナダ、北米の残りの地域）などの国における世界的なプレゼンスに基づいて分析されます。ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリス、ヨーロッパの残りの地域）。アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、アジア太平洋の残りの地域）、および世界の残りの地域。アジア太平洋地域は、消費者基盤が大きく、ベーカリーおよび菓子製品の需要が高まっているため、産業用砂糖の主要な市場です。ただし、北米地域は、今後数年間で堅調なCAGRを示すでしょう。
市場で事業を展開している主要なプレーヤーには、Suedzucker AG、Associated British Foods Plc、Tereos Internacional SA、Mitr Phol Sugar Corporation Limited、Louis Dreyfus Holding B.V.、Wilmar International Limited、American、Crystal Sugar Company、E.I.D.-Parry（India）Limited、Cargill、Inc.が含まれます。これらのプレーヤーは、世界中で産業用砂糖を開発するために、いくつかのM&Aがパートナーシップとともに実施されてきました。
世界の産業用砂糖市場セグメンテーション
タイプ別の市場インサイト
- 白
- 茶色
- 液体
フォーム別の市場インサイト
- 粒状
- 粉末およびシロップ
アプリケーション別の市場インサイト
- 乳製品
- ベーカリー＆菓子
- 飲料
- 医薬品
- その他の食品
ソース別の市場インサイト
- サトウキビ砂糖
- ビート砂糖
地域別の市場インサイト
- 北米
- 米国
- カナダ
- 北米の残りの地域
- ヨーロッパ
- イギリス
- フランス
- ドイツ
- スペイン
- イタリア
- ヨーロッパの残りの地域
- アジア太平洋
- 中国
- 日本
- インド
- オーストラリア
- アジア太平洋の残りの地域
- 世界の残りの地域
トップ企業プロファイル
- Al Suedzucker AG
- Associated British Foods Plc
- Tereos Internacional SA
- Mitr Phol Sugar Corporation Limited
- Louis Dreyfus Holding B.V.
- Wilmar International Limited
- American Crystal Sugar Company
- Imperial Sugar Company
- E.I.D.-Parry (India) Limited
- Cargill, Inc.
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