活気ある料理シーンの中東および北アフリカ（MENA）のオンラインフードデリバリー市場技術的進歩と変化する嗜好がイノベーションを牽引し、MENA地域はデジタルダイニングトレンドの急増を目撃しています。
市場拡大と投資流入：
MENAオンラインフードデリバリー市場は前例のない成長を経験しており、国内外のプレーヤーから多額の投資を集めています。2015年のDelivery HeroによるクウェートのTalabatの1億7,000万米ドルでの買収は、オンラインフードデリバリーサービスの魅力的な市場としてのこの地域の可能性を示す、極めて重要な瞬間となりました。それ以来、市場は活況を呈しており、スタートアップ企業が拡大とイノベーションを促進するための資金調達ラウンドを確保しています。クラウドキッチンプラットフォームであるKitopiや、エジプトを拠点とするフードデリバリーアプリであるElmenusなどの地域プレーヤーへの最近の投資は、MENAオンラインフードデリバリーエコシステムに対する投資家の信頼を浮き彫りにしています。
PDF形式での詳細な分析については、以下をご覧ください。https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=54491
クラウドキッチンとバーチャルブランドの出現：
クラウドキッチン（ゴーストキッチンとも呼ばれる）は、MENAのフードデリバリーの状況を再構築する重要なトレンドとして登場しました。これらのオフプレミス調理施設は、従来のダイニングスペースがなく、複数のバーチャルレストランブランドからの配達注文にのみ対応しています。低い間接費と運用効率の向上により、クラウドキッチンは、オンラインフードデリバリーに対する需要の高まりを活用しようとするレストランや起業家にとって、スケーラブルなモデルを提供します。これに対応して、DeliverooやUber Eatsなどの主要プレーヤーは、MENA地域全体でクラウドキッチンのネットワークを確立することに投資し、バーチャルブランドが成長するためのプラットフォームを提供しています。
ハイパーローカリゼーションとパーソナライゼーション：
競争が激化する中、オンラインフードデリバリープラットフォームは、差別化のためにハイパーローカリゼーションとパーソナライズされたエクスペリエンスを強化しています。MENAの消費者は多様な好みと嗜好を持っており、都市、近隣地域、さらには個々の世帯の間でも異なります。この需要に対応するために、配達アプリはデータ分析と機械学習アルゴリズムを活用して、パーソナライズされた推奨事項、プロモーション、メニュー選択を提供しています。さらに、地元のレストランやシェフとのパートナーシップにより、プラットフォームは特定の人口統計に合わせて調整された特別なダイニングエクスペリエンスをキュレートし、顧客ロイヤリティとエンゲージメントをさらに高めることができます。
図1：サウジアラビアの医療費、2017年から2021年。
持続可能な慣行と社会的責任：
環境持続可能性と食品廃棄物に関する懸念が高まる中、MENA地域のオンラインフードデリバリープラットフォームは、環境に配慮した慣行と社会的責任イニシアチブを採用しています。生分解性包装から余剰食品再配分プログラムまで、企業は業務全体で持続可能性を優先しています。たとえば、Talabatの「グッドデーズ」イニシアチブは、地元の慈善団体と提携して、パートナーレストランからの余剰食品を困窮者に再配分し、食品廃棄物を削減し、地域社会を支援しています。同様に、Deliverooの「フードフォーグッド」プログラムは、レストランと協力して余剰食品を慈善団体に寄付し、食料不安に対処し、社会福祉を促進しています。
結論
MENAオンラインフードデリバリー市場は、技術革新、変化する消費者の嗜好、戦略的パートナーシップによって牽引され、急速なペースで進化を続けています。クラウドキッチンやバーチャルブランドから、ハイパーローカリゼーションや持続可能性イニシアチブまで、この状況は成長と破壊の機会に満ちています。市場が成熟するにつれて、規制上の課題と市場の統合がその軌跡を形作り、業界のプレーヤーは対応と革新を余儀なくされます。それにもかかわらず、MENAオンラインフードデリバリー市場は活気に満ちたダイナミックなエコシステムであり、この地域のダイニングエクスペリエンスの未来を再定義する態勢が整っています。UnivDatos Market Insightsの分析によると、MENAオンラインフードデリバリー市場は2022年には98億2,514万米ドルと評価され、2023年から2030年までの予測期間中に20.5％のCAGRで成長し、2030年までに数百万米ドルに達する見込みです。
コールバック