世界のミニ醸造発酵槽市場、7.1%の急成長で2032年までに16億1,610万米ドルに達すると予測 UnivDatos が発表

Univdatosによる新しいレポートによると、ミニ醸造発酵槽市場は、CAGR 7.1%で成長し、2032年には約16億1610万米ドルに達すると予測されています。ミニ醸造発酵槽産業は、主に家庭醸造家や小規模生産者向けの醸造機器セクターの重要な一部門として機能しています。ミニ醸造発酵槽は、ビールやサイダー、コンブチャなど、少量の飲料を製造するのに役立つ調整可能な醸造システムとして機能します。これらの小型醸造ツールを使用すると、飲料を自分で作りたい人が集まる商業施設よりも狭いスペースで飲料製造プロセスを進めることができます。

財務上の考慮事項と投資分析：

ミニ醸造発酵槽のコストは、デバイスに含まれる容量と機能によって変動します。レーザーホーム醸造機器は、広範なシステムよりも優れていますが、価格設定が高いため、興味のある人が醸造ルーチンを開始できない場合があります。中小企業や醸造愛好家は、ミニ発酵槽が経済的なソリューションであると考えており、大規模な発酵設備を必要とせずに新しいフレーバーの組み合わせを開発できます。

業界の用途と使用シナリオ：

個人ユーザーは、小規模な商業生産者と混ざり合って、ミニ醸造発酵槽の主要な用途を構成します。家庭醸造家は、自宅でさまざまなクラフト飲料を製造できるため、頻繁にそれらを選択します。中小企業は、小規模醸造所とともに、商業規模での製造前に、レシピ開発と市場テストの両方にこれらの発酵槽を展開します。

市場のトレンドと推進要因

• クラフト飲料の需要の増加：クラフトビールやその他の職人技が光る飲料の人気が高まり続けるにつれて、市場はこの需要を満たすためにミニ醸造発酵槽を必要としています。消費者は醸造方法をカスタマイズしたいと考えているため、市場は拡大しています。
• ホーム醸造コミュニティ：米国の活発なホームブリューワーの数は120万人に達し、ミニ発酵槽の強力な市場を形成しています。この集団は、個人の好みや食事の選択に合った特別なクラフト飲料を求める人々で構成されています。
• 技術の進歩：IoT制御のアプライアンスMini Brewなど、醸造技術の革新により、顧客はビール醸造を簡単に開始できます。ユーザーは、統合されたセンサーとモバイルアプリケーション制御を備えたデバイスのおかげで、完全な穀物からすぐに飲める製品までビールを製造できるようになりました。
• ソーシャルメディアの影響：ホーム醸造の人気が高まっているのは、主にソーシャルメディアがユーザーに醸造の成果を実証および交換するためのプラットフォームを提供しているためです。DIY醸造セットアップは、その可視性が向上した後、より人気になりました。

成長の課題と機会

有望な市場の成長は存在しますが、規制上の要求や市場参入のコストが高いなど、いくつかの障害があります。健康志向の消費者がこれらの製品への関心を高めているため、市場は低アルコール飲料およびノンアルコール飲料に焦点を当てると、革新的な可能性を提供します。

最近の開発/啓発プログラム：-いくつかの主要企業と政府は、パートナーシップや啓発プログラムなどの戦略的提携を急速に採用しています：-

• 2022年8月、Alfa Lavalは、飲料、製薬、食品、エネルギー、パルプ＆紙、および輸送アプリケーション向けのタンク洗浄装置とソリューションのトッププロバイダーであるScanjet（スウェーデン）を買収しました。Alfa Lavalの広範なタンカー製品は、買収によって拡大され、貨物タンクのポートフォリオがさらに拡大されます。さらに、Scanjetは、貨物処理プロセス全体を通じて顧客の有効性を促進します。
• 2022年1月、Alfa Lavalは、食品およびエネルギーアプリケーションでのサービス提供をさらに拡大するために、BenLinkと提携しました。Alfa Lavalのサービス事業は、BenLinkが技術専門家によって監督されながら、リアルタイムのメンテナンスとサポートを提供できるサービス技術者のネットワークを持っているため、メリットがあります。
• 2021年2月、Alfa Lavalは、最もクリーンなデカンターであるFoodec Hygiene Plusを発表しました。衛生レベルを高めることを目的としたいくつかの機能が含まれていました。内蔵の定置洗浄（CIP）バーにより、フレームの内側と外側のすべてのコンポーネントを簡単に洗浄できました。

結論

ミニ醸造発酵槽市場は、人々が家庭用醸造ツールを求め、クラフト飲料の人気が高まっているため、急速に拡大しています。醸造機器の技術の進歩により、市場は開花するように設定され、個人のホームブリューワーと中小企業経営者の開発が可能になります。予測では、ミニ醸造発酵槽産業は今後数年間で大幅に進歩し、醸造業務の将来を形作る上で不可欠になると示唆されています。UnivDatosによると、ミニ醸造発酵槽市場は2023年にUSD Millionと評価され、2024年から2032年の予測期間中に7.1％のCAGRで成長し、2032年までに16億1610万米ドルに達します。

レポートの主な提供物

収益別の市場規模、トレンド、および予測| 2024−2032F。

市場のダイナミクス–主要なトレンド、成長の推進力、制約、および投資機会

市場セグメンテーション–材料、容量、自動化、およびエンドユーザーによる詳細な分析

競争環境–主要ベンダーおよびその他の著名なベンダー