世界のニュートラシューティカル原料市場は、予測期間中に著しい成長が見込まれています。北米が最も高い成長を遂げると予想されます。

世界の機能性成分市場は、2020年の米ドルXX百万から、予測期間（2021年～2027年）中にXX%の妥当なCAGRで拡大し、2027年までに米ドルXX百万の市場評価に達すると予想されています。

非感染性疾患の世界的な負担を軽減するために健康的な食生活とライフスタイルを推進するには、社会のさまざまな関連セクターを含む、部門を超えたアプローチが必要です。世界中で感染症および非感染症の増加により、プロバイオティクスやその他のサプリメントなどの免疫製品の需要が高まっており、これが機能性成分市場の成長を促進しています。さらに、健康的な食生活は、あらゆる形態の栄養失調や、さまざまな非感染性疾患（NCD）や状態の予防に役立ちます。しかし、加工食品の生産増加、急速な都市化、ライフスタイルの変化により、食生活のパターンが変化しています。人々は現在、エネルギー、脂肪、遊離糖、塩分/ナトリウムを多く含む食品をより多く摂取しており、多くの人々は十分な果物、野菜、その他の全粒穀物などの食物繊維を摂取していません。したがって、食品よりも機能性成分の健康上の利点に関する消費者の意識が高まっていることが、世界的に需要の増加につながっています。

世界中の個人の間で食生活に対する重視が高まっていることが、プロバイオティクスを含む健康食品や食生活の需要の増加につながっています。FAOSTATによると、1人当たりのカロリーの利用可能性は、1960年代半ばから1990年代後半にかけて世界的に1日あたり約450kcal増加し、発展途上国では1日あたり600kcal以上増加しました。ただし、この変化は地域間で均等ではありません。さらに、1人当たりのカロリー供給量はサハラ以南のアフリカではほとんど停滞しており、経済移行期の国々では最近減少しています。

心血管疾患の有病率の上昇と、免疫系に関連する問題の急増が、機能性成分の需要の増加につながっています。世界保健機関によると、心血管疾患（CVD）は世界的に死亡の主な原因であり、毎年推定1,790万人の命を奪っています。2019年には推定1,790万人がCVDで死亡し、これは世界の全死亡の32%を占めています。これらの死亡のうち、85%は心臓発作と脳卒中によるものでした。

機能性成分に対するCOVID-19の影響の詳細な分析については、こちらをご覧ください– https://univdatos.com/report/nutraceutical-ingredients-market/

COVID-19のパンデミックは、人々の食生活、健康、幸福に劇的な影響を与えました。病気への恐怖と精神的な幸福への懸念が急激に高まっています。免疫やストレス管理などの幸福の利点を提供する高タンパク質食の需要が急増しました。DuBowによる調査によると、2020年6月の初めには、消費者の約56%が過去6週間以内に栄養補助食品の使用を増やしていました。さらに、2021年にも同様の成長が記録されました。

タイプに基づいて、市場はプレバイオティクス、プロバイオティクス、アミノ酸およびタンパク質、オメガ3脂肪酸、ビタミン、ミネラル、カロテノイド、植物抽出物および植物化学物質、特殊炭水化物および繊維、およびその他（コンドロイチン、グルコサミン、およびポリオール）に分類されます。プロバイオティクス濃縮物はXX%の市場シェアを獲得し、このセグメントは米ドルXX百万を集めました。さらに、このセグメントの市場は、2020年から2021年の間に指数関数的なCAGRで成長することにより、2027年までに急上昇すると予想されています。

形態に基づいて、市場は乾燥と液体に分類されます。乾燥セグメントは主要な市場シェアを獲得し、市場を支配しました。保存期間の延長、持ち運びの容易さ、魅力的なパッケージングなど、機能性成分の乾燥形態の利点がエンドユーザーの支持を得ています。

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さらに、レポートは機能性成分の分野で取られている詳細なイニシアチブを提供します。市場は、北米（米国、カナダ、北米のその他）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、英国、ヨーロッパのその他）、アジア太平洋（中国、日本、オーストラリア、インド、韓国、APACのその他）、世界のその他を含む明確な地域に分類されています。北米地域が市場を支配し、2020年に主要な市場シェアを獲得しました。しかし、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本などの国々での可処分所得の増加と健康的な食生活に関する意識の高まりにより、予測期間中に最高のCAGRを示すと予想されています。

世界の機能性成分市場セグメンテーション

タイプ別の市場洞察

• プレバイオティクス
• プロバイオティクス
• アミノ酸およびタンパク質
• オメガ3脂肪酸
• ビタミン
• ミネラル
• カロテノイド
• 植物抽出物および植物化学物質
• 特殊炭水化物および繊維
• その他（コンドロイチン、グルコサミン、およびポリオール）

形態別の市場洞察

• 乾燥
• 液体

用途別の市場洞察

• 食品
• 飲料
• パーソナルケア
• 動物栄養
• 栄養補助食品
• その他

地域別の市場洞察

• 北米
  • アメリカ合衆国
  • カナダ
  • 北米のその他
• ヨーロッパ
  • フランス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • イギリス
  • ヨーロッパのその他
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • アジア太平洋のその他
• 世界のその他

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