世界のパーチメントペーパー市場、2032年までに17.6億米ドルに達し、5.6%の急成長を遂げると予測 UnivDatos社調べ

著者: Aman Sharma, Research Analyst

2025年4月16日

Univdatosの新しいレポートによると、パーチメントペーパー市場は、CAGR 5.6%で成長し、2032年には約17億6,000万米ドルに達すると予測されています。パーチメントペーパーまたはベーキングペーパーは、セルロース素材を原料とし、耐熱性、非粘着性、耐油性の特性を発揮するために処理されたものです。ベーキングや調理用に作られたこの汎用性の高い紙は、使い捨ての非粘着性の表面を提供し、シェフにとって非常に便利です。世界のパーチメントペーパー市場は、環境への配慮と持続可能な包装の取り組みにより重要性が増しており、近年ますます発展しています。

コスト要因

パーチメントペーパーの価格は、漂白されているか未漂白であるか、また、意図された用途によって異なります。パーチメントペーパーの価格は、ワックスペーパーやアルミホイルと比較して高いですが、手頃な価格と環境に優しい機能が組み合わされているため、消費者を落胆させることはありません。木材パルプを含む原材料費が増加すると、パーチメントペーパーの市場価格と生産コストは変動します。

用途

製造業では、さまざまな分野でパーチメントペーパーが広く使用されています。

非粘着性で耐熱性があるため、パーチメントペーパーは食品のベーキングや調理に適したオプションです。クッキーやケーキを簡単に作ったり、野菜を焦げ付く心配なくローストできます。パーチメントペーパーは、食品が調理面に付着するのを防ぐため、掃除の手間が省けます。

レストランやフードデリバリー業者は、ハンバーガーやサンドイッチなどの食品を包装する際に、食品の油分を抑えることができるため、パーチメントペーパーの恩恵を受けています。

製薬業界、化粧品業界、その他の産業分野では、特殊な包装ニーズに対応するためにパーチメントペーパーを使用しています。

最近の開発/啓発プログラム:- 主要なプレーヤーや政府は、パートナーシップや啓発プログラムなどの戦略的提携を急速に採用しています:-

  • 2022年3月、Wipak United Kingdomは、再生可能なFSC認証紙を使用して開発されたバター用のリサイクル可能なペーパーラップを発売する計画を発表しました。この製品は、最適な耐油性を提供し、超薄型の天然コーティングを使用して製造されています。同社は、新しいペーパーラップは、バター包装に使用される標準的なラップと比較して、二酸化炭素排出量を約68%削減すると主張しています。
  • 2022年9月、Nordic Paperは、試験機関TUVとの3年間の協力プロセスを経て、ベーキングペーパーの堆肥化認証を取得しました。この認証は、紙が生分解性であり、有害物質を含まず、工業用および家庭用の両方の環境で堆肥化できることを証明しています。
  • 2022年1月、Batory Foodsは、米国で新しいパーチメントペーパー製品ラインを販売するために、製紙メーカーのSchweitzer-Mauduit International (SWM) との提携を発表しました。新しいラインであるDeliWrapは、デリやフードサービス業務向けに設計されており、耐油性を向上させる独自のコーティングが施されています。

結論

パーチメントペーパー市場は、消費者が持続可能な包装オプションを選択し、フードサービス事業が成長を続けているため、世界中で市場拡大を続けています。パーチメントペーパー市場は、根強い競争と原材料価格の変動に直面しているにもかかわらず、新興市場の拡大と新製品開発の可能性により、成長軌道を維持するでしょう。パーチメントペーパーの将来の方向性は、持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりによってしっかりと確立されており、市場開発における重要な製品としての地位を確固たるものにしています。 

サンプルレポートへのアクセス(グラフ、チャート、図を含む):https://univdatos.com/reports/parchment-paper-market?popup=report-enquiry

レポートの主な提供物

収益別の市場規模、トレンド、および予測 | 2024〜2032年予測。

市場のダイナミクス – 主要なトレンド、成長促進要因、制約、および投資機会

市場セグメンテーション – 製品タイプ、最終用途、および流通チャネル別の詳細な分析

競合状況 – 上位主要ベンダーおよびその他の著名なベンダー

コールバック


関連ニュース

ニュースレターを購読する

このフォームを送信することにより、私のデータが上記およびプライバシーポリシーに記載されているようにUnivdatosによって処理されることを理解します。*