世界の植物由来チキン市場は、著しい成長が見込まれています。予測期間中、APACは大幅なCAGRで成長すると予測されます！

植物由来チキン市場は、鶏肉の味と食感を模倣して作られた食品で、食肉用の鶏の殺処分を防ぐことを目的としています。「植物由来チキン」と呼ばれる調理食品は、本物の鶏肉の風味と食感を再現することを目指しています。通常、植物由来チキンは、大豆、小麦、または植物性タンパク質を使用して作られ、パティ、ナゲット、またはローストの形に成形されます。植物由来チキンのような食品は、飽和脂肪が少なく、繊維質が多いため、一般的に肉のより健康的な代替品と見なされています。最も重要なことは、肉の代替として植物由来の食事を選択することは人道的なことです。食べるたびに、動物福祉の向上に貢献できます。

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植物由来チキン市場は、健康とウェルネスへの関心の高まりと動物福祉への配慮により、約7.6％の高い成長率で成長すると予想されています。市場の主要企業は、植物由来チキン製品の需要を増やすために他の企業と提携しています。たとえば、2022年1月、KFCはBeyond Meat社製の植物由来フライドチキンを全国で発売しました。ナゲットのすりつぶしたような一貫性ではなく、鶏むね肉のような筋肉全体を模倣した肉の代替品を作るためです。

種類に基づいて、市場はナゲット、テンダー、ストリップ、バーガー＆ポップコーン、およびその他に分類されます。ナゲットカテゴリーは、予測期間中に市場を支配すると予想されます。これは、植物由来の食事が美味しく、肉の便利な代替品として人気が高まっているためです。また、動物福祉と食肉生産の環境への影響に対する懸念が、植物由来チキンナゲット市場の成長をさらに促進しています。さらに、多くの主要企業が製品ポートフォリオを増やすために製品を発売しています。たとえば、2022年11月、Beyond Meatは、ソラマメやその他の植物性タンパク質をベースにした2つの新しいビーガンチキン製品、つまりビーガンポップコーンチキンとチキンナゲットを発売しました。

流通チャネルに基づいて、オンラインストア、および小売店（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門食料品店など）に分類されます。これらのうち、ハイパーマーケット/スーパーマーケットは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。これは主に、植物由来製品専用のセクションまたは棚があり、消費者がこれらの製品を見つけて購入しやすくなっているためです。さらに、一部のスーパーマーケットでは、自社ブランドの植物由来製品を作成しており、多くの場合、ブランド製品よりも手頃な価格で購入できます。さらに、植物由来の食事がもたらす健康と環境上の利点に対する人々の意識が高まっているため、スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者の需要を満たすために植物由来製品の提供を拡大し続ける可能性があります。

グローバル植物由来チキン市場の詳細な分析については、以下をご覧ください。 :-https://univdatos.com/report/plant-based-chicken-market/

• 植物由来チキン産業の市場採用をよりよく理解するために、市場は、北米（米国、カナダ、北米の残りの地域）、ヨーロッパ（ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ヨーロッパの残りの地域）、アジア太平洋（中国、インド、日本、アジア太平洋の残りの地域）、その他の地域など、世界的なプレゼンスに基づいて分析されます。APACは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。これは主に、植物由来の食事がもたらす健康と環境上の利点に対する意識の高まりと、食品の安全性と動物福祉に対する懸念の高まりによるものです。さらに、APACは、中国やインドなど、世界最大の食肉消費国の一部であり、食肉生産の環境への影響と人獣共通感染症の蔓延に対する懸念から、植物由来チキン代替品の消費が増加しています。市場の多くの企業が、さまざまな業界で植物由来チキンを提供しています。たとえば、2022年12月、Another Foodsはインド初の食品サービス対応植物由来チキンを発売しました。これは、ホスピタリティおよびレストラン業界の需要をサポートするための食品サービス専用です。

市場で活動している主要企業には、Beyond Meat、Impossible Foods Inc.、Tofurky、Gardein（Conagra, Inc.）、Kellogg NA Co.、Lightlife Foods, Inc（Maple Leaf Foods）、BlueTribe、Imagine Foods Pvt. Ltd、FIRST PRIDE（Tyson Foods, Inc）、Tata Simply Betterなどがあります。

グローバル植物由来チキン市場セグメンテーション

タイプ別の市場洞察

• · ナゲット

流通チャネル別の市場洞察

地域別の市場洞察

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • 北米の残りの地域
• ヨーロッパ
• ドイツ
• 英国
• フランス
• スペイン
• イタリア
• ヨーロッパの残りの地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • アジア太平洋の残りの地域
• 世界のその他の地域

トップ企業プロファイル

• Beyond Meat
• Impossible Foods Inc.
• Tofurky
• Gardein (Conagra, Inc.)
• Kellogg NA Co.
• Lightlife Foods, Inc (Maple Leaf Foods)
• BlueTribe
• Imagine Foods Pvt. Ltd
• FIRST PRIDE (Tyson Foods, Inc)
• Tata Simply Better