アジア太平洋地域は、人口増加、健康意識の向上、可処分所得の増加により、2022年に植物エキス市場を席巻しました。アジア太平洋地域では、植物エキスの需要が大幅に増加しています。これに加えて、アジア太平洋地域の植物エキス市場の拡大は、国内および海外の植物由来製品のメーカー数の増加と、小売店での入手可能性によっても促進されています。世界銀行の2021年のデータによると、東アジア太平洋地域における製造業の付加価値はGDPの25％を占めています。さらに、香味料製品の輸入増加と国内消費が、アジア太平洋地域における市場の成長を牽引しています。例えば、PepsiCoは2020年5月に、初の国内市場にインスパイアされた製品として、キンモクセイ風味のソフトドリンクを発売し、中国におけるNPD戦略の中心に快適さと地元の文化を据えています。
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さらに、植物エキス市場は、予測期間（2022〜2030年）中に9.2％という力強いCAGRで成長すると予想されています。APACは、さまざまな健康問題に対する自然療法や漢方薬の需要が高まっていることから、最も急速に成長する植物エキス市場として台頭すると予想されています。植物エキス市場の拡大は、さまざまな健康状態を治療するための伝統医学および代替医療における植物エキスの広範な使用によって促進されています。India Brand Equity Foundationによると、2020年、インドには約18,000種類の植物を含む15のアグロクライメイトゾーンがあり、そのうち6,000〜7,000種類が治療効果を持っています。
図1 APAC植物エキス市場の収益（2020〜2030年）-百万米ドル
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抽出技術に基づいて、市場は薬用植物エキスと芳香植物エキスに分類されます。これらのうち、薬用植物エキスセグメントは、心血管疾患、癌、神経疾患などのさまざまな健康状態の治療における薬用植物エキスの使用により、2022年に市場を支配し、植物エキス市場の成長を牽引しました。世界保健機関（WHO）によると、2021年、心血管疾患は2019年に推定1,790万人の死亡の原因であり、これは世界の全死亡の32％に相当します。これらの死亡の85％は、心臓発作と脳卒中が原因でした。
エンドユーザー別では、市場は医薬品、化粧品、栄養補助食品、食品および飲料に分類されます。製薬部門は、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。これは、医薬品の開発における植物由来製品の有効性に関する臨床試験と研究の数が増加しているためです。
世界の植物エキス市場セグメンテーション
抽出技術別の市場インサイト
- 薬用植物エキス
- 芳香植物エキス
製品タイプ別の市場インサイト
- 植物医薬品
- エッセンシャルオイル
- フラボノイド
- オレオレジン
- その他
形態別の市場インサイト
- 粉末
- 液体
エンドユーザー別の市場インサイト
- 医薬品
- 化粧品
- 栄養補助食品
- 食品および飲料
地域別の市場インサイト
- 北米
- 米国
- カナダ
- 北米の残りの地域
- ヨーロッパ
- ドイツ
- イギリス
- フランス
- イタリア
- スペイン
- ヨーロッパの残りの地域
- APAC
- 中国
- 日本
- インド
- 韓国
- APACの残りの地域
- 世界の残りの地域
主要企業のプロファイル
- Givaudan
- Döhler GmbH
- Symrise
- MartinBauer
- ADM
- Kemin Industries, Inc.
- International Flavors & Fragrances Inc.
- Chr. Hansen Holding A/S
- Indena S.p.A.
- Sensient Technologies Corporation
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