セイボリー(塩味)スナックは、グルテンフリーで低カロリーであり、糖尿病や肥満の患者にも適しています。さらに、消費者は自身の食生活を意識しており、一般的に無糖の健康食品にお金を費やしています。その結果、コンビニエンスフード製品の採用が増加し、セイボリー(塩味)スナック製品の需要を高めています。
ザセイボリー(塩味)スナック製品市場予測期間(2022年から2028年)にかけて約7%の安定した成長率で成長すると予想されていますこれは、世界的な小売業の拡大によるものです。さらに、小売セクターは、世界中のセイボリー(塩味)スナック製品の販売における最大の販売チャネルの一つです。セイボリー(塩味)スナック製品市場で事業を展開する主要企業は、市場での地位を強化するためにパートナーシップを探しています。たとえば、2021年6月、米国に拠点を置くセイボリー(塩味)スナック製品製造会社であるThe Kellogg Companyは、米国のファストフードチェーンの持株会社であるWendy’sとセイボリー(塩味)スナック製品市場で提携しました。
世界のセイボリー(塩味)スナック製品市場の詳細な分析については、以下をご覧ください。–https://univdatos.com/report/savory-snack-products-market/
製品別では、市場はポテトチップス、押出スナック、ポップコーン、ナッツ&シード、トルティーヤ、その他に分類されます。ポテトチップス部門は、予測期間中に高いCAGRを記録すると予想されています。これは、低カロリー、低脂肪、高カリウム含有量などの新しいフレーバーと薬効の発展が、この市場地域の発展に貢献していることが主な要因です。
風味別では、市場はバーベキュー、スパイス、塩味、プレーン/無味、その他に分類されます。これらのうち、スパイスは2020年に市場で大きなシェアを占めるでしょう。これは、芳香性の味がスナック業界で重要な役割を果たすことが主な理由です。さらに、スパイシーフレーバーカテゴリーに属する唐辛子は、調理された食品の風味(辛さ、スパイシーさ、暖かさ、噛み応え)と色を向上させます。食品メーカーにとって、これらの成分はしばしば抽出物に含められます。地元の料理がよりグローバル化するにつれて、辛味を含む食品に対する消費者の嗜好は著しく増加しています。
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セイボリー(塩味)スナック製品業界の市場浸透度をよりよく理解するために、市場は北米(米国、カナダ、北米のその他)、ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ヨーロッパのその他)、アジア太平洋地域(中国、日本、インド、アジア太平洋地域のその他)、世界のその他などの国々における世界的なプレゼンスに基づいて分析されています。APACは、予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されています。これは主に、この地域の消費者が、子供の肥満に対する懸念の高まりにより、より健康的なライフスタイルを採用し始めているためです。さらに、より良いスナックがますます利用可能になり、強い販売成長を遂げたポップコーンなどのセグメントは、この地域の消費者の需要に応えています。たとえば、2021年1月、PepsiCoは、すぐに食べられるCheetosポップコーンを発売することを発表しました。このポップコーンには、このブランド独自のチーズオレンジと赤色のダスティングである「cheetle」が注入されています。
市場で事業を展開している主要プレーヤーには、PepsiCo Inc.、Kellogg Company、General Mills Inc.、Calbee Inc、ITC LIMITED、Mondelēz International、Nestle SA、Grupo Bimbo、S.A.B. de C.V.、Hain Celestial Group Inc、Blue Diamond Growersなどがあります。
世界のセイボリー(塩味)スナック製品市場セグメンテーション
製品別市場洞察
• ポテトチップス
• 押出スナック• ポップコーン• ナッツ&シード• トルティーヤ• その他
風味別市場洞察
流通チャネル別市場洞察
地域別市場洞察
主要企業プロフィール
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