垂直農業市場は、2022年から2028年の期間に約25%のCAGRを記録すると予想されています。垂直農業(屋内農業または都市農業とも呼ばれる)とは、通常、輸送用コンテナ、高層ビル、使用済み倉庫などの構造物の中で、垂直方向に食物を栽培するプロセスです。有機食品は、より健全で安全、かつ環境に有益であると考えられています。垂直農業市場に対する世界的な需要は、食料生産のための土地利用の課題の増加と、若い世代の食料需要の変化、そして健康的なライフスタイルへの志向が相まって、高まると予想されています。従来の農業から、ロボット工学や人工知能の実践を取り入れた農業への変化は、垂直農業市場の成長を促進すると予想されます。例えば、高圧ナトリウムライトから放出される熱は製品を損傷する可能性があるため、より低い温度で動作する高度なLED技術を使用することは、過度の熱放出に対する解決策となり得ます。したがって、高度な技術の利用の増加が市場の成長を後押ししています。さらに、土壌と水の供給が減少したため、企業は垂直農業を通じて生産するようになりました。例えば、エアロファームズは、水耕栽培技術を利用して、従来の農業より95%、水耕栽培よりも40%少ない水で、土壌を使用しない培地で高品質の食品を生産しています。従来の農業慣行における不可欠な物資の入手可能性の低下は、垂直農業のような非伝統的な農業慣行によって補われることが予想されており、生産性が向上し、主に今後数年間の市場成長にもつながります。
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方法に基づいて、市場は水耕栽培、気耕栽培、および養液栽培に分類されます。水耕栽培セグメントは大きな市場シェアを占めており、予測期間中に急速に成長すると推定されています。有機食品に対する需要の増加と都市化の進展が、世界規模で市場シェアをさらにサポートしています。例えば、国連砂漠化対処条約(UNCCD)によると、都市化により、2000年から2030年の間に年間160万〜330万ヘクタールの主要農地が失われると予想されており、これが水耕栽培などの代替農業慣行に対する需要をさらに押し上げるでしょう。
構造に基づいて、市場は輸送用コンテナベースと建物ベースに分けられます。輸送用コンテナセグメントは大きな市場シェアを占めており、予測期間中に急速に成長すると推定されています。この成長は、場所に関係なく、作物の成長を支援する構造の能力に起因しています。さらに、競争が激化するにつれて、中古コンテナの購入コストが比較的低いため、輸送用コンテナのコストは低下します。
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垂直農業業界の市場導入をより良く理解するために、市場は北米(米国、カナダ、および北米のその他の地域)、ヨーロッパ(ドイツ、英国、フランス、スペイン、イタリア、ヨーロッパのその他の地域)、アジア太平洋(中国、日本、インド、オーストラリア、アジア太平洋のその他の地域)、その他の世界などの国における世界的なプレゼンスに基づいて分析されます。アジア太平洋地域は、肥沃な農地の減少とこの地域の人口増加により、代替農業の重要性に対する認識が高まっていることが需要を促進すると予測される主な要因であるため、垂直農業産業の主要な市場を構成しています。さらに、アジア太平洋地域では、有機食品の需要が急増することが予想されています。例えば、この地域の人々は、世界中のすべての野菜の75%以上を消費しています。
市場で活動している主要なプレーヤーには、AeroFarms; 4D Bios Inc; Plenty Unlimited Inc; Freight Farms, Inc; Urban Crop Solutions; Sky Greens; Green Sense Farms Holdings Inc; AmHydro; Planet Farms Holdings S.P.A; およびKoninklijke Philips N.V.が含まれます。
グローバル垂直農業市場セグメンテーション
方法別の市場洞察
・水耕栽培
・気耕栽培
・養液栽培
構造別の市場洞察
・輸送用コンテナベース
・建物ベース
コンポーネント別の市場洞察
・照明
・灌漑
・気候制御
・建築材料
・その他
地域別の市場洞察
・北米
o 米国
o カナダ
o 北米のその他の地域
・ヨーロッパ
o ドイツ
o 英国
o フランス
o イタリア
o スペイン
o ヨーロッパのその他の地域
・アジア太平洋
o 中国
o 日本
o インド
o オーストラリア
o アジア太平洋のその他の地域
・世界のその他の地域
主要企業のプロファイル
・AeroFarms
・4D Bios Inc
・Plenty Unlimited Inc.
・Freight Farms, Inc.
・Urban Crop Solutions
・Sky Greens
・Green Sense Farms Holdings, Inc.
・AmHydro
・Planet Farms Holdings S.P.A.
・Koninklijke Philips N.V.
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