著者: Himanshu Patni
2023年7月13日
ワキシーコーンスターチは、トウモロコシから作られる炭水化物です。その主成分はアミロペクチンであり、高度に分岐した複雑な炭水化物分子です。他の種類のコーンスターチとは異なり、ワキシーコーンスターチはアミロペクチンを多く含み、アミロースを少量しか含まないため、ゼラチン化しにくく、食品の調理中に塊になりにくいという特徴があります。ワキシーコーンスターチは、食品や飲料の増粘剤として、また接着剤、コーティング剤、製紙などの様々な工業用途に最適です。
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テキスタイル産業は、アジア太平洋地域におけるワキシーコーンスターチの主要な消費者です。テキスタイル産業では、生地の強度と耐久性を高め、品質を維持するためにサイジング剤が使用されます。ワキシーコーンスターチは、高い粘度、優れた製膜性、低いゲル化温度により、テキスタイル産業のサイジング剤として広く使用されています。例えば、2020年には、Devson Impex Pvt, Ltdが、テキスタイル産業向けの新しいワキシーコーンをベースにしたスターチのラインを発表しました。このスターチは、テキスタイルサイジングとフィニッシングの品質を向上させ、生地に強度と弾力性を向上させるように設計されています。. アジア太平洋地域には、中国、インド、バングラデシュなど、世界最大のテキスタイル生産国がいくつかあります。合成サイジング剤よりも天然成分に対する需要の増加が、ワキシーコーンスターチ市場の成長を後押ししています。さらに、環境に優しく持続可能なテキスタイルに対する消費者の嗜好の高まりも、テキスタイル産業におけるワキシーコーンスターチの需要を増加させています。
さらに、アジア太平洋ワキシーコーンスターチ市場は、予測期間（2022年から2030年）中に6.0％の力強いCAGRで成長すると予想されています。結論として、アジア太平洋地域における高品質で環境に優しく持続可能なテキスタイルに対する需要の高まりが、同地域のワキシーコーンスターチ市場の成長を牽引しています。
タイプ別では、市場はネイティブと改質に分類されます。その中でも、ネイティブセグメントは2021年に市場の大部分を占めました。その理由は、ネイティブが、焼き菓子、スープやソース、加工肉製品などを含む食品および飲料などのエンドユーザー産業で頻繁に使用されているためです。さらに、ラベル接着剤の製造や、塗料の万能増粘剤としても使用されています。
性質別では、市場は有機と従来型に二分されます。その中でも、有機セグメントは市場でより高いCAGRで成長すると予想されています。これは、有機トウモロコシの品質が無機トウモロコシよりも高いためです。プレミアム品質の天然製品に対する顧客の需要も、有機スターチセグメントの成長を後押ししています。
Global Waxy Maize Starch Marketの詳細な分析については、以下をご覧ください。–https://univdatos.com/report/waxy-maize-starch-market/
Global Waxy Maize Starch Market Segmentation
市場インサイト、タイプ別
· ネイティブ
· 改質
市場インサイト、性質別
· 有機
· 従来型
市場インサイト、用途別
· 食品および飲料産業
· 栄養補助食品
· 医薬品および栄養補助食品
· その他
市場インサイト、地域別
· 北米ワキシーコーンスターチ市場
o 米国
o カナダ
o 北米のその他地域
· ヨーロッパワキシーコーンスターチ市場
o ドイツ
o 英国
o フランス
o イタリア
o スペイン
o ヨーロッパのその他地域
· アジア太平洋ワキシーコーンスターチ市場
o 中国
o インド
o 日本
o アジア太平洋のその他地域
· 世界のその他ワキシーコーンスターチ市場
主要企業プロファイル
· AGRANA Beteiligungs-AG
· カーギル・インコーポレイテッド
· 大象（テサン）株式会社
· イングレディオン
· インタースターチ・ウクライナ
· マニルドラ・グループ
· ニュージーランドスターチリミテッド
· ロケットフレール
· 三養（サムヤン）社
· シノフィイングレディエンツ
コールバック
