글로벌통조림 버섯 시장예측 기간(2021-2027) 동안 연평균 성장률(CAGR) 약 5%로 성장할 것으로 예상됩니다. 버섯은 비타민 C, 비타민 B, 섬유질, 칼슘 및 미네랄과 같은 다양한 영양소와 단백질의 풍부한 공급원입니다. 따라서, 비만과 같은 질병의 확산이 증가하면서 소비자의 건강 의식이 높아지고 있으며, 이는 결국 소비자의 통조림 버섯 선호도를 바꾸었습니다.
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통조림 버섯 시장은 지난 몇 년 동안 상당한 속도로 성장하고 있으며, 예측 기간에도 동일한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 주로 영양가 있는 가공 식품에 대한 수요 증가와 건강 식품에 대한 소비자 선호도 변화에 기인합니다. 또한, 제품의 유통 기한을 연장하기 위한 포장 기술의 발전이 주요 동인입니다.
세계 보건 기구(WHO)가 전 세계적으로 공중 보건 비상 사태로 선포한 코로나바이러스 팬데믹. 국가 정부는 봉쇄 조치를 시행하고 여행 금지, 제조업 폐쇄, 상업 활동 중단으로 인해 공급망이 심각하게 붕괴되었습니다.
통조림 버섯 시장 또한 제조업 폐쇄로 인한 공급망 붕괴와 원자재 부족, 몇 달 동안의 수출입 금지로 인해 바이러스의 부정적인 영향을 목격했으며, 이는 통조림 버섯 시장 규모에 심각한 영향을 미쳤습니다.
유형별로 통조림 버섯 시장은 흰색 버튼 버섯, 크리미니 버섯, 포르토벨로 버섯, 굴 버섯, 샹테렐 버섯 등으로 세분화됩니다. 흰색 버튼 버섯 부문은 일년 중 매 계절 이 유형의 버섯을 쉽게 구할 수 있다는 점 때문에 통조림 버섯 시장에서 상당한 수요를 충족시켰습니다.
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유통 채널별로 통조림 버섯 시장은 슈퍼마켓/대형 마트, 백화점, 직판, 온라인, 기타로 세분화됩니다. 슈퍼마켓/대형 마트 부문이 상당한 시장 점유율을 차지합니다. 슈퍼마켓/대형 마트가 한 지붕 아래 다양한 제품을 전시하여 제품의 가용성을 높이고 효과적인 할인을 제공함으로써 통조림 버섯에 대한 시장 수요를 증가시킬 것입니다.
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시장 채택에 대한 더 나은 이해를 위해 보고서는 북미(미국, 캐나다, 북미 지역 나머지), 유럽(독일, 영국, 스페인, 이탈리아, 프랑스, 유럽 나머지), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 호주, 아시아 태평양 지역 나머지) 및 세계 나머지 지역을 포함한 주요 지역 및 국가에 대한 자세한 분석을 제공합니다. 북미 지역은 해당 지역에서 가공된 버섯의 높은 생산량과 소비량으로 인해 광범위한 시장 점유율을 차지하며, 이는 통조림 버섯 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
시장에서 활동하는 주요 기업으로는 B&G FOODS, INC., Giorgio Fresh Co., The Mushroom Company, Monterey Mushrooms, Muniraj Mushroom Farm, Dhruv Agro, American Garden, Prochamp, Libby’s Brand Holding, Amish Country Store 등이 있습니다. 이러한 기업들은 다양한 지역에서 입지를 강화하기 위해 여러 M&A 및 파트너십을 체결했습니다.
글로벌 통조림 버섯 시장세분화
유형별 시장 통찰
- 흰색 버튼 버섯
- 크리미니 버섯
- 포르토벨로 버섯
- 굴 버섯
- 샹테렐 버섯
- 기타
- 슈퍼마켓/대형 마트
- 백화점
- 직판
- 온라인
- 기타
응용 분야별 시장 통찰
- 식품 서비스 산업
- 가구
지역별 시장 통찰
- 북미 통조림 버섯 시장
- 미국
- 캐나다
- 북미 지역 나머지
- 유럽 통조림 버섯 시장
- 독일
- 영국
- 스페인
- 이탈리아
- 프랑스
- 유럽 나머지
- 아시아 태평양 통조림 버섯 시장
- 중국
- 일본
- 인도
- 호주
- 아시아 태평양 지역
- 세계 통조림 버섯 시장
주요 기업 프로필
- B&G FOODS, INC.
- Giorgio Fresh Co.
- The Mushroom Company
- Monterey Mushrooms
- Muniraj Mushroom Farm
- Dhruv Agro
- American Garden
- Prochamp
- Libby’s Brand Holding
- Amish Country Store
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